អាហារពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹកងាយស្រួលក្នុងការធ្វើហើយល្អណាស់! ខ្ញុំធ្លាប់ឃើញមាននំប៉័ងជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារផ្សេងទៀតដែលមានកំប៉ុងនិងឈីសនិង ស៊ុត ។ ពួកវាទាំងអស់មើលទៅឆ្ងាញ់ណាស់ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំដំឡូងជ្វាហើយក៏ចូលចិត្តផលប្រយោជន៍អាហាររូបត្ថម្ភទាំងអស់របស់វាផងដែរ! ក្រណាត់ដំឡូងជ្វាផ្អែមនិង សាច់ក្រកដែល មានរសជាតិ ឈីសស៊ីឆាធ្វើឱ្យនំអាហារពេលព្រឹកពិសេសនេះពិសេសហើយឆ្ងាញ់ណាស់! សាច់ក្រកដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិហឹរផ្សំជាមួយនឹងដំឡូងផ្អែមផ្អែមនិងផ្អែមហើយវាគឺជាស្ថានសួគ៌!
អ្នកអាចជំនួសបានយ៉ាងងាយស្រួលផងដែរ tats tots ផងដែរប៉ុន្តែដំឡូងផ្អែមទៅយ៉ាងល្អជាមួយរសជាតិផ្សេងទៀត!
អ្នកអាចធ្វើឱ្យ casserole នេះមុនពេលនិងរក្សាទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់មួយថ្ងៃឬពីរឬត្រជាក់សម្រាប់មួយខែឬពីរ! គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាវារុំឡើងយ៉ាងតឹងរឹង! វាពិតជាគួរអោយស្រលាញ់មែនទែនដែលធ្វើនៅក្នុងរូបសណ្ឋានចំណិត! អ្នកអាចកាត់វាបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងបម្រើវាដល់ភ្ញៀវដែលឃ្លាន! គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាខ្ទះត្រូវបានគេលាបខ្លាញ់យ៉ាងល្អ!
អ្នកក៏អាចបង្កើតផ្នែកតូចៗនៃ casserole នេះនៅក្នុងពែង muffin! ទាញពួកវាចេញហើយយកពួកគេទៅ! អ្នកក៏អាចយកចោរីហ្សូហើយជំនួសវាដោយសាច់ក្រកហើយលុបជាតិស្រឆៈប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលមិនឆ្អែតដូច្នេះ!
ទទួលទានអាហារបង្កាន់ដៃនេះជាមួយនឹងនំក្រែម sour cream និងពែងក្តៅនៃ joe!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កញ្ចប់មួយនៃក្រណាត់ដំឡូងជ្វាផ្អែម (នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់) (ឬប្រហែល 4 ពែងនៃដំឡូងផ្អែមនិងនំប៉័ង)
- សាច់ក្រក 3 កំប៉ោរ (កញ្ចោងយកចេញឬសាច់ក្រកឈោកសូតូចៗ 1/2 lb ។ )
- ស៊ុត 4 (វាយដំ)
- 1/3 ពែងទឹកដោះទាំងមូល
- ម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅគំនិត 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស្រស់
- ឈីសឈីដា 1 ពែង (កាត់ចោល)
- 1/4 ពែងខ្យង (កាត់)
- 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុងទឹកក្រូចឆៃក្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ស្រទាប់ក្រណាត់លាយជាមួយនំដុតនំ 9x9 ។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 375 ដឺក្រេ។
- ចម្អិនសាច់ក្រកនៅក្នុងខ្ទះអាំងមួយដោយបំបែកវាចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗដែលវាចម្អិន។
- វាយស៊ុតជាមួយគ្នាជាមួយនឹងទឹកដោះគោអំបិលនិងម្រេចម្សៅម្ទេសនិងម្សៅគំនិត។
- ចាក់លាយស៊ុតនៅលើក្រណាត់។ កំពូលស៊ុតជាមួយសាច់ក្រកឆារីសូឆ្អិន។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីបង្ហូរជាតិខ្លាញ់នៃការ sausage chorizo មុនពេលផ្ទេរ។
- ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 25 នាទីដែលបានរកឃើញរហូតទាល់តែស៊ុតត្រូវបានចម្អិនហើយគែមមានពណ៌ត្នោត។
- ដាក់ដំឡូងជ្វាជាមួយឈីឆេដានិងដុតនំសម្រាប់នាទី 5-7 ម្តងទៀតរហូតដល់ឈីសត្រូវរលាយហើយហើម!
- ហៀរទឹកស៊ីអ៊ីវជាមួយទឹកជ្រលក់ក្តៅនិងលាងបំប៉នកំទេចកំទីនៅលើកំពូល!
- បម្រើភ្លាម។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 319 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 24 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 160 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 949 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 18 ក្រាម |