ផ្អែមនិងមានរសជាតិហឹរដោយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃប៊ឺបានរលាយពោតនេះគឺជាបទពិសោធន៏រសជាតិឆ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយមិនទាន់ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ក្នុងនាមជានិច្ចកាលបន្ថែមឬបន្ថយបរិមាណ Chipotle ម្សៅតាមការចង់បានរបស់អ្នក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 កួរនៃពោត husk និងសូត្របានយកចេញ
- 1/3 ពែង (80 មីលីលីត្រ) ប៊ឺ, រលាយ
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 2 ស្លាបព្រា (30 មល)
- syrup
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ)
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងសមាតពោតនិងដាក់ក្នុងបំពង់ទឹក 1 ទៅ 2 ម៉ោង។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងចានតូចមួយ។
កំដៅដុតកំដៅសម្រាប់កំដៅមធ្យមដាក់ពោតទៅដុតនិងចំអិនរយៈពេល 3 នាទី។ សម្រាប់រយៈពេល 7 នាទីដែលនៅសល់, ពោតឆៅជាមួយល្បាយ Chipotle-garlic ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាមានសម្លៀកបំពាក់ល្អហើយបន្តកែច្នៃពោត។ នៅពេលពោតត្រូវបានចម្អិនរួចយកវាចេញពីកំដៅហើយបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1018 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 27 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 74 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 249 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |