ការណែនាំអំពីអាហារក្នុងស្រុកនៅម៉ិកស៊ិកថ្មី
រកអាហារក្នុងស្រុក - ពណ៌បៃតង chiles, chiles ពណ៌ក្រហមនិងច្រើនទៀត - ជាមួយនឹងមគ្គុទេសក៍នេះដើម្បីអាហារក្នុងស្រុកនៅក្នុងម៉ិកស៊ិកថ្មី។ មានចំណាប់អារម្មណ៍អំពីការញ៉ាំនៅក្នុងស្រុកនៅក្នុងម៉ិកស៊ិក? អ៊ីមែលមកខ្ញុំដើម្បីប្រាប់ខ្ញុំពីអ្វីដែលខ្ញុំខកខាន!
01 នៃ 06
ផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវកាលម៉ិកស៊ិកថ្មី
បៃតងម៉ិកស៊ិកថ្មីម៉ីលេស។ រូបថត© Molly Watson Chiles, pecans, ពោត, និងច្រើនទៀត។ សូមមើលអ្វីដែលនៅក្នុងរដូវកាលនៅពេលដែលមាន មគ្គុទ្ទេសក៍ នេះ ទៅផ្លែឈើនិងបន្លែនៅម៉ិកស៊ីកូថ្មី ។
02 នៃ 06
ទីផ្សារកសិករម៉ិកស៊ិកថ្មី
ញូម៉ិកស៊ិករីករាយនឹងរដូវកាលទីផ្សារកសិករដ៏យូរអង្វែងដែលភាគច្រើនដំណើរការចាប់ពីខែឧសភាឬខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា។ អ្នកខ្លះដូចជាផ្សារកសិករហ្វាន់ហ្វាន់ហ្រ្គេនជាអ្នកលក់ដូរពេញមួយឆ្នាំដែលលក់ផលិតផលចិញ្ចឹមក្លីសាច់សត្វក្នុងស្រុកសណ្តែកស្ងួតនិងពោតសិប្បកម្មនិងឈ្ងុយឆ្ងាញ់តាមរយៈរដូវរងារ។រថយន្តនៅផ្សារ Albuquerque ទីផ្សារកសិករ។ រូបថត© Molly Watson 03 នៃ 06
ភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ីកូថ្មី
អាហារពិតប្រាកដអាហារជាតិ Burrito ។ រូបថត© Molly Watson មានកន្លែងជាច្រើនដើម្បីទទួលបានអាហារម៉ិកស៊ិកថ្មីដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងរដ្ឋ។ ខាងក្រោមនេះជាចំនួនពីរបីដើម្បីពិនិត្យមើល:
- ប្រភពរបស់កាហ្វេ Pasqual នៅតាមមូលដ្ឋានស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំហើយបម្រើដល់ចានដែលបានបំផុសគំនិតដោយម៉ិកស៊ិកថ្មី។
- Chope នៅ La Mesa (ប្រហែល 15 នាទីពីភាគខាងត្បូងនៃទីក្រុង Las Cruces) គឺជាកន្លែងដ៏អស្ចារ្យដែលមានអាយុកាលយូរអង្វែង (រាំពណ៌ក្រហមឬពណ៌បៃតងហ្គីល) និងស៊ីលីញ៉ូលជាមួយម៉ិចឆ័រ។
- Padilla នៅលើហ្គីរ៉ាដនៅរវាងសាលាឥណ្ឌានិងរដ្ឋធម្មនុញ្ញនៅអាល់ប៊ើឃឃឃឃឃិកគឺជាកន្លែងសាច់ប្រាក់តូចមួយនៅផ្សារទំនើបមួយដែលបម្រើម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកថ្មីដូចជាស៊ីលីងពណ៌បៃតងនិងស៊ីលីញ៉ុល។
- អាហារពិតប្រាកដគឺជាអាហារប្រចាំថ្ងៃនៅ Sante Fe ដែលបម្រើអាហារជាច្រើនរួមមានអាហារប៊ូលីងអាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងប្រភពពណ៌បៃតងដែលមានប្រភពដើមតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
04 នៃ 06
ឯកទេសម៉ិកស៊ិកថ្មី: BizcochitosBizcochitos ។ រូបថត© Molly Watson Bizcochitos គឺជានំបុ័ងជាតិស្ករដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ anise-flavored dipped នៅក្នុងស្ករក្រហមផលិតនិងបម្រើនៅទូទាំងម៉ិកស៊ិកថ្មី។ ដូចជាម្ហូបបែបប្រពៃណីច្រើនណាស់វាមានចំនួនច្រើនរាប់មិនអស់នៃ bizcochitos - ខ្លាឃ្មុំទាមទារមួយចំនួនមានសារៈសំខាន់ហើយអ្នកផ្សេងទៀតបានប្តូរទៅជាប៊ឺដើម្បីធ្វើឱ្យខូគីទាំងនេះញ៉ាំនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សាកល្បង រូបមន្ត Bizcochitos នេះហើយមើលថាហេតុអ្វីបានជាពួកគេបំផុសការលះបង់បែបនេះ!
05 នៃ 06
ញូម៉ិកស៊ិកឯកទេស: ឈីលី
អាហារនៅផ្សារកសិករ Albuquerque ។ រូបថត© Molly Watson អាហារម៉ិកស៊ិកថ្មីគឺមានផ្ទុកមេរោគ។ វាពោរពេញទៅដោយជនជាតិចិន។ វាគឺនិយាយអំពីជនជាតិដើម។ ក្ដៅកាន់តែល្អ។ មិនថាវាជាពណ៌បៃតងនៃភាគខាងត្បូងម៉ិកស៊ិកថ្មីឬពណ៌ក្រហមពណ៌ខ្មៅដែលអនុគ្រោះនៅភាគខាងជើងម៉ិកស៊ិកថ្មីម្ទេសក្តៅត្រូវបានគេប្រើស្រស់ឆ្អិនស្ងួតនិងដី - ជាញឹកញាប់នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នា។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីជនជាតិដើមនៅទីនេះ។
06 នៃ 06
ឯកទេសម៉ិកស៊ិកថ្មី: Pinons
Pinons, aka គ្រាប់ស្រល់, រីកលូតលាស់នៅក្នុងព្រៃស្រល់ភាគខាងជើងម៉ិកស៊ិកនិងលេងជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៅក្នុងម្ហូបរបស់រដ្ឋ។Pinons - គ្រាប់ស្រល់។ រូបថត© Vincenzo Lombardo, បានប្រើជាមួយនឹងការអនុញ្ញាតពីរូបភាព Getty