នេះគឺជានំបុ័ងចេកដែលមានសំណើមដែលផ្ទុកដោយរសជាតិចេក។ រូបមន្តនេះធ្វើឱ្យនំបុ័ងចេកមានសំណើមពីរមុខដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងគ្រឿងផ្សំអាចត្រូវបានបង្រួមយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់នំបុ័ង 1 ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនខ្វល់ពីគ្រាប់ឬមិនមានវានៅលើដៃទេសូមកុំទុកវាចោល។ ឬប្រើ Walnut chopped, pistachios, ឬ hazelnuts នៅក្នុង batter នេះ។ នំប៉័ងចេកនឹងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងឈីសសូកូឡាឬសំពត់សូកូឡាខ្នាតតូចផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 1 ពែងសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់
- 2 ពែងស្កររាវ
- 4 ពងធំ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- ម្សៅទាំងអស់ 4 ពែង (
- 18 អោន )
- 6 ធំ
- ចេក, ទុំណាស់ , mashed
- 1 ពែង pecans, chopped ល្អ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 325 F.
- ខាញ់និងម្សៅពីរនំប៉័ងនំប៉័ងចំនួន 9 ទៅ 5 ផោន។
- នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចក្រែមប៊ឺនិងស្កររហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ បន្ថែមពងម្តងមួយៗវាយដំបានល្អក្រោយពេលបន្ថែម។
- ក្នុងចានមួយទៀតផ្សំអំបិលសូដានិងម្សៅ។ កូរឱ្យឆ្អិនឬស្លាបព្រាដើម្បីលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅជាល្បាយក្រែម។ កូរឬផ្តួលលើល្បឿនទាបរហូតទាល់តែលាយ។
- កូរឱ្យក្នុងចេកដែលមានជាតិកំប៉ុងហើយបន្ទាប់មកបត់ចូលទៅក្នុងគ្រាប់ប៉ិក។
- ចាក់ batter ចូលទៅក្នុងនំបុ័ង loaf; ដុតនំប្រហែល 1 ម៉ោង 15 នាទីឬរហូតដល់ចាក់ធ្មេញចាក់ចូលក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។
- ធ្វើនំបុ័ងចេកពីរក្បាល។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ជំនួស 1 ពែងនៃ Walnut chopped, raisins, បន្ទះសៀគ្វី brick ឬបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាសម្រាប់ pecans chopped ។
- ជំនួសស្ករសើម 1 ពែងសម្រាប់ស្ករត្នោតខ្ចប់ពន្លឺឬងងឹត។
- ដើម្បីយកប៊ឺតត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់យ៉ាងឆាប់រហ័សកាត់វាឬកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាឈរនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់បន្ទន់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 272 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 58 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 420 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 33 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |