ម្រេចផ្អែមពីអាហារដុត

ម្ទេសកណ្ដឹង ទាំងនេះត្រូវបានដុតនិងគ្របដណ្តប់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យមួយដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវម្រេចដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ហូបអាហារចំហៀងឬគ្រឿងផ្សំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្ទេសក្រហមធំ ៗ ពីរកំប៉ុង
• ម្ទេសខៀវបៃតងធំ ៗ 2 កាច់ចង្កូត
• 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) ទឹកខ្មះពណ៌ក្រហម
• ស្លាបព្រាក្រហម 2 ស្លាបព្រា (30 មីលីលីត្រ)
• 1 ស្លាបព្រា (15 មីល្លីម៉ែត្រ) ម្ទេសឌីជុន
• cloves ខ្ទឹម 4, minced
• ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅមុនការដុត។ នៅក្នុងចានតូចមួយបញ្ចូលគ្នានូវ mustard ខ្ទឹមខ្ទឹមនិងម្រេច។ ដាក់កណ្តឹងម្ទេសនៅលើដុតនិងជក់ជាមួយល្បាយស្ពៃខៀវ។ ចំអិនរហូតដល់ browned ស្រាលប៉ុន្តែបន្ទាប់មកបើក។ ដុសខ្សាច់ផ្នែកផ្សេងទៀតនិងចំអិនរហូតដល់ browned ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានដុត។ ម្រេចគួរតែទន់បន្តិច។

2. បម្រើក្តៅឬត្រជាក់ដោយប្រើម៉ាទីនដែលនៅសេសសល់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	79
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	53 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	16 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )