រូបមន្តត្រីខ្សែនខ្ទឹមសនេះគឺជាឧទាហរណ៏ដ៏អស្ចារ្យមួយអំពីរបៀបដែលរសជាតិអាស៊ីពិតជាធ្វើអោយត្រីនេះប្រសើរឡើង។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តអាហារដែលមានរហ័ស, ងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់, សូមសាកល្បង។
ធ្វើឱ្យ 2 ស្លាបព្រានៃខ្ទឹមសត្រីសាម៉ុង
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ស្លាបព្រា
- ខ្ញីស្រស់ (ស្រូវ)
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (កំទេច)
- 1/4 ពពុះទឹកខ្មះ
- ស្ករត្នោត 2 ស្លាបព្រា
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ក្តៅ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ពែងទឹក
- 2 កំប៉ុងសាឡី (កាត់)
- 2 (ប្រាំមួយអោន) កាត់ត្រីសាលម៉ុល
- អំបិលដាច់អំបិល (ឬរសជាតិ)
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងត្រីសាម៉ុងនិងប្រេងចូលក្នុងចានតូចមួយហើយលាយបញ្ចូលគ្នា។ រដូវកាលទាំងសងខាងរបស់ត្រីសាម៉ុងជាមួយនឹងអំបិល។
- បន្ថែមប្រេងបន្លែទៅខ្ទះដែលមិនប្រើឈើនិងកំដៅលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលក្តៅក្តៅចំអិនត្រីសាម៉ុងប្រហែល 4 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។ សម្រាប់នាទីចុងក្រោយនៃការចម្អិនអាហារ, ចាក់ទឹកជ្រលក់ចូលទៅក្នុង Pan បាន។ ទឹកជ្រលក់នឹងក្រាស់ហើយនៅពេលវាស្លាបព្រាលើត្រីសាម៉ុង។
- បិទកំដៅផ្ទេរត្រីសាម៉ុងទៅចានហើយស្រក់ទឹកជ្រៅជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រាស់។