ជក់កាហ្វេស្ងួតផ្តល់ឱ្យសាច់ជ្រូកនូវរសជាតិដែលសម្បូរទៅដោយរសជាតិនៃដីដែលមិនមានឥទ្ធិពលលើរសជាតិកាហ្វេ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ឆ្អឹងសាច់ជ្រូកមធ្យមចំនួន 6 ជ្រូក (ប្រហែល 1 អ៊ីញ)
- សម្រាប់កាហ្វេ Rub:
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 20 មីលីលីត្រ
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / កាហ្វេដី 20 មីលីលីត្រ
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 20 មីលីលីត្រ
- ម្សៅម្ទេស
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រស្ករត្នោត (ងងឹត)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ (ដីស្រស់)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅគំនិត 2,5 មីលីលីត្រ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅខ្ទឹមស 2.5 មីលីលីត្រ
- 1 / 4-1 / 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25-2,5 មីលីលីត្រ្លីលីត្រ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រម្សៅទឹក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (លើកលែងតែចកសាច់ជ្រូក) ហើយកូររហូតដល់លាយល្អ។ Preheat ដុតនេះ។
- ជាទូទៅសូមជូតទាំងពីរផ្នែកនៃសាច់ជ្រូកជាមួយកាហ្វេ។
- ចម្អិនសាច់ជ្រូករយៈពេលប្រហែល 5 ទៅ 7 នាទីនៅចំហៀងម្ខាងជាងកំដៅមធ្យម។
- ទុកឱ្យសល់ដែលត្រូវបានគ្របដោយបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមមុនពេលបម្រើ។ បោះបង់ចោលជូតដែលមិនប្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 91 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 22 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,649 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |