ប្រទេស Meatloaf

សាច់សត្វជារៀងរាល់ថ្ងៃនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសាច់គោគ្មានដីឬសាច់គោដី។ បម្រើដំឡូងបារាំងជាមួយសាច់សត្វនេះរួមជាមួយប៉េងប៉ោះកាត់ឬបន្លែដែលអ្នកពេញចិត្តសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់គ្រួសារ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• butter 2 ស្លាបព្រា
• 8 អោនផ្សិតចម្រាញ់
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
• 1 ពែង celery sliced ​​thinly
• 3/4 carrots shredded
• ទឹក 2 ស្លាបព្រា
• សាច់គោដី 2 ផោនឬសាច់គោគ្មានខ្លាញ់ (85% ទៅ 90% គ្មានខ្លាញ់)
• ម្សៅពែង 1/2
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលតាមរដូវ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត
• 1 tablespoon parsley chopped ស្រស់ឬ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ parsley ស្ងួត
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រាជាមួយស្លាបព្រា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងឆ្អិនមួយ, ប៊ឺររលាយជាងកំដៅមធ្យម; បន្ថែមផ្សិតគំនិតខ្ទឹមបារាំងកាហេសនិងទឹក។
2. កំដៅដើម្បីរំពុះ; គ្របដណ្តប់និងការចំអិនរយៈពេល 10 នាទីឬរហូតទាល់តែបន្លែគ្រាន់តែជាស្រោមទន់។
3. នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំសាច់គោដីម្សៅ អំបិលតាមរដូវ ផ្សិត thyme parsley ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងបន្លែឆ្អិន។
4. លាយលាបបន្តិចបន្តួចនិងដាក់ចូលទៅក្នុងនំប៉័ងមួយនៅក្នុងខ្ទះដុតនំរាវដែលរាក់ (ជាមួយភាគី) ។
5. ដុតនំ meatloaf នៅ 350 °ប្រហែល 1 ម៉ោងទៅ 1 ម៉ោងនិង 10 នាទីឬរហូតដល់ loaf គឺ crusty និង browned ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

សាច់សត្វសាច់អាំង
សាច់ជ្រលក់ជាមួយផ្សិត Gravy
Meatloaf ម៉ូដែលចាស់
សាច់មាន់បារាំងលឿននិងងាយស្រួល Meatloaf
Spicy សាច់សាច់

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	354
ជាតិខ្លាញ់សរុប	18 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	109 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,027 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	13 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	35 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )