រូបមន្តល្អបំផុតសម្រាប់ការជក់បារីឬដុតពោតនៅលើពស់
ចំពោះខ្ញុំរឿងមួយចំនួននិយាយថារដូវក្តៅដូចជាពោតផ្អែម ៗ ពោតនៅលើពស់។ ឥឡូវនេះវិធីដ៏អាក្រក់បំផុតដើម្បីរៀបចំពោតនៅលើពស់គឺដើម្បីឆ្អិនចេញរសជាតិទាំងអស់។ ជំនួសវិញយកវាទៅដុត។ ការដុតពោត មានរហ័សនិងងាយស្រួលហើយមានវិធីច្រើនណាស់ក្នុងការ ដាំដុះ វាដូច្នេះ គល់ស្ពៃក្តោបស្រស់ អាចត្រូវបាននាំយកពីត្រង់ដុតទៅចាន។ រូបមន្តពោត BBQ ទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ឱកាសណាមួយហើយអាចត្រូវបានដុតឬជក់បារីក្នុងក្រុមតូចឬធំ។
01 នៃ 07
ពោតនៅភាគនិរតីនៅលើពស់ពោតនៅភាគនិរតីនៅលើពស់។ Cultura / BRETT STEVENS / Getty Images ដោយមានរសជាតិភាគនិរតី នៅក្រោម husks នៃពោតទាំងនេះ cobs បន្ទាប់មកដុតទៅឥតខ្ចោះលទ្ធផលចុងគឺជាម្ហូបចំហៀងមួយដែលឆ្ងាញ់, ធានាដើម្បីផ្គាប់ផ្គាប់ភ្ញៀវរបស់អ្នក។
02 នៃ 07
ពោតស្រស់នៅលើ Cob បានពោតស្រស់នៅលើ Cob បាន។ Gareth Morgans / Getty Images នេះគឺជា វិធីសាស្រ្តទូទៅសម្រាប់ដុតពោត នៅលើពស់ដែលប្រើសំបកអង្កាមដើម្បីជួយរក្សាសំណើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយព្យាយាមទាញ សូត្រឱ្យបានច្រើន តាមដែលអាចធ្វើទៅបានមុនពេលដៃ។
03 នៃ 07
ពោតឆៅជាមួយជក់ស្មៅ - ជ័រពោតឆៅជាមួយជក់ស្មៅ - ជ័រ។ Chien-Ju Shen / Getty Images ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចំអិនបរិមាណដ៏ធំនេះម្សៅពោតឆ្អិននេះសរសើរផ្អែមនៃពោត BBQ'd ។ ធ្វើឱ្យប៊ឺមុនពេលនិងរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 3 ទៅ 4 ថ្ងៃ។ សូមសាកល្បងជាមួយត្រីដុតនំប៉័ងឬប៊ឺហ្គ័រ។
04 នៃ 07
Cajun-Style Corn លើពស់Cajun-Style Corn លើពស់។ លោក David Bradley ការថតរូបភាព / រូបភាព Getty ពោរពេញទៅដោយរសជាតិហឹរ, រូបមន្តពោត បែបឆើតឆាយបែប Cajun នេះផ្តល់ជូននូវភាពងាយស្រួលដល់ នំប៉័ង របស់អ្នក។ ពួកគេអាចត្រូវបានដុតឡើង, sliced និងត្រូវបានប្រើនៅក្នុង salads មួយ salsa ឬជាផ្នែកមួយ។ ជម្រើសគឺអាស្រ័យលើអ្នក។ សូមកុំភ្លេចលៃតម្រូវបរិមាណនៃរដូវដើម្បីអោយសមនឹងក្រអូមមាត់របស់អ្នក។
05 នៃ 07
ពោត Chipotle-ខ្ទឹមផ្អែមនៅលើពស់ពោត Chipotle-ខ្ទឹមផ្អែមនៅលើពស់។ Phillip Wilkins / Getty Images ផ្អែមនិងហឺរសជាតិជាមួយរសជាតិដែលមានរសជាតិក្តៅនៃប៊ឺបានរលាយ។ នេះគឺជាបទពិសោធន៏រសជាតិឆ្ងុយឆ្ងាយហើយមិនទាន់ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ក្នុងនាមជានិច្ចកាលបន្ថែមឬបន្ថយបរិមាណ chipototle តាមការចង់បានរបស់អ្នក។
06 នៃ 07
BBQ Corn ជាមួយ Honey-Dijon BasteBBQ Corn ជាមួយ Honey-Dijon Baste ។ Brian Leatart / Getty Images រូបមន្តពោត BBQ ដ៏អស្ចារ្យនេះប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ពេញនិយមនៃទឹកឃ្មុំផ្អែមនិងរសជាតិបន្លែបៃតងរសជាតិនៃ mustard Dijon ។ បន្ថែម baste នៅជិត ចុងបញ្ចប់នៃពេលដុតដើម្បីបង្កើតស្រទាប់ខាងក្រៅ caramelized សម្បូរទៅពោត។
07 នៃ 07
ពនក់ពោតនៅលើគូបពនក់ពោតនៅលើគូប។ Sabrina S. Baksh / ទាក់ទងនឹង BBQ, Inc ដើម្បីធ្វើឱ្យពោតដែលមានជាតិពុលយឺតនៅលើលំពែងត្រាំត្រចៀកនៃពោតក្នុងទឹករយៈពេលពីរបីម៉ោងបន្ទាប់មកត្រដុស ជាមួយប្រេងអូលីវ និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ពោតផ្សែងក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងឬយូរហើយចងចាំទុកកន្ទក់ឱ្យនៅដដែល។ លទ្ធផលគឺអស្ចារ្យ។