រូបមន្តនំបុ័ងចៀនមូលដ្ឋាន

បានធ្វើឡើងនៅក្នុងរចនាប័ទ្មឥណ្ឌាប្រពៃណី, រូបមន្តនំបុ័ងនំបុ័ង មានភាពងាយស្រួលនេះគឺពិតជាឆ្ងាញ់។ វាជារូបមន្តមូលដ្ឋានដែលត្រូវការគ្រឿងផ្សំធម្មតា 5 មុខហើយមានវិធីជាច្រើនដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយវា។

នំបុ័ងចៀនយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសាអាហារពេលព្រឹកពេលត្រូវបានគូសនៅចង្វាក់រឺជ័រដែលអ្នកចូលចិត្ត។ សម្រាប់ពេលល្ងាចគ្របដណ្តប់នំបុ័ងក្តៅជាមួយស្កររលាយហើយពួកគេភ្លក់រសជាតិដូច នំដូណាត់ ។ មិនមានជាតិស្ករនៅក្នុងរូបមន្តនេះទេដូច្នេះវាក៏ជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 2 ពែង
• ម្សៅទាំងអស់
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
• 3/4 ទឹកពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងចានមធ្យមមួយលាយគ្នាអំបិល ម្សៅដុតនំ និងម្សៅ។
2. លាយជាមួយប្រេងនិងទឹក។
3. បង្កើតដាប់ប៊ដទៅក្នុងបាល់ហើយដាក់វានៅលើក្តារភ្លៅ។
4. ទាញចេញប្រហែលចំនួនដប់គ្រាប់បាល់ធំ។ រូបរាងពួកវាចូលទៅក្នុងបាល់ហើយរុញគ្នាទៅក្នុងខ្ទះ។ ទាញរណ្តៅមួយនៅកណ្តាលនៃរង្វង់រាបស្មើរនីមួយៗ។
5. បំពេញ ចានឆាំង ធំមួយដែលមានប្រវែងប្រហែល 3/4 អ៊ីញខ្លីឬកំប៉ុងនិងកំដៅប្រេង។
6. ចៀននំប៉័ងពីរបីនាទីនៅចំហៀងនីមួយៗរហូតទាល់តែវាមានពណ៌ត្នោត។

1. ដាក់នំបុ័ងនៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីយកប្រេងលើស។

នៅពេលដែលក្តៅ, នំប៉័ងអាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងស្កររលាយ, ដូចជាម្សៅដូណាត់។ ធ្វើដូចនេះដោយដាក់នំប៉័ងចៀននៅក្នុងថង់ដែលពោរពេញទៅដោយ ស្ករម្សៅ 1/2 ពែង។ ដាក់កាបូបភ្លាមៗដើម្បីគ្របដណ្តប់នំបុ័ងជាមួយស្ករនិងយកនំបុ័ង។

ដើម្បីបង្កកឱ្យនំបុ័ងត្រជាក់និងដាក់វានៅក្នុងថង់កក។ ពួកគេនឹងរក្សាទុកបានយ៉ាងល្អក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់មួយខែ។ នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំនំប៉័ងចេញហើយដាក់វានៅក្នុងចង្រ្កានក្តៅដើម្បីឱ្យវាត្រជាក់។

រូបមន្តនំបុ័ងចៀនច្រើនទៀត

រូបមន្តខាងលើធ្វើឱ្យនំបុ័ងចៀនក្នុងរចនាប័ទ្មឥណ្ឌា។ វប្បធម៌ជាច្រើនទៀតចូលចិត្តនំប៉័ងចៀនផងដែរហើយទីនេះគឺជាមុខម្ហូបដែលយើងចូលចិត្តបំផុតពីជុំវិញពិភពលោក។

• នំប៉័ងចៀនហ្គូហ្គោន - រូបមន្តនេះប្រើដំឡូងនិងផ្សិតបន្ទាន់ដើម្បីបង្កើតនំបុ័ងចៀនមួយដែលអាចទទួលបានរសជាតិផ្អែមឬឆ្ងាញ់។
• Moroccan Harcha នំប៉័ងចៀន - នំបុ័ង ចៀនដែលប្រើនំបុ័ងដែលប្រើម្រាមដៃសរីរាង្គរូបមន្តនេះគឺជាឈើឆ្កាងរវាងអង្រឹងម៉ាស់អញ្ចាញបារាំងនិងនំប៉័ងពោត។ វាហ៊ាននិងសម្បូរបែបល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តែឬអាហារពេលព្រឹក។
• នំបុ័ងហ្វ្រូម៉ាសអាមេរិចដើម - រូបមន្តជាមូលដ្ឋានមួយនេះតម្រូវឱ្យមានតែគ្រឿងផ្សំបួនមុខហើយវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ធ្វើ tacos នំបុ័ងត្រី។
• Tortas Fritas មកពីអាហ្សង់ទីននិងអ៊ុយរូហ្គាយ - អ្នកនឹងរកឃើញថារូបមន្តនេះផលិតនំប៉័ងចៀនដែលមានដូចជានំ។ វាក្រាស់និងឆ្ងាញ់ (ទោះបីជាវាមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន) ហើយវាពិតជា អស្ចារ្យណាស់សម្រាប់តែពេលរសៀល ។
• Trini Bakes (aka Guyans Floats) - ត្រង់ពីការាបៀននេះគឺជារូបមន្តនំបុ័ងចៀនដែលមានភាពសប្បាយរីករាយដើម្បីផ្គូរផ្គងជាមួយចានត្រីហើយវាជារឿយៗត្រូវបានគូជាមួយត្រីឆ្លាម។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	54
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	239 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )