ការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់បំផុតមួយដែលកើតឡើងនៅតំបន់ដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់ទាក់ទងនឹងការចម្អិនអាហារគឺជាចំណុចដែលក្តៅនៃទឹក។ នៅពេលកម្ពស់កើនឡើងសម្ពាធបរិយាកាសដែលរុញចុះក្រោមទឹកថយចុះដែលអនុញ្ញាតឱ្យទឹកឱ្យឆ្អិននៅសីតុណ្ហភាពទាប។
ចំណុចឆ្អិនទាបមានន័យថាចម្អិនម្ហូបនៅសីតុណ្ហភាពទាបបើទោះបីជាការពិតដែលថាទឹកកំពុងឆ្អិន។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវដឹងថាតើសីតុណ្ហភាពនៃទឹករំពុះត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅពេលដែលកម្ពស់កើនឡើង។
ដោយជិត 1/3 នៃគ្រួសារអាមេរិករស់នៅក្នុងទីតាំងដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់ផ្នែកវិទ្យាសាស្រ្តដ៏សាមញ្ញនេះអាចប៉ះពាល់ដល់ការចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។ ពិនិត្យមើលកម្ពស់របស់អ្នកធៀបនឹងគំនូសតាងនេះដើម្បីមើលថាតើអ្នកកំពុងចំអិនក្នុងសីតុណ្ហភាពទាបជាងការរំពឹងទុក។
ចំណុចរំពុះនៃទឹកនៅកំពស់ខុសៗគ្នា
| កំពស់ម៉ែត្រ (ម៉ែត្រ) | ចំណុចរំពុះ - ហ្វារិនហៃ | ចំណុចរំពុះ - អង្សាសេ |
| 0 ម៉ែត្រ។ (0 ម៉ែត្រ) | 212 អង្សាសេ | 100 ºC |
| 500 ហ្វីត (152 ម។ ) | 211 អង្សាសេ | 99,5 អង្សាសេ |
| 1000 ហ្វ៊ីត (305 ម៉ែត្រ) | 210ºF | 99 ºC |
| 1500 ផោន (457 ម។ ) | 209 អង្សាសេ | 98.5 ºC |
| 2000 ហ្វីត (610 ម៉ែត្រ) | 208 អង្សាសេ | 98 ºC |
| 2500 ហ្វីត (762 ម៉ែត្រ) | 207 អង្សាសេ | 97,5 អង្សាសេ |
| 3000 ហ្វីត (914 ម៉ែត្រ) | 206 អង្សាសេ | 97 ºC |
| 3500 ហ្វីត (1067 ម៉ែត្រ) | 205.5 ºF | 96 អង្សារសេ |
| 4000 ហ្វីត (1219 ម៉ែត្រ) ។ | 204 អង្សាសេ | 95,5 អង្សាសេ |
| 4500 ហ្វីត (1372 ម៉ែត្រ) | 203.5 ºF | 95ºC |
| 5000 ហ្វីត (1524 ម៉ែត្រ) ។ | 202 អង្សាសេ | 94.5 អង្សាសេ |
| 5500 ហ្វីត (1676 ម។ ) | 201.5 ºF | 94ºC |
| 6000 ហ្វីត (1829 ម៉ែត្រ) | 200.5 អង្សាសេ | 93,5 អង្សាសេ |
| 6500 ហ្វីត (1981 ម។ ) | 199.5 ºF | 93ºC |
| 7000 ហ្វីត (2134 ម។ ) | 198,5 ºF | 92,5 អង្សាសេ |
| 7500 ហ្វីត (2286 ម៉ែត្រ) | 198 អង្សារ | 92 ºC |
| 8000 ហ្វីត (2438 ម៉ែត្រ) | 197 ºF | 91,5 អង្សាសេ |
| 8500 ហ្វីត (2591 ម។ ) | 196 អង្សាសេ | 91 ºC |
| 9000 ហ្វីត (2743 ម៉ែត្រ) | 195 អង្សារ | 90,5 អង្សាសេ |
| 9500 ហ្វីត (2895 ម៉ែត្រ) | 194 អង្សាសេ | 90 អង្សាសេ |
| 10000 ហ្វីត (3048 ម៉ែត្រ) | 193 ºF | 89,5 អង្សាសេ |
សីតុណ្ហភាពត្រូវបានបង្គត់ទៅពាក់កណ្តាលដឺក្រេ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរកឃើញកម្ពស់របស់អ្នក
វាមានភាពងាយស្រួលជាងការដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមកដើម្បីរកឃើញកម្ពស់របស់អ្នកនៅលើបណ្តាញឬជាមួយទូរស័ព្ទដៃរបស់អ្នក។ អ្នកអាចសួរអ្នកជំនួយការសម្លេងរបស់អ្នកបានយ៉ាងសាមញ្ញថា "តើកម្ពស់របស់ខ្ញុំគឺជាអ្វី?" និងទទួលបានចម្លើយរហ័ស។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើកុំព្យូទ័រលើតុអ្នកអាចធ្វើការស្វែងរកគេហទំព័ររបស់អ្នកសម្រាប់កម្ពស់។
ប្រសិនបើអ្នកមាន GPS វានឹងប្រាប់អ្នកអំពីកម្ពស់របស់អ្នកផងដែរ។
ចំណេះដឹងអំពីការចម្អិនអាហារខ្ពស់
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវព្រួយបារម្ភអំពីថាតើទឹករំពុះត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយកម្ពស់ប៉ុណ្ណានោះការចម្អិនអាហារនឹងមិនមានបញ្ហាច្រើនទេ។ ទឹកសក្តានុពលរបស់អ្នកនឹងមានភាពរាំងស្ងួតឆាប់ជាងព្រោះវានឹងឆ្អិននៅសីតុណ្ហភាពទាបជាងកម្រិតទឹកសមុទ្រ។
អ្នកនឹងឆ្អិនអាហាររបស់អ្នកយូរជាងនេះព្រោះវាត្រូវបានរំពុះនៅសីតុណ្ហភាពទាប។ នេះមានន័យថាវាត្រូវការ pasta និងអង្ករឱ្យបានយូរជាងនេះដើម្បីធ្វើឱ្យបានសម្រេចហើយអ្នកអាចត្រូវការបន្ថែមទឹកបន្ថែមទៀតទៅក្នុងខ្ទះខណៈពេលដែលវាឆ្អិនមុនពេលវាមានភាពត្រឹមត្រូវ។
ប៉ុន្តែការរំពុះមិនមែនជារឿងតែមួយគត់ដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់។ វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារប្រភេទគ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងផ្សំបញ្ចូលគ្នាអាចត្រូវការការកែប្រែបន្តិចបន្តួចដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់កម្ពស់ខ្ពស់។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញនៅក្នុងគំនូសតាងមិនមានដំណោះស្រាយកម្ពស់មួយខ្ពស់ទេ។ សូមមើលរបៀបដែលអ្នកអាច ផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកទេសចម្អិនអាហាររបស់អ្នកនៅកម្ពស់ខ្ពស់ ។
- ខាងក្រោមនេះគឺជាច្បាប់នៃម្រាមដៃសម្រាប់ កែតម្រូវសីតុណ្ហភាពស្ករគ្រាប់ សម្រាប់ការចម្អិន ភាព ខ្ពស់។
- ប្រសិនបើអ្នកប្រើម៉ាស៊ីននំបុ័ងនោះគឺជារបៀប កែតម្រូវរូបមន្តម៉ាស៊ីននំប៉័ងសម្រាប់កម្ពស់ខ្ពស់ ។
- សូមមើលវិធីបន្ថែមទៀតដើម្បី កែតម្រូវរូបមន្តសម្រាប់កម្ពស់ខ្ពស់ រួមទាំងការចម្អិនជាមួយមីក្រូវ៉េវ។