ល្បាយគ្រឿងសមុទ្ររបស់ឡានីរួមមានការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបង្គាខ្យងក្តាមនិង / ឬកំណាត់បង្កង។ ក្តាមក្លែងក្លាយដែលមានគុណភាពល្អអាចត្រូវបានប្រើផងដែរ។
ប៉េងប៉ោះមានខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស្រាពណ៌សស្ងួតនិងប៉េងប៉ោះបង្កើតបានជាទឹកជ្រលក់។ លេបទឹកស៊ីអ៊ីវជាមួយភាសារឺភាសាប៉ាស្តារ។
សូមមើលផងដែរ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែងអូលីវ
- 1/2 ពែងប៊ឺដែលគ្មានខ្លាញ់
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងធំ 1
- 6 cloves ខ្ទឹម minced
- 1 tsp ។ Rosemary
- 1 tsp ។ oregano
- 28 អោនស៍។ អាចប៉េងប៉ោះ chopped
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 ពែងស្រាពណ៌សស្ងួត
- 1/2 ពែង parsley
- ពី 2 ទៅ 3 ផោនបង្គាចម្អិនឬឆៅ, ក្តាម, បង្កង, ខ្យង (អ្វីក៏ដោយការរួមបញ្ចូលគ្នាឬគ្រាន់តែមួយ - ពេលខ្លះខ្ញុំទិញក្តាមក្លែងក្លាយ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយប៊ឺកកនិងប្រេង - ចំអិនខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសរហូតទាល់តែស្រអាប់។
- បន្ថែមស្រា; ចំអិនរហូតទាល់តែរាវហួតហើយបន្លែមានពណ៌មាស។
- បន្ថយកំដៅ; បន្ថែមប៉េងប៉ោះគ្រឿងទេសអំបិលនិងម្រេច។
- បន្ថែមអាហារសមុទ្រតាមជម្រើសរបស់អ្នក (ឆ្មានិងបង្គាឆៅយកប្រហែល 5 នាទីដើម្បីចម្អិនជាទឹកជ្រលក់) ។
- បម្រើទឹកជ្រលក់លើ pasta ឆ្អិនក្តៅ។
ចំណាំឡាននី: ខ្ញុំចូលចិត្តក្តាមបង្គានិងកំប៉ុងសាច់គោប៉ុន្តែជាទូទៅការងារផ្សំគ្នា។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 888 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 54 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 19 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 27 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 272 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,905 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 64 ក្រាម |