វីតាមីន Crockpot Chili Recipe

នេះគឺជារូបមន្តទឹកដោះគោសាច់គ្មានមូលដ្ឋានសម្រាប់ក្រឡុករបស់អ្នកឬចង្ក្រានយឺតដែលធ្វើពីសណ្តែកសណ្តែកនិងសណ្តែកក្រហម (ឬប្រើសណ្តែកក្រហមណាមួយដែលអ្នកចង់បាន) ផ្លែប៉េងប៉ោះនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងកន្លែងជាច្រើនដូចជា cumin, oregano, អំណាចរបស់ម៉ាលីនិងម្រេចក្រហម។ ការធ្វើឱ្យ chili បន្លែនៅក្នុង crockpot នេះគឺស្រដៀងទៅនឹងចម្អិនអាហារ stovetop ច្រើនទោះបីជាអ្នកត្រូវការដើម្បីបន្ថែមរាវបន្តិចបន្ថែមទៀត។ លៃតម្រូវតាមរដូវដើម្បីភ្លក់រសជាតិហើយបន្ថែមបន្លែបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តឬធ្វើឱ្យវាមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជាងមុនដោយបន្ថែមតៅហ៊ូឬ ចានហ្វា។

រូបមន្តនេះគឺទាំងបួសនិង Vegan ហើយវាជាកូឡេស្តេរ៉ុលគ្មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងខ្ពស់នៅក្នុងជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកទទួលទានបន្លែនិងវ៉ែនតា។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរូបមន្តនេះដើម្បីឱ្យមិនមានជាតិស្ករក៏សូមលុបជាតិទឹកសណ្តែកចោលហើយបន្ថែមទំពាំងបាយជូរមួយឬទឹកទំពាំងបាយជូរបន្លែបន្ថែមជំនួសវិញឬដាក់នៅក្នុងអាហារបម្រុងជំនួស gluten ដោយឥតគិតថ្លៃដូចជា tamari ឬ Nama shoyu ។ អ្នកក៏ត្រូវធ្វើឱ្យប្រាកដថាទំពាំងបាយជូរបន្លែរបស់អ្នកមិនមានជាតិកំប៉ុងផងដែរពីព្រោះម៉ាកមួយចំនួនដែលបានទិញពីហាងនិងមួយចំនួនទៀតមិនមាន។

រូបមន្ត chili ចង្ក្រានយឺតនេះបង្កើតបានជាកញ្ចប់ដ៏ធំដូច្នេះត្រូវបានរៀបចំដើម្បីឱ្យមាន chili សេសសល់ ឬប្រសិនបើអ្នកមានចង្ក្រានយឺតតិចជាងពិចារណាកាត់រូបមន្តនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។

សូមមើលផងដែរ: រូបមន្តម្ទេសបួសជាច្រើនទៀត

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 tbsp ។ ប្រេង
• 4 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1 គំនិត, chopped
• 1/3 សាប៊ូ។ ម្រេចក្រហម flakes
• 1 tbsp ។ ម្សៅ​ម្ទេស
• 1/3 សាប៊ូ។ cumin
• 1 tsp ។ oregano
• 1 28-oz ។ ប៉េងប៉ោះអាច
• 1 tbsp ។ ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ
• 1/2 ពែង
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
• 1 6-oz ។ អាចបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
• 2 14-oz ។ សណ្តែកសណ្តែកពណ៌ខ្មៅ
• 2 14-oz ។ សណ្តែកក្រហមតម្រងនោមសណ្តែក, drained

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ខ្ទេចខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចក្រហមលាយជាមួយប្រេងរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងទន់ប្រហែល 3 ទៅ 5 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅម្ទេសនិង cumin និងចម្អិនរយៈពេលពីរនាទីបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្រឿងទេសមិនដុតនិងធ្វើឱ្យក្រឡុក។
2. ដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងល្បាយខ្ទឹមសក្នុងខ្ទះបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែអូរីហ្គាណូប៉េងប៉ោះទឹកស៊ីអ៊ីវទំពាំងបាយជូរបន្លែប៉េងប៉ោះនិងសណ្តែកខ្មៅស្រូវនិងសណ្តែកតម្រងនោម។

1. កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានពីរបីដងដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អបន្ទាប់មកគ្របបាំងឬដាក់គំរបនៅលើក្រឡុកឬយឺត។
2. ដាក់កំភួនចិត្តរឺយឺត ៗ ទៅ "ទាប" និងអនុញ្ញាតឱ្យចំអិនពី 6 ទៅ 8 ម៉ោង។

ទទួលបានទុកចោល? អ្នកញ៉ាំស៊ុលនំបុ័ងរក្សាបានល្អនៅក្នុងទូទឹកកកឬអ្នកក៏អាចពិនិត្យមើលការណែនាំនេះដើម្បី ផ្លាស់ប្តូរ ទាំងស្រុងនិង ផ្លាស់ប្តូរ រសជាតិឈីក របស់អ្នកដែល រួមបញ្ចូលទាំងគំនិតសម្រាប់មីកុយឆៃចំណិតម្ទេសស៊ីសែនសាឡាត់សាឡាត់ឈីសឈីសម្ស៉ៅម៉ិកស៊ិកម៉ិកស៊ិកម៉ិកស៊ិកនិងសូម្បីតែច្រើនទៀត គំនិត។

រូបមន្តអាហារញ៉ាំសាច់អាំងនិងសាច់ជ្រក់បន្ថែមទៀត:

• ឆីពិសីមានជីវជាតិល្អ
• Vegetarian Vegetable Chili Recipe ជាមួយ Zucchini
• បន្លែ Chili ជាមួយសណ្តែកខ្មៅនិងពោត
• តុក្កតាតៅហ៊ូ
• សណ្តែកពណ៌ខ្មៅ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	752
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	327 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	139 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	41 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	47 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )