ចង្ក្រានយឺត Taco Stack ជាមួយសាច់គោដី

ម្ហូបនេះមានភាពស្មុគស្មាញបន្តិចប៉ុន្តែរសជាតិរបស់ Tex-Mex គឺចេញពីពិភពលោកនេះ។ ការធ្វើឱ្យបំណែក "ចំណុចទាញ" មានសារៈសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយភាពរាយប៉ាយដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាធ្វើវា។ ដូចគ្នានេះផងដែរអនុញ្ញាតឱ្យជង់ត្រជាក់បន្តិចមុនពេលកាត់វាចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ។

បន្ថែមម្ទេស jalapeno ខ្លះឬ salsa ក្តៅទៅ garnish សម្រាប់កំដៅបន្ថែម។

ការចម្អិនអាហារភាគច្រើនគឺនៅលើតុកែវ។ បន្ទាប់មកចង្ក្រានយឺតនាំយកវាទាំងអស់រួមគ្នា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
• សាច់គោ 2 ផោន (ដីគ្មានខ្លាញ់យ៉ាងហោចណាស់ 85% គ្មានខ្លាញ់)
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ​ម្ទេស
• 1 cumin ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដី)
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង 1/2 (chopped)
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• cloves ខ្ទឹម 2 (minced ល្អ)
• 1 16 អោន។ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះអាច
• 1 ពែងអូលីវ (ឆ្អិនរួច)
• 8 ទៅ 10 tortillas (ពោត)
• 2 tbsp ។ ប៊ឺ (ទន់ទៅរសជាតិសម្រាប់ប៊ឺពន្លឺនៅលើផ្នែកម្ខាងនៃ tortillas)
• ឈីស 3 ទៅ 4 ពែង (ការលាយម៉ិកស៊ិកឬឈីប Monterey Jack shredded)
• Garnish: Cream sour និងគំនិតពណ៌បៃតង chopped (ស្រេចចិត្ត)
• តុបតែង: សាល់សូ, ក្តៅឬស្រាល (ស្រេចចិត្ត)
• តុបតែង: ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្រេច jalapeno (ស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដុតកំដៅក្នុងកំឡាំងធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ Sautéខ្ទឹមបារាំងរហូតទាល់តែដេញថ្លៃហើយបន្ថែមសាច់គោដី។ ចំអិន, stirring រហូតដល់សាច់គោលែងពណ៌ផ្កាឈូក។ បង្ហូរបន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅម្ទេសស៊ីម៉ង់ដីអំបិលនិងខ្ទឹមសមីន។ ចម្អិនសម្រាប់មួយនាទីឬពីរយូរជាងនេះ, ហើយបន្ទាប់មកកូរឱ្យនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ; បន្តចម្អិនអាហាររហូតដល់ក្តៅ។ កូរឱ្យក្នុងអូលីវ។
2. ធ្វើឱ្យស្លឹក "ចំណុចទាញ" ។ បត់បំណែកវែងពី 24 ទៅ 30 អ៊ីញនៃស្លឹកដែលមានប្រវែងពាក់កណ្តាល។ ដាក់នៅខាងក្រោមនៃចង្ក្រានយឺតជាមួយចុងទាំងសងខាងព្យួរនៅលើគែមកំពូលនៃចង្ក្រាន។ បន្ទះស្លឹកនឹងធ្វើឱ្យងាយស្រួលក្នុងការយកជង់ចេញនៅពេលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។

1. ប៊ុលស្រាលមួយចំហៀងនៃ tortillas ពោត។ ដាក់ចម្អិនសត្វត្មាតមួយនៅលើស្លឹក។ រីករាលដាល tortilla ជាមួយល្បាយសាច់និងស្រទាប់ដ៏សប្បុរសនៃឈីស shredded ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ tortilla ផ្សេងទៀត (butpped ផ្នែកខាងលើ), ល្បាយសាច់បន្ថែមទៀតនិងឈីស។ ធ្វើម្តងទៀតស្រទាប់បញ្ចប់ដោយឈីស។ បត់ស្លឹកដែលហួសពេកនៅលើជញ្ជាំងគ្របដណ្តប់ចង្ក្រានយឺតហើយចំអិនរយៈពេល 1 ម៉ោង។
2. នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការបម្រើចូរលើកចេញដោយប្រើច្រូតស្លឹកនិងផ្ទេរទៅម្ហូបបម្រើ។ ទុកឱ្យជង់ taco ត្រជាក់បន្តិចហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលក្រូចឆ្មារ។
3. បម្រើជាមួយ Cream sour, គំនិតពណ៌បៃតង chopped និង salsa ឬ diced ប៉េងប៉ោះស្រស់ដូចដែលអ្នកចង់បាន។

រូបមន្តទាក់ទង

Creamy Crockpot Tacos

ស៊ុបតាកូស៊ីសាច់គោនិងសណ្តែក

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	3594
ជាតិខ្លាញ់សរុប	132 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	56 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	40 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	306 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	7,131 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	430 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	34 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	166 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )