ផ្លែឈើនិងបន្លែម៉ុនតាណា

តើនៅក្នុងរដូវកាលម៉ុងតាណា?

ការប្រមូលផលនៅរដូវក្រោយរដូវដាំដុះខ្លីនិងការពឹងផ្អែកកាន់តែខ្លាំងទៅលើដំណាំត្រជាក់និងដំណាំត្រជាក់ដែលកត់សម្គាល់ការបរិភោគតាមរដូវម៉ុនតាណា។ ពិតប្រាកដនៃពេលវេលានៃការប្រមូលផលនិងពេលវេលានៃការប្រមូលផលខុសគ្នាពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំប៉ុន្តែសេចក្តីសង្ខេបនេះនឹងជួយឱ្យអ្នកដឹងនៅពេលត្រូវរកមើលអ្វីនៅតាមទីផ្សារដែលនៅជិតអ្នក។ អ្នកក៏អាចស្វែងរកផលិតផលតាមរដូវ ( និទាឃរដូវ , រដូវក្តៅ , រដូវរងា , រដូវរងារ ) ឬតំបន់។ ឬសូមមើល ការណែនាំទូទៅអំពីផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវកាល សម្រាប់រដូវជាតិ។

ផ្លែប៉ោម, ខែសីហាដល់ខែតុលា (ទំនងជាអាចរកបានល្អចូលទៅក្នុងរដូវរងារពីការផ្ទុក) ។

Apricots ខែសីហា។ ស្វែងរកផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិសំណើមដែលមានអារម្មណ៍ថាធ្ងន់សម្រាប់ទំហំរបស់វា។

ទំពាំងបារាំងពីខែឧសភាដល់ខែសីហា។ លំពែងនឹងទទួលបានកាន់តែច្រើននៅពេលរដូវបន្តដំណើរប៉ុន្តែលំពែងស្គមស្គាំងមិនបង្ហាញពីរសជាតិដ៏ផ្អែមល្ហែមឬការតុបតែងដេញថ្លៃការអនុវត្តដែលរីកលូតលាស់និងភាពស្រស់ស្រាយធ្វើ។

Basil ខែសីហានិងកញ្ញា។ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចប់ជាមួយក្រមួនយក្សនោះបង្កកឬបង្វែរវាទៅជាថ្នាំប៉េស្ត។

Beets, ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា។ ដើមឆ្នាំនៅក្នុងរដូវកាលនេះ beets មានទំហំតូចជាញឹកញាប់ជាមួយបៃតង leafy របស់ពួកគេនឹងមាន។

Blueberries , កក្កដាដល់ខែសីហា។ ជៀសវាងការលាបប៊ឺរីបឺរីព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យខូចខាតយ៉ាងឆាប់រហ័សសូម្បីនៅក្នុងទូរទឹកកក។

ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ខែមិថុនារហូតដល់ខែតុលា។ ទទួលបានច្រើនពីបន្លែបៃតងស្រស់ - ដឹងថាខាត់ណាខៀវអាចចំអិនម្ហូបបានដូចជាខាត់ណាដែរ។

ពន្លកស៊ែលស៊ែលពីខែសីហារហូតដល់ពាក់កណ្តាលខែវិច្ឆិកា។ រកមើលពួកគេលក់នៅលើដើមរបស់ពួកគេសម្រាប់ភាពស្រស់បំព្រងចុងក្រោយ (ប៉ុន្តែកាត់វាចោលហើយទុកវាចោលនៅពេលអ្នកយកវាទៅផ្ទះ!) ។

ស្ពពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា។ ដូចជាជាមួយនឹងផលិតផលភាគច្រើនជ្រើសស្ពដែលមានអារម្មណ៍ធ្ងន់សម្រាប់ទំហំរបស់វា។

Cantaloupes ខែសីហានិងកញ្ញា។ Melon ទាំងនេះគួរតែក្លិនដូចជារបៀបដែលអ្នកសង្ឃឹមថាពួកគេបានភ្លក់រសជាតិ។

ការ៉ុតពីខែមិថុនារហូតដល់ខែតុលា (ការប្រមូលផលក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុករហូតដល់រដូវរងារ) ។

ខាត់ណាផា្កស្ពពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា។

ដូចផ្កាខាត់ណាខៀវស្លឹកដែលភ្ជាប់ទៅនឹងក្បាលខាត់ណាផា្កស្ពអាចបរិភោគបាន - ប្រើវាដូចជាបៃតងឬខាត់ណា។

Celery, ខែសីហាដល់ខែតុលា។ ជ្រើស celery ជាមួយចុងកាត់ស្រស់។

Chard ខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា។ រកមើលដើមដោយមិនមានច្រើនពេកទេប្រសិនបើមានពណ៌ត្នោតហើយនិងរុក្ខជាតិស្លឹកភ្លឺ។

cherries, កក្កដានិងសីហា។ cherries គួរតែ plump និង shiny ។

ពោតខែសីហានិងកញ្ញា។ អ្នកចង់បានសំបកកំប៉ុងយ៉ាងរឹងមាំទៅនឹងពស់និងមើលទៅស្រស់ថ្លានិងមានសំណើមដោយគ្មានសំណើម។

ត្រសក់, ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា។ នៅខាងក្នុងពិតជាអាចត្រជាក់ខ្លាំងជាងសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ។

Eggplant, ខែកក្កដាដល់ពាក់កណ្តាលខែតុលា។ ជ្រើសយក eggplants ជាមួយស្បែកឆ័ត្រដែលមានរាងឆ្អឹងនិងដែលមានអារម្មណ៍ថាជៀសវាងការជាំយ៉ាងខ្លាំង។

ខ្ទឹមពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (អាចរកបានពីការផ្ទុករហូតដល់រដូវរងាប្រសិនបើការព្យាបាលត្រឹមត្រូវ) ។

ទំពាំងបាយជូ, ខែកញ្ញា។ ទទួលទានរសជាតិមុនពេលទិញដើម្បីឱ្យប្រាកដថាក្រុមបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នក។

សណ្តែកបៃតងចាប់ពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា។ បត់សណ្តែកមួយ - វាគួរតែខ្ទាស់នៅក្នុង jiffy មួយ។

ខ្ទឹមបារាំងបៃតងពីខែមិថុនារហូតដល់ខែកញ្ញា។ រកមើលខ្ទឹមបារាំងដែលគ្មានក្លិនឈ្ងុយឬក្លិនស្អុយ។

ពណ៌បៃតង (ផ្សេងៗ) ចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា។ រើសយកនំក្រឡុកជាមួយស្លឹកដែលមានរាងរស់រហាមនិងដើមដោយគ្មានពណ៌ក្រហម។

ឱសថពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។ ឱសថទាំងអស់គួរតែត្រូវបានគេជ្រើសរើសយកនិងក្លិនខ្លាំងនៃរសជាតិរបស់ពួកគេ។

Huckleberries , ខែសីហានិងដើមខែកញ្ញា។ ភាពរីករាយទាំងនេះរីកដុះដាលនៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃភាគខាងលិចម៉ុនតាណាហើយអាចត្រូវបានរកឃើញនៅទីលំនៅរបស់កសិករនៅផ្សារកសិករនិងនៅក្នុងហាងលក់ជំនាញ។

Leeks ខែសីហាដល់ខែតុលា។ ូវកដថាូវលាងសមាតក្នុងសូលុយស្យុងឬបនាប់ពីកាប់ឬកកដើម្បីឱ្យមានកាកសំណល់ចញពីចះ។

សាឡាត់ (ខុសៗគ្នា) ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា។ គ្មានពណ៌ត្នោត, គ្មាន wilting និងចុងកាត់ស្រស់គឺជាសញ្ញានៃសាឡាត់ស្រស់។

Melons ខែសីហានិងកញ្ញា។ ដូចផ្លែឈើទាំងអស់ដែរផ្លែឪឡឹកគួរតែមានទំហំធំ។ មនុស្សខ្លះចង់គោះវាហើយឮទឹក។

ខែមីនាដល់ខែតុលា។ ស្លឹកភ្លឺដែលមើលទៅរឹងមាំនិងក្លិនរកអុបភ្លឺគឺជាអ្វីដែលត្រូវរកមើល។

ខ្ទឹមបារាំងពីខែសីហាដល់ខែតុលា (ការប្រមូលផលក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកអស់ឆ្នាំ) ។

Parsnips ខែមេសានិងឧសភានិងម្តងទៀតនៅក្នុងខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកា (ការប្រមូលផលនៅក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុករហូតដល់រដូវរងារ) ។

ពារបៃតងខែមិថុនានិងកក្កដា។ ទាំងនេះគឺជា vines នៃរុក្ខជាតិពារាំងនេះ; ពួកវាគឺជាវត្ថុធាតុដើមឆៅនៅក្នុង salads ឬsautéedយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ពារពីខែកក្កដាដល់ខែសីហា។ រសជាតិខ្លះប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើបានមុនពេលទិញដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេផ្អែមល្ហែមដូចជាអ្នករំពឹង។

ម្រេច (ផ្អែម) ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា។ តឹងស្បែកស្រអិលនិងម្ទេសដែលមានអារម្មណ៍ថាធ្ងន់សម្រាប់ទំហំរបស់វាគឺជាអ្នកទិញ។

ដំឡូងចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ការប្រមូលផលនៅក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកអស់ឆ្នាំ) ។

ល្ពៅខែតុលា។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំពួកវាត្រូវប្រាកដថាវាជាពូជសម្រាប់មនុស្សមិនមែនការប្រើសត្វទេ (ឧទាហរណ៍អ្នកលក់ដែលត្រូវបានគេឆ្លាក់ដូចជា Jack o'lanterns, ឧទាហរណ៍មិនមានរសជាតិច្រើនទេ) ។

Radishes ខែឧសភាដល់ខែតុលា។ ប្រសិនបើមានកំហុសនិងភ្លៀងមិនមានវិធីរបស់ពួកគេជាមួយនឹងស្លឹកភ្ជាប់ទៅ radishes, ពួកគេបានធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀតដើម្បី salads ។

Raspberries ខែមិថុនាដល់ខែសីហា។ ជ្រើសយកផ្លែត្រសក់ដោយគ្មានផ្សិតឬផ្សិតទេព្រោះផ្លែបឺរខៀវមួយក្បាលនឹងក្លាយទៅជាពងមាន់ពេញមួយយប់។

Rhubarb, ខែឧសភាដល់ខែមិថុនា។ ជ្រើសរើសយកដើមទន្លេដែលមានការកាត់បន្ថយស្រស់ៗនិងគ្មានពណ៌ក្រហម។

Rutabagas ពីខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកា (ដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកទៅជានិទាឃរដូវ) ។

សណ្តែកសែនពីខែកញ្ញាដល់ខែតុលា (ការប្រមូលផលក្នុងស្រុកដែលអាចទុកចោលបានពេញមួយឆ្នាំ) ។

ស្ពៃខាស់ពីខែឧសភាដល់ខែតុលា។ ដូចគ្នានឹងពពួកបៃតងទាំងអស់ដែរចូរក្រឡេកមើលស្លឹកដែលមានរស់រវើកដោយគ្មានស្លេចឬពណ៌ទឹកក្រឡុក។

ការប្រកួតនៅរដូវក្តៅខែកក្កដាដល់ខែតុលា។ ការបំផ្លាញនៅរដូវក្តៅតូចៗមានលក្ខណៈកាន់តែស្រាលជាងមុនដែលអាចទទួលបានពិតប្រាកដ។

ផ្លែស្ត្របឺរីខែមិថុនានិងកក្កដា។ ផ្លែស្ត្របឺរីគួរមានក្លិនក្រអូបនិងខ្លាំងដូចដែលអ្នកសង្ឃឹមថាពួកគេនឹងរសជាតិ។

ប៉េងប៉ោះខែកក្កដារហូតដល់ដើមខែតុលា។ ចាំថាដើម្បីរក្សាប៉េងប៉ោះទាំងនោះចេញពីទូរទឹកកក - សីតុណ្ហភាពត្រជាក់ធ្វើឱ្យពួកគេរលួយ។

Turnips ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (ការប្រមូលផលក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុករហូតដល់ខែកុម្ភៈ) ។

ឪឡឹកពីខែសីហារហូតដល់ខែកញ្ញា។ ធុនធ្ងន់ធ្ងន់គឺជាអ្វីដែលអ្នកស្វែងរក។

ការប្រកួតរដូវវស្សាពីខែសីហាដល់ខែតុលា (ការប្រមូលផលក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានចាប់ពីខែកុម្ភៈ) ។

Zucchini, ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។ ដើមចំបក់ធំអាចមានឈើល្អណាស់ដូច្នេះចូរក្រលេកមើលសត្វដែលមានទំហំតូចដែលមានទំហំធំ។

ផ្កា Zucchini, ពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា។

ចៀនវាឡើងឬគ្រាន់តែកាត់វាហើយបោះវាទៅក្នុងខ្ទះ។