សណ្តែកសណ្តែកស្រស់ (ឬ គ្រាប់សណ្តែកស្រស់ថ្មីៗ ផ្សេងទៀត) ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងល្អ ៗ យឺត ៗ នៅក្នុងប៊ីតនៃរាវជាមួយនឹង cloves ខ្ទឹមនិងស្លឹកឈើ។ ទាំងនេះគឺក្តៅឆ្ងាញ់, ក្តៅឬសូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ Leftovers អាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយអង្ករនិងបានបម្រើជាមួយ salad ពណ៌បៃតង tangy ឬបោះជាមួយនឹងគំនិតបន្តិចបន្តួចពណ៌ក្រហមស្រស់និងត្រីធូណា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សណ្តែក cranberry 1 ផោនស្រស់នៅក្នុង pods របស់ពួកគេ
- ខ្ទឹមស 4 ខ្ទឹម
- 1/4 ពែង
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម និងបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការបម្រើប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត
- ស្លឹកធំ ៗ ចំនួន 4 ដើម
- ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- សណ្តែកសណ្តែកក្រឡុក។ លាបនិងកិនខ្ទឹមសខ្ទឹម។
- ដុតកំដៅមធ្យមឬខ្ទះអំបោះធំលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមប្រេងអូលីវពែង 1/4 គ្រាប់សណ្តែកសណ្តែកខ្ទឹមស្លឹកគ្រៃអំបិលនិងម្រេចទៅចានជាមួយទឹក 1/2 ពែង។ នាំទៅញ៉ាំស្រាបៀរគ្របដណ្តប់កាត់បន្ថយកំដៅទាបនិងចម្អិនរាល់ 10 ទៅ 15 នាទីម្តងហើយបន្ថែមទឹកបន្ថែម 2 ឬ 3 ស្លាបព្រាក្នុងពេលតែមួយប្រសិនបើអំបិលហាក់ដូចជាស្ងួតរហូតដល់គ្រាប់សណ្តែកទន់ហើយរសជាតិត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញ។ ប្រហែល 90 នាទី។
- បំរើសណ្តែកក្តៅឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ស្រូបយកប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 558 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 311 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 82 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 22 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 27 ក្រាម |