ស៊ុតស្វ៊ីស

ម្ហូបដែលលួងលោមនិងលួងលោមនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនិងញ៉ាំ។ វាខុសប្លែកពីស៊ុតដែលស្ទ្រីមហើយវាមិនមានលក្ខណៈដូចជាត្រីឆ្លាមទេ។ រូបមន្តនេះរំឭកខ្ញុំអំពីការញ៉ាំ frittata ប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ អ្នកអាចធ្វើវាជាមួយសាច់ក្រកសាច់ជ្រូកឬលុបវាហើយដុតនំជាមួយពង។ ឬបន្ថែម bacon ជំនួសវិញ។

មានអ្វីមួយអំពីការដុតនំជាមួយនឹង mustard, ឈីសនិងក្រែមដែលបំលែងធាតុផ្សំដ៏សាមញ្ញនោះទៅជាអ្វីមួយដែលពិសេស។ ខ្ញុំស្រឡាញ់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃស៊ុតជាមួយ mustard នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តវាសូមទុកវាចោល។

បម្រើឆ័ត្រនេះជាមួយនឹងផ្លែឈើស្រស់ៗខ្លះនិងរមៀលកិនអាំងតូចៗឬរមៀលផ្អែម ៗ ផ្សេងទៀត។ បន្ថែមកាហ្វេនិងទឹកក្រូចខ្លះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារប៊ូហ្វេ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាងឧស្ម័នចោលទៅ 325 ° F ។ ខ្ជះខ្ជាយអាហារដុតនំកែវ 9 "x 13" ជាមួយប៊ឺដែលគ្មានខ្លាញ់ហើយទុកមួយឡែក។

ចម្អិនសាច់ក្រកក្នុងលាងកៅស៊ូកណ្តាលលើកំដៅមធ្យមបំបែកសាច់ទៅជាមួយសមមួយរហូតដល់ browned និងចម្អិន។ បង្ហូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ដាក់សាច់ក្រកក្នុងម្ហូបដុតនំនិងដាក់ជាមួយឈីស។

នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំ Cream, mustard និងម្រេចនិងវាយល្អជាមួយ whisk លួសមួយ; ចាក់ពាក់កណ្តាលនៃល្បាយនេះចូលក្នុងម្ហូបដុតនំនៅលើកំពូលនៃឈីសនិងប៊ឺ។

នៅក្នុងចានមធ្យមមួយវាយស៊ុតរហូតទាល់តែមានសំបកស៊ុតឬលួស។ ចាក់ចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំនៅលើកំពូលនៃល្បាយ Cream ។

ហៀរទឹកដោះគោដែលនៅសេសសល់លើពងហើយចង្អុលជាមួយប៊័រដែលនៅសល់។ ដុតនំនៅ 325 ° F សម្រាប់ 30 ទៅ 40 នាទីឬរហូតដល់ casserole គឺ puffed ហើយគ្រាន់តែចាប់ផ្តើមពណ៌ត្នោត។ កាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុងដើម្បីបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 538
ជាតិខ្លាញ់សរុប 43 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 21 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 14 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 415 ម។ ក
សូដ្យូម 625 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 33 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )