រូបមន្តអាហារពេលព្រឹកងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ទំនើបសម្រាប់ធ្វើដំណើរទៅមុខ Scrambled ស៊ុតគឺជាធាតុរក្សាពេលវេលាដ៏អស្ចារ្យនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាកឬពេលព្រឹកសាលា។ ធ្វើវានៅពេលយប់មុនហើយទើបត្រជាក់ឡើងនៅពេលព្រឹក។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានលក្ខណៈពិសេសបន្ថែមទៀតសូមដាក់វានៅលើសំបកនំកុម្មង់ដូចជាក្នុងការ ធ្វើឱ្យល្អក់កករនៅក្នុងសាប៊ូ Puff ។ ប៉ុន្តែពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯងបានបំរើជាមួយសាច់ក្រកឬកំប៉ុងនិងផ្លែឈើស្រស់កាហ្វេនិងទឹកក្រូច។
រៀងរាល់និទាឃរដូវស្វាមីរបស់ខ្ញុំនិងខ្ញុំបានប្រញាយស៊ុតប្រហែល 12 ដុំដោយប្រើរូបមន្តនេះដើម្បីបម្រើក្មេងៗនៅសាលាមុនពេលពួកគេធ្វើតេស្តស្តង់ដារ។ រូបមន្តធ្វើបានល្អហើយក្មេងធ្វើបានល្អ!
រូបមន្តនេះក៏អស្ចារ្យផងដែរសម្រាប់ការកំសាន្ត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាទ្វេដងចូរធ្វើពីរដងក្នុងបំពង់ស៊ីសងដាច់ដោយឡែកពីរជាជាងព្យាយាមដុតនំ 24 ស៊ុតក្នុងមួយបន្ទះ! ប្រើឈីសដែលអ្នកចូលចិត្តក្នុងរូបមន្តនេះ។ Havarti, ស្វ៊ីសឬ Gouda នឹងត្រូវបានឆ្ងាញ់ផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 12 ស៊ុត
- 1/2 ពែងក្រែមធ្ងន់
- 2 tbsp ។ ប៊ឺ
- 1 ពែងមាន់ជូរ
- ឈី Cheddar 1 ពែងកាត់ចោល
- 1/8 tsp ។
- ម្រេចស
- 1/2 tsp ។ អំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
វាយពងជាមួយក្រែមក្នុងចានធំមួយ។
ដុតកម្ដៅក្នុងខ្ទះធំលើកំដៅមធ្យម។
3. ចាក់ពងចូលទៅក្នុងឆ្អិននិងចំអិនរមូរញឹកញាប់រហូតទាល់តែពងត្រូវបានដាក់ច្របល់និងគ្រាន់តែដាក់ប៉ុន្តែនៅតែមានសំណើម។
យកចានចញពីកំដៅហើយកូរឱ្យឆ្អិន។
5. លាងស៊ុតចូលទៅក្នុងចានដែលមានជាតិខ្លាញ់ 12x7 "។ លាយជាមួយឈីស។ គ្របដណ្តប់ឱ្យស្ងួតនិងត្រជាក់មួយយប់។
នៅពេលដែលបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំលកំដៅលកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។
រកឃើញម្ហូបដុតនំនិង sprinkle ស៊ុតជាមួយម្រេចនិងអំបិល។
6. កូរឱ្យថ្នម ៗ បន្ទាប់មកដុតនំពី 20 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ឈីសត្រូវរលាយហើយពងមានក្តៅយ៉ាងហោចណាស់ 145 អង្សារលើ ទែម៉ូម៉ែត្រដែលបានអានភ្លាមៗ ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 376 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 32 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 17 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 384 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 477 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 3 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |