Cream of Squash ស៊ុប

នេះស៊ុបរសជាតិ, ធ្វើឡើងជាមួយនឹងការបំផ្លាញរដូវក្តៅពណ៌លឿង, អាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយ zucchini ផងដែរ។ ប្រើក្រណាត់ពណ៌លឿងឬការប្រលែងកកនៅក្នុងរូបមន្តនេះឬក៏អំពីប្រភេទដំណាំផ្សេងៗនៅរដូវក្ដៅ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 កោដិគីឡូក្រាមការបំផ្លាញរដូវក្តៅពណ៌លឿង
• butter 2 ស្លាបព្រា
• 1 គំនិតមធ្យម, sliced
• 1/4 នៃក្រូចឆ្មារ, sliced ​​គ្រាប់បានយកចេញ
• ម្សៅពែង 1/4
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 6 ពែងឬ ទំពាំងបាយជូរ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស
• 3 ទៅ 4 កិននៃ nutmeg ស្រស់ឬសញ្ញានៃ nutmeg ដី
• ក្រែម 1 ពែងធំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងសមាតនិងកាត់បន្ថយការកាប់រដូវក្តៅ។ Slice, ការទុក 8 បំណែកស្តើងណាស់សម្រាប់ garnish, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
2. នៅក្នុង saucepan ធំមួយរលាយ butter បាន; ដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបន្តិចម្តង ៗ រហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំង។ Sprinkle ជាមួយម្សៅនិងចំអិនយឺត, stirring រហូតដល់ម្សៅត្រូវបានស្រូបយក។ បន្ថែមទឹកះមាន់បន្តិចម្ដងាបបន្ទាប់មកកំទិចអំបិលនិងម្រេច។ ស្រូបរយៈពេល 1 ម៉ោង។
3. ស៊ុបនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬគ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារ ។ បន្ថែម nutmeg ។

1. ដាក់ស៊ុបសុទ្ធក្នុងរន្ធទឹក។ លោតនៅក្នុងក្រែមនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ក្តៅ។ កុំអនុញ្ញាតឱ្យស៊ុបឆ្អិន។
2. ក្រឡុកស៊ុបជាមួយចំណីសត្វដែលបានរក្សាទុកឬឈីសប៉ៀមសានប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ឬ, garnish ជាមួយ parsley chopped តិចតួច, bacon ឬ chives ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	216
ជាតិខ្លាញ់សរុប	16 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	9 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	41 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	725 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	15 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )