Crockpot មាន់និងបង្គា Alfredo

សាច់មាន់និងខ្ទិះក្រពើអាលហ្វេដូជាប្រភេទចង្ក្រានយឺត ៗ ដែលមានបន្លែសាច់មាន់និងបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់កែវ Alfredo ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅលើអង្ករចម្អិនឬប៉ាស្តា។

សាច់មាន់និងបង្គាមានរសជាតិស្រាលហើយគួបផ្សំគ្នាយ៉ាងល្អ។ បន្លែជាច្រើន, បន្លែបៃតងនិងផ្កាកុលាបបន្ថែមរសជាតិនិងរសជាតិដល់រូបមន្តនេះ។ គូវាជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតងស្រស់និងត្រជាក់ឬសាឡាត់ផ្លែឈើស្រស់រួមជាមួយរមៀលអាហារពេលល្ងាចមួយចំនួនឬ scones savory ។

អ្នកអាចប្រើភ្លៅមាន់គ្មានសម្បកគ្មានស្បែកនៅក្នុងរូបមន្តនេះប្រសិនបើអ្នកចង់។ ពេលចម្អិនអាហារមានរយៈពេលយូរជាងនេះទៅ 6 ទៅ 7 ម៉ោង។ តែងតែចំអិនសាច់មាន់ក្នុងសីតុណ្ហភាព 165 អស្សាដើម្បីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ។ អ្នកក៏អាចប្រើខ្យាដំរីជំនួសបង្គាផងដែរ។ ពួកគេនឹងចំអិននៅក្នុងប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីដូច្នេះពេលវេលាបន្ថែមនៃការ shellfish នេះទៅតាម។

អ្នកអាចបន្ថែមឈីសបន្ថែមទៀតចំពោះរូបមន្តនេះប្រសិនបើអ្នកចង់: សាកល្បងប្រើអង្រួនតូចមួយឬហាវវ៉ូរី។ កូរវារួមជាមួយបង្គាដូច្ន្រះវារលាយប៉ុន្ត្រមិនជ្រៅ។ បើទឹកជ្រលក់មិនមានចំណីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចំណីអាហាររបស់អ្នកលាយម្សៅពោត 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រានិងបន្ថែមថានៅពេលអ្នកបញ្ចូលបង្គា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ខ្ទឹមបារាំង 1 (បែកខ្ទេច)
• ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
• 1 ការ៉ាត់ទារក 1 កញ្ចប់ (16 អោន)
• ម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតង 1 (ខ្ទឹមបារាំង)
• សុដន់មាន់ 3 (គ្មានសម្បុរនិងគ្មានស្បែក, កាត់ជាបំណែក)
• 1 (16 អោន) ទឹកត្រីទឹកស៊ីអ៊ីវ Alfredo
• 1/4 ពែងទឹកដោះទាំងមូល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត
• 1 (16 អោន)
• បង្គា (ត្រជាក់, ចម្អិនយ៉ាងពេញលេញនិងរលាយ)
• ឈី Parmesan 1/2 ពែង (ដឹងគុណ)
• 1 (16 អោន)
• spaghetti (ឬ linguine )

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ក្នុងចង្រ្កានយឺតពី 4 ទៅ 5 ត្រីមាសអ្នកត្រូវបញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសម្ទេសម្រេចកណ្តឹងនិងសាច់មាន់។
2. ចាក់ទឹកជ្រលក់ alfredo ទាំងអស់។
3. ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងពាងទឹកជ្រលក់ alfredo រួមជាមួយ thyme, អំបិលម្រេចនិង basil ។ បិទយ៉ាងជិតហើយរង្គោះរង្គើដើម្បីទទួលបានទឹកជ្រលក់ទាំងអស់ចេញពីពាង។ ចាក់ល្បាយនេះទៅក្នុងចង្ក្រានយឺតហើយកូរឱ្យថ្នមៗ។
4. គ្របដបក្រឡុកនិងចម្អិននៅលើទីទាបសម្រាប់ 6 ទៅ 7 ម៉ោងឬរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនទៅ 165 អង្សារហើយបន្លែមានតណ្ហា។

1. ដាក់បង្គាទៅចង្ក្រានយឺត។ កូរឱ្យថ្នមៗគ្របដណ្តប់និងចម្អិនរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់បង្គាក្តៅនិងទន់។
2. កូរឱ្យក្នុងឈី Parmesan និងបម្រើភ្លាមៗនៅលើចានឆ្អិនក្តៅ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1670
ជាតិខ្លាញ់សរុប	61 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	18 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	23 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	553 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,700 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	123 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	11 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	149 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )