រូបមន្តម្ហូបបួសមានភាពងាយស្រួល
នៅពេលដែលសហរដ្ឋអាមេរិកបានប្រកាសថាសត្វគោឆ្កួត (BSE) ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារការខ្វះខាតរបស់ខ្ញុំអំពីសុវត្ថិភាពសាច់គោជាពិសេសសាច់គោដីបានកើតមានឡើង។ ទោះបីជាមានការហាមឃាត់ឆ្នាំ 1997 លើការផ្តល់ចំណីអាហារកខ្វក់ដល់សត្វកសិដ្ឋាន (ដែលអ្នករិះគន់អះអាងថាងាយនឹងរំលោភបំពាន) មានចន្លោះប្រហោងនិងគម្លាតច្រើនពេកនៅក្នុងបទបញ្ជា។ អ្នកអានជាទៀងទាត់ដឹងថាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារគឺជាក្តីកង្វល់ដ៏ធំធេងចំពោះអណ្តូងរ៉ែហើយតាមពិតជំងឺអេដស៍ដូចជា salmonella គឺជាការព្រួយបារម្ភច្រើនជាង BSE ។
ជាការពិតណាស់បើយោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងជំងឺបានឱ្យដឹងថា "មាន 76 លាននាក់មានអ្នកជំងឺជាង 300.000 នាក់និង 5.000 នាក់បានស្លាប់ដោយសារជំងឺឆ្លងនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកជារៀងរាល់ឆ្នាំភាពខុសគ្នានោះគឺថាជំងឺផ្សេងៗទាំងនេះអាចត្រូវបានការពារដោយត្រឹមត្រូវ។ ការបរិភោគនិងអាហារចម្អិនអាហារក៏ប៉ុន្តែអាហារខ្លះដែលមានជាតិកខ្វក់ដូចជាផលិតផលស្រស់មិនត្រូវបានចម្អិនហើយហានិភ័យរបស់អតិថិជនគឺមានច្រើនជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានហានិភ័យខ្ពស់។
អ្នកឯកទេសជាច្រើនជឿជាក់ថាអ្នក, អ្នកប្រើប្រាស់, អាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាជាមួយនឹងការភ័យខ្លាចចុងក្រោយបំផុតនេះលើការផ្គត់ផ្គង់អាហារ។ ប្រសិនបើមនុស្សគ្រប់គ្នាមិនព្រមទិញផលិតផលរហូតដល់ប្រព័ន្ធត្រូវបានសម្អាតនោះការផ្លាស់ប្តូរគឺអាចទៅរួច។ ខ្ញុំនឹងមិនចូលទៅក្នុងសេចក្តីលម្អិតនៃឧស្សាហកម្មសាច់សត្វនៅក្នុងប្រទេសនេះទេព្រោះនេះគឺជាគេហទំព័រអាហារប៉ុន្តែវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីនិយាយថាព័ត៌មានលម្អិតទាំងនោះមិនស្អាត។ តើអ្នកអាចធ្វើអ្វីបាន? ស្វែងរកប្រភពសាច់សត្វគ្រប់ប្រភេទ (ទីផ្សារកសិករគឺជាកន្លែងល្អដើម្បីចាប់ផ្តើម) ។
អនុវត្តតាមនីតិវិធីដោះស្រាយម្ហូបអាហារមានសុវត្ថិភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ហើយបន្ថែមអាហារបួសខ្លះៗទៅក្នុងឈុតរបស់អ្នកជារៀងរាល់សប្ដាហ៍។
ដូច្នេះសូមបិទសាប៊ូកក់របស់ខ្ញុំឥឡូវនេះខ្ញុំបានសំរេចចិត្តប្រមូលនូវរូបមន្តដែលចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនបន្លែវាយនភ័ណ្ឌ (TVP) ឬក៏ក្រឡាប់សាច់គ្មាន។ ផលិតផលបួសនេះមានរូបរាងនិងរសជាតិដូចសាច់គោដីដែលមានស្ទីលដូចគ្នានិងគ្មានភ្ញាក់ផ្អើល icky ។
ក្នុងនាមជាប្រាក់រង្វាន់អ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការចម្លងរោគនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកទេ។ ខ្ញុំតែងតែប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះនៅក្នុង Mexican Pizza និង Crockpot Chili; វាពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។ ខ្ញុំគិតថាផលិតផលនេះគឺមានរសជាតិផ្អែមជាងសាច់គោដីដូច្នេះខ្ញុំប្រើវានៅក្នុងរូបមន្តដែលមានរសជាតិហឹរបន្តិចជាធម្មតាជាមួយមូលដ្ឋានប៉េងប៉ោះ។ ប្រជាជននៅកសិដ្ឋាន Morningstar Farms និយាយថាការបាក់បែកទាំងនេះអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផលិតសាច់សត្វនិងសាច់សត្វ។ ផលិតផលទាំងនេះមានបីទម្រង់ជាមូលដ្ឋាន: ទឹកកកដែលមានជាតិក្លរ៉ូក្រហាយដែលមើលទៅដូចជាសាច់គោដីចម្អិននិងលាមកចេញពីកញ្ចប់ខ្ចាត់ខ្ចាយសណ្តែកសាបសូន្យនិងជំនួសសាច់ដុំឆៅដូចជាសាច់គោឆៅនិងអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងជាឆ្អឹងសាច់។ និងសាច់។
សូមក្រឡេកមើលមុខម្ហូបមួយចំនួនដែលអ្នកចូលចិត្តប្រើសាច់គោដីហើយសាកល្បងប្រើវាដោយប្រើកំទេចកំទី។ គ្រួសាររបស់អ្នកនឹងមិនអាចប្រាប់ភាពខុសគ្នាបានទេហើយអ្នកនឹងដឹងថាអ្នកកំពុងធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីរក្សាវាឱ្យមានសុវត្ថិភាព។ លើសពីនេះពួកគេឆ្ងាញ់ណាស់!
ចាប់ផ្តើមជាមួយ crumbles គ្មានជាតិខ្លាញ់
- Mexican Pizza
- Crockpot TVP Chili
- ល្វីង Sicilian ដែលគ្មានសាច់
- សាច់គ្មានសាច់
- Crockpot Enchiladas
- ភីហ្សាម៉ិចម៉ិចប៊ុកភី
- 'សាច់គោ' Taco Skillet
- ផ្អែមនិងផ្អែម "Meat'ball Stew
- នំប៉័ងនំប៉័ងពោតហឹរ
- ទឹកក្រឡុកទឹកក្រឡុក
- ចំណីមេចៀមរបស់សាច់គ្មាន