ស្រូវក្រាកផបពាង

រូបមន្តនេះត្រូវបានគេហៅថាជាអាហារបំប៉នជាមូលដ្ឋានដែលត្រូវបានចម្អិនដោយភាពយឺតយ៉ាវនិងមានភាពធូរស្រាលជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរស្រាបៀរបន្លែបៃតងតូចៗនិងប្រភេទផ្សេងៗទៀត។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីផ្លាស់ប្តូរបន្លែជា root និងប្រើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យមានដំឡូងពណ៌ក្រហមមាសឬពណ៌ស។

ជាជម្រើសអ្នកអាចកាត់បន្ថយនិងក្រាស់ទឹកក្រឡុកដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 6 slices ក្រាស់ bacon, diced
• 1 កំប៉ុងទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ប្រហែល 4 ផោន
• ម្រេចអំបិលនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ម្សៅគោលបំណង 3 មុខ tablespoons
• ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 មានប្រហែល 1/2 ទៅ 2 ពែងកាត់
• vinegar ស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម 3 ស្លាបព្រា
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• ស្រាបៀរ 1/2 ពែង (12 អោន)
• 1/2 ពែងសូដ្យូមទាបឬមិនស្ងួត
• ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ
• ស្លឹកឆ្លង 1
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង salad sage
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត
• 3 carrots កាត់បន្ថយបំណែក 1 / 2- ទៅ 1 អ៊ីញ
• 1 rutabaga តូចកាត់នៅក្នុងកំណាត់ 1 / 2- ទៅ 1 អ៊ីញ
• 1 1/2 ផោនដំឡូង, កាត់នៅក្នុងកំណាត់ 1/2 អ៊ីញ
• 1/2 ពែងទឹកត្រជាក់, ស្រេចចិត្ត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយឬស៊ុបsauté, ចំអិន bacon រហូតដល់ស្ទើរតែ crisp ។
2. បាចអំបិលនិងម្រេចបន្ទាប់មកជ្រលក់ជ្រុងទាំងអស់ (3 ស្លាបព្រា) នៃម្សៅដើម្បីឱ្យស្រាល ៗ ។
3. យកខាញ់ចេញពីឆ្អឹងហើយទុកឡែក។ បន្ថែមសាច់គោឆ្អិននិងពណ៌ត្នោតដោយងាកទៅគ្រប់ពណ៌ត្នោត។ យកដបចានចេញហើយទុកឡែក។
4. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងទៅខ្ទះនិងចំអិនរហូតដល់ browned ។ បន្ថែមចម្អិនខ្ទឹម 1 នាទី។ បន្ថែមស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហមស្រាបៀរទំពាំងបាយជូរសាច់គោច្រកដាក់ស្រទាប់វីតាមីននិងវីតាមីន។ នាំយកទៅ simmer មួយ។ យកចេញពីកំដៅ។

1. ដាក់នំបុ័ងនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ រៀបចំឱសថដំឡូងនិងផ្សិតនៅជុំវិញនំបុ័ង។ កំពូលជាមួយ bacon និងចាក់គំនិតនិងល្បាយទំពាំងបាយជូរជាងទាំងអស់។
2. គម្របនិងចម្អិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 7 ទៅ 9 ម៉ោងរហូតទាល់តែនំប៉័ងមានតណ្ហាខ្លាំងហើយបន្លែអាចត្រូវបានទម្លុះយ៉ាងងាយដោយប្រើសមមួយ។
3. ដើម្បីរកចំណីអាហារជាមួយទឹករាំងត្រូវច្រកអាំងនិងបន្លែទៅចានបម្រើហើយរក្សាកំដៅ។
4. ចាក់ទឹក 3 កវរបស់ទឹករលក។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ លាយសូលុយស្យុងប្រហែល 3 ទៅ 5 នាទីដើម្បីកាត់បន្ថយបន្តិចនិងប្រមូលផ្តុំរសជាតិ។
5. ឆ្អិន 3 ស្លាបព្រានៃម្សៅចូលទៅក្នុងទឹកត្រជាក់ 1/2 ពែង។ Whisk ល្បាយម្សៅទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ simmering ។ ចម្អិន, whisking, សម្រាប់ប្រហែល 1 នាទី។ រសជាតិនិងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច,

រូបមន្ត Crock Pot ច្រើនទៀត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉័ងមួយនៅក្នុង Crockpot មួយ
ដំឡូងបារាំងកាហ្វេជាមួយទឹកជ្រលក់

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	733
ជាតិខ្លាញ់សរុប	26 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	12 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	205 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	580 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	46 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	7 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	73 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )