ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលការព្យាបាលដែលឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿដែលវាគ្រាន់តែជាសរសៃដំឡូងអ្នកបានមកដល់ចំណុចត្រឹមត្រូវ! ការរមូរនេះគឺជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសិនបើអ្នក រៀបចំអាហារពេលព្រឹកឬអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ធំមួយ ហើយចង់បង្ហាញពីជំនាញដុតនំរបស់អ្នកហើយបង្ហាញអ្នកគ្រប់គ្នាថាតើការដុតនំវីកាវឆ្ងាញ់អាចធ្វើបានយ៉ាងដូចម្តេច។
ផ្លែ ក្រឡុកទាំងនេះមានផ្លែទំពាំងបាយជូរ 100% ប៉ុន្តែរសជាតិស្រដៀងគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ - បើមិនដូចគ្នា - ទៅដើមអំពើបាប Cinnabon ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់អ្នកអាចរកបាននៅក្នុងហាងលក់អាហារដ្ឋាន។
វិលទាំងនេះ (ដូចជារមូរកិនធ្វើពីច្នៃដើម) គឺមានកម្លាំងពលកម្មល្មមប៉ុន្តែពួកវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំប្រសិនបើអ្នកប្រើដើម្បីធ្វើនំបុ័ងមេដោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កក់ក្តៅ 1 ពែង
- ទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោ (ដូចជា ទឹកដោះគោស ណ្តែកឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង)
- 1 កញ្ចប់ផ្សំស្ងួត
- margarine nondairy ពែង 2/3 (ដូចជា
- តុល្យភាពផែនដី), បូក 1/4 ពែងផ្សេងទៀត (សំរាប់កក)
- 1/2 cup ស្ករ granulated
- ម្សៅដែលមានគោលបំណង 4 1/2 ពែង
- ស្ករត្នោត 1 ពែង
- 2 ស្លាបព្រា
- 1 ឈីសឈីសឈីស (ដូចជា Tofutti)
- 2 ពែង
- confectioners ស្ករ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹក 2 ស្លាបព្រា
- អំបិលអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានធំមួយលាយផ្សិតជាមួយទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិទឹកក្តៅហើយទុកឱ្យសំរាករហូតទាល់តែរលាកប្រហែល 5 នាទី។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ Cream ជាមួយគ្នា 1/3 ពែងប៊ឺរៀស្ករ 1/2 ពែងនិងអំបិល។ បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅនិង knead សម្រាប់ 8 នាទី (ប្រសិនបើអ្នកមាន hook dough ប្រើវា!) ។ បង្កើតបានជាម្សៅចូលទៅក្នុងបាល់ហើយដាក់ចូលទៅក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់ស្រាលនៅក្នុងតំបន់ក្តៅ។ សូមឱ្យកើនឡើង 1 ម៉ោង។
- រមៀល dough ចេញទៅលើផ្ទៃលាយស្រាល។ សូមព្យាយាមនិងទទួលបានយ៉ាងជិតស្និទ្ធដូចដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីចតុកោណកែង 16 "x 20" ។ ចតុកោណកែងធំជាងមុន, ស្រទាប់កាកាវកាន់តែច្រើនរបស់អ្នក។ លាងសម្អាតចង្ក្រានរបស់អ្នកទៅ 400 អង្សាសេ។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញនៅក្នុងចានតូចមួយ whisk រួមគ្នាស្ករត្នោត, cinnamon និង margarine ពែង 1/3 រហូតដល់ fluffy ។ រីករាលដាលដើម្បីគ្របដណ្តប់ផ្ទៃទាំងមូលនៃកំពូលនៃចតុកោណនៃ dough ដែលត្រូវបានគេដាក់ចេញ។ វានឹងក្លាយជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិប៉ុន្តែព្យាយាមនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែល្អ។ រមៀលនំប៉័ងដើម្បីឱ្យអ្នកចាប់ផ្តើមរមៀលជាមួយចំហៀងវែងដូច្នេះវានៅតែ 20 អ៊ីងវែង។ រមៀលយ៉ាងតឹង។
- កាត់ចូលប្រហែល 12 ដុំសូម្បីតែ។ ដាក់រមៀលនីមួយៗចូលទៅក្នុងខ្ទះ 9 "x 13" ។ គ្របដណ្តប់រលុងជាមួយនឹងកន្សែងផ្ទះបាយស្អាតនិងអនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើងប្រហែល 30 នាទី។ ដុតនំប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីឬរហូតដល់វិលគឺងងឹតពណ៌ត្នោតនៅលើគែម។
- ខណៈពេលដែលរមៀលត្រូវបានដុតនំធ្វើឱ្យ icing នេះ។ ផ្សំឈីសឈីសឈឹប 1/4 ពែងស្ករចៀនវ៉ានីឡានិងទឹកហើយលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងរឹងមាំជាមួយ whisk រហូតដល់រោម។ ស្ថិរភាព glaze គួរតែដូចជា molasses ក្រាស់ : versable, ប៉ុន្តែមិនទឹក។
- នៅពេលដែលរមៀលចេញពីឡភ្លើងភ្លាមៗត្រឡប់វាទៅក្នុងខ្ទះផ្សេង។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យល្បាយស្ករស gooey cinnamon នៅលើបាតដើម្បីឡើងវិញថ្នាំកូតវិល។ ទុកឱ្យត្រជាក់ប្រហែល 10 នាទីហើយបន្ទាប់មករាលដាលដាក់ទឹកកកដាក់លើកំពូល។ បម្រើក្តៅឬត្រជាក់។