ផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវកាលនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា

South Carolina ជាមួយនឹងបរិយាកាសសុភាពរាប ៗ (ល្អដរាបណាកម្តៅមិនអាចទៅដល់អ្នក) លូតលាស់ល្អិតល្អន់នៃផលិតផលជាច្រើន។ ការដាំដុះរដូវហើយដូច្នេះភាពអាចរកបាននៃដំណាំនឹងប្រែប្រួលពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំប៉ុន្តែការណែនាំនេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អដើម្បីចាប់ផ្តើមរកមើលអ្វីដែលផ្លែឈើនិងបន្លែរំពឹងទុកនៅពេល។ អ្នកក៏អាចស្វែងរកផលិតផលតាមរដូវ ( និទាឃរដូវ , រដូវក្តៅ , រដូវរងា , រដូវរងារ ) ឬតំបន់។

ផ្លែប៉ោមពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (ផ្លែប៉ោមក្នុងតំបន់អាចមានពីការផ្ទុកទៅជានិទាឃរដូវ) ។

Arugula ចាប់ពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា (កសិករខ្លះប្រើផ្ទះក្តៅនិងផ្ទះដើម្បីពង្រីករដូវដាំដុះដូច្នេះអ្នកអាចមើលឃើញវាបានល្អមុនខែមេសា) ។

ទំពាំងបារាំងពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា។ រកមើលដើមកាត់ស្រស់និងដំណាំដំឡូងដែលរឹងមាំមុននឹងមានស្បែកស្អាតជាងមុន។ ផ្ទុយពីការយល់ច្រឡំជាទូទៅកម្រាស់នៃលំពែងមិនបង្ហាញពីរបៀបដែលទំពាំងបារាំងរាក់ឬឆ្ងាញ់នោះទេ។

Basil, ខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា។ សូមមើល ពីរបៀបរក្សាទុកសាសិកា ដើម្បីរក្សាទុកវាឱ្យបានយូរ។ ប្រែទៅជាបាច់ធំចូលទៅក្នុង pesto , ដែលត្រជាក់ស្រស់ស្អាតនិងចំណង់ចំណូលភ្នែកអស្ចារ្យមកដល់ខែមករា!

សណ្តែក, ខែឧសភាដល់ខែតុលា។ រដូវកាលដ៏ស្រស់ស្អាតនេះគឺជាលទ្ធផលនៃរុក្ខជាតិបន្តផ្កា។

Beets, ខែមេសាដល់ខែមិថុនាសម្រាប់ beets និទាឃរដូវ, ជាញឹកញាប់ត្រូវបានលក់ជាមួយបៃតង yummy របស់ពួកគេ (ចំអិនឱ្យពួកគេដូចជាពណ៌បៃតងស្ពៃក្តោប) នៅតែភ្ជាប់; beets គឺនៅក្នុងរដូវកាលជាថ្មីម្តងទៀតដូចជាគំរូធំនៅក្នុងការដួលរលំនិងចូលទៅក្នុងរដូវរងារពីការផ្ទុក។

ប៊្លែរីរី, ខែឧសភារហូតដល់ខែសីហា។

ពូជដាំដុះត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីផ្លែឈើនៅដំណាក់កាលផ្សេងគ្នារក្សារដូវកាលនេះឱ្យបានយូរនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ

Bok Choy ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែមិថុនា។ ដំណាំអាកាសធាតុត្រជាក់នេះបន្ថែម crunch ទៅ salads និងកូរ - frys ។

ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ខែឧសភាដល់ខែមិថុនានិងខែតុលាដល់ខែធ្នូ។ ដូចបន្លែបៃតងជាច្រើនដែរផ្កាខាត់ណាខូលីមិនមានយុត្តិធម៌ណាស់ក្នុងកំដៅដែលបែរជាជូរចត់ទៅវិញ។

ប៊្លុចព្រុយណេពីខែវិច្ឆិកាដល់ខែកុម្ភៈ។ រកមើលពន្លកដុះនៅលើដើមរបស់វាសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតបំផុត (គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាត្រូវទុកវាចោលនៅពេលអ្នកយកវាទៅផ្ទះវិញ) ។

ស្ពពីខែតុលាដល់ខែឧសភា។ ដូចបន្លែផ្កាស្ពៃខៀវផ្កាស្ពៃបៃតងបន្លែពណ៌នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលខ្យល់ត្រជាក់។

Cantaloupes, ពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា។ ញុំាមុនពេលអ្នកទិញ! ពួកគេគួរមានក្លិនដូចអ្នកសង្ឃឹមថាពួកគេនឹងរសជាតិ!

ការ៉ុតពីខែតុលាដល់ខែឧសភា។ រដូវកាលសម្រាប់ carrots ចាស់ទុំក្នុង morphs ការធ្លាក់ចុះសិទ្ធិចូលទៅក្នុងរដូវកាលសម្រាប់ទារកពិត, carrots វាល thinning នៅនិទាឃរដូវនេះ។

ខាត់ណាផា្កស្ពពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ។ ជ្រើសរើសខាត់ណាផា្កស្ពក្បាលដែលមានទំហំធំហើយត្រូវចាំថាស្លឹករបស់វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលចម្អិននិងចម្អិនដូចជាចេកឬស្ពៃ។

Celery, ពីខែតុលាដល់ខែកុម្ភៈ។ ដូចបន្លែភាគច្រើនអ្នកត្រូវការ celery ដែលមានអារម្មណ៍ថាធ្ងន់សម្រាប់ទំហំរបស់វា។

Chard ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែឧសភា។ ពពុះទាំងនេះគឺល្អបំផុតនៅពេលដែលចុងដើមកាត់មើលទៅស្រស់ៗហើយស្លឹកមានពេញនិងរស់រវើក។

បៃតង Collard ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែមិថុនា។ រកមើលស្លឹកឈើរឹងនិងរឹងមាំដែលត្រូវការចម្អិនអាហារយូរអង្វែងដើម្បីឱ្យវាស៊ី។

ពោតខែមិថុនានិងកក្កដា។ សំបកក្រអូបដែលមានសំណើមប៉ុន្តែមិនសើមគឺជាអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ ដង្កូវមួយនៅទីនេះឬនៅទីនោះគ្រាន់តែមានន័យថាពោតមិនត្រូវបានបាញ់ថ្នាំជាមួយថ្នាំបាញ់មូស។

កប្បាសខែមិថុនាដល់ខែសីហា។ ទាំងនេះពិតជាត្រជាក់ជាងខាងក្នុងជាងសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ, ពេលខ្លះរហូតដល់ 20 ដឺក្រេ។

Edamame, ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា។ សណ្តែកសុទ្ធដែលមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិរឹងគឺជាធាតុនៃជម្រើស។

Eggplant, ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា។ តឹងស្បែកស្រអាប់និងបន្លែដែលមានអារម្មណ៍ថាធ្ងន់សម្រាប់ទំហំរបស់វានឹងក្លាយជាផលិតផលល្អបំផុតនៅទីផ្សារ។

ខែកក្កដានិងសីហានិងដំណាំទីពីរធ្លាក់ចុះ។ សត្វដែលឆ្ងាញ់ទាំងនេះតម្រូវឱ្យមានការគ្រប់គ្រងពិសេសដូច្នេះទិញវានៅលើផ្លូវផ្ទះរបស់អ្នកដូច្នេះពួកគេអាចមានតុល្យភាពនៅលើកំពូលនៃផលិតផលផ្សេងទៀតទាំងអស់។

ខ្ទឹមពីខែឧសភាដល់ខែតុលា (ដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកនៅឆ្នាំជុំ) ។

ខ្ទឹមបៃតង ចាប់ពីខែមីនារហូតដល់ខែឧសភា។ លទ្ធផលនៃកសិករដែលធ្វើឱ្យដីស្រែចម្ការគឺជាការរីករាយក្នុងការបរិភោគអាហារនៅនិទាឃរដូវ។

ទំពាំងបាយជូ, ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។ សូមសួររសជាតិមុនពេលអ្នកទិញដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកកំពុងទិញទំពាំងបាយជូដែលបំពេញតាមតម្រូវការផ្អែមរបស់អ្នក។

កុល, ខែតុលាដល់ខែឧសភា។ ដើមដើមស្រស់និងស្លឹករស់រវើកគឺជាឈ្មោះនៃល្បែងខាត់ណា។

Leeks ពីខែតុលាដល់ខែឧសភា។ ភាពកខ្វក់លាក់រវាងស្លឹកទាំងនោះជាពិសេសប្រសិនបើវាភ្លៀងដូច្នេះត្រូវឱ្យពួកគេសម្អាតល្អមុនពេលចំអិនម្ហូប។

សាឡាត់ពីខែកញ្ញាដល់ខែមិថុនា។ រូបរាងមួយប្រាប់អ្នកថាតើសាឡាត់ស្រស់ៗ (មិនមានទឹករលកឬគ្មានពណ៌ទេ) ។

Melons ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា។ ធ្ងន់ធុនធ្ងន់សម្រាប់ទំហំរបស់វាគឺជាការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកសម្រាប់ឪឡឹកហូបផ្លែយ៉ាងពេញលេញនិងទុំ។

ផ្សិត (ដាំដុះ) ពេញមួយឆ្នាំ។ ទាំងនេះត្រូវបានរក្សាទុកដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងថង់ក្រដាសមួយនៅក្នុងទូរទឹកកកដែលមិនមានប្លាស្ទិចទេ!

Okra, ឧសភាដល់ខែតុលា។ មួយសំណព្វភាគខាងត្បូងជាមួយរដូវរីកលូតលាស់យ៉ាងប្រណិតមួយ។

ខ្ទឹមបារាំងពីខែមីនារហូតដល់ខែវិច្ឆិកា (អាចរកបានពីការផ្ទុករៀងរាល់ឆ្នាំ) ។

Parsnips ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ។ ទារកទាំងនេះអាចទទួលបានឈើដូច្នេះចូរក្រឡេកមើលអ្នកដែលមានរាងស្តើងដែលមានទំហំធំជាងទំហំស្នូលតូច។

Peaches ពីខែឧសភាដល់ខែសីហា។ ធ្ងន់ធន់ធ្ងន់សម្រាប់ទំហំរបស់វានិងក្លិនមាត់ដ៏ស្រស់ស្អាតគឺជាអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។

សណ្តែកដីចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូ។ ទីផ្សារជាច្រើននឹងមានអ្នកលក់លក់សណ្ដែកដីឆ្អិននិងចៀនជាមួយនិងស្រូវស្រស់ៗ។

សណ្តែកនិងសណ្តែកពីខែកុម្ភៈដល់ខែឧសភា។ កំទេចកំដៅដែលធ្វើឱ្យរដូវកាលនេះឆ្ងាញ់ដំបូង។

Pecans, ខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូ។ នៅក្នុងសែល, ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបំបែក។

ម្រេចចាប់ពីខែមិថុនារហូតដល់ខែកញ្ញា។ តឹងស្បែកស្រអាប់គឺជាអ្វីដែលត្រូវរកមើលប្រសិនបើអ្នកចង់ម្ទេសល្អបំផុត។

Persimmons ពី ខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា។ មានធុនធ្ងន់និងមានក្លិនក្រអូបប៉ុន្តែមានកំណត់ប្រសិនបើមានចំណុចទន់ ៗ ជាអ្វីដែលអ្នកស្វែងរក។

Plums & pluot, ខែឧសភារហូតដល់ខែកក្កដា។ ដើមឈើផ្សេងៗគ្នាដុះនៅពេលខុសៗគ្នាប៉ុន្តែដើមឈើនីមួយៗមានទំនោរកើតមានដូចជាទំនើង។

ដំឡូងចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែសីហា (អាចរកបានពីការផ្ទុកតាមរយៈរដូវរងារ) ។

Radishes ខែមីនាដល់ខែមិថុនា។ ស្លឹកដែលមានស្លឹករស់រវើកនៅតែជាការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុត (ហើយស្លឹកទាំងនោះធ្វើការនៅក្នុងសាឡាត់ផងដែរ!) ។

ស្ពៃខៀវពីខែវិច្ឆិកាដល់ខែឧសភា។ អាកាសធាតុត្រជាក់មានន័យថាតិច - ជូរចត់និងតិច - tannic spinach ។

ការកាប់ (រដូវក្តៅ) ពីខែឧសភាដល់ខែតុលា។ ជៀសវាងការបំផ្លាញព្រៃឈើដោយជ្រើសរើសយកទំហំតូចៗដែលមានទំហំធំ។

ការកាប់ (រដូវរងារ) ចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែធ្នូ។

កុំភ្លេចរក្សាទុកគ្រាប់ពូជនិងនំពួកគេឡើងសម្រាប់អាហារសម្រន់!

ស្ត្របឺរីពីខែមេសារហូតដល់ខែមិថុនា។ ដូចជាគ្រប់ berries ទាំងអស់នៅពេលអ្នកទិញច្រើនពេកវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរក្សាវានៅជុំវិញគឺការបង្កកវា។

គំនិតផ្អែម, ខែឧសភានិងមិថុនា។ ស្រូបយកទាំងនេះក្នុងរដូវកាលខ្លីរបស់ពួកគេ។

ដំឡូងជ្វាពីខែសីហាដល់ខែកុម្ភៈ។ ដូចជាបន្លែជា root ទាំងអស់នេះនឹងរក្សាទុកបានយូរបំផុតប្រសិនបើអ្នកមិនសម្អាតវារហូតទាល់តែអ្នកត្រៀមខ្លួនប្រើវា។ ក្រដាសឬថង់ប្លាស្ទិចរុំដោយរលុងនឹងការពាររន្ធបន្លែរបស់អ្នកពីកខ្វក់។

ប៉េងប៉ោះពីខែមិថុនារហូតដល់ខែតុលា។ រក្សារសជាតិទាំងនេះនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ - ឬលេចឡើងនៅក្នុងក្លាសេដើម្បីប្រើសម្រាប់ទឹកជ្រលក់នាពេលអនាគត។ ទូរទឹកកកធ្វើឱ្យពួកគេញាប់ញ័រ។

Turnips ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែមេសា។ បន្លែជា root ផ្សេងទៀតដែលរដូវកាលសំខាន់នៅក្នុងការធ្លាក់នេះបានរត់ចូលទៅក្នុងរដូវកាល "ទារក" នៅនិទាឃរដូវនេះ។

ឪឡឹកពីខែមិថុនារហូតដល់ខែកញ្ញា។ មានគន្លឹះនិងដំណោះស្រាយជាច្រើនជុំវិញការជ្រើសរើសឪឡឹកហ៊ាន។ គោះ, សំឡេងប្រហោងល។ ប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់គ្នាយល់ស្របថាផ្លែឪឡឹកល្អគួរមានអារម្មណ៍ធ្ងន់ណាស់ចំពោះទំហំធំ។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដូច្នេះ។

Zucchini, ខែឧសភាដល់ខែតុលា។ ទាំងនេះអាចទទួលបានការរីកចម្រើនដូច្នេះអ្នកមិនអាចផ្តល់ឱ្យពួកគេចេញឆ្ងាយ - យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្នកយក្សដែលចាប់តាំងពីពួកគេអាចទទួលបានឈើពិតប្រាកដ។

ផ្កា Zucchini, ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា។ ទំនៀមទំលាប់និយាយថាវាធ្វើឱ្យវាឆេះប៉ុន្តែពួកគេឆ្ងាញ់ហើយហែកវាចូលក្នុងសាឡាដ។