ជម្រើសរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ការជំនួសទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោ
ដំណឹងល្អនោះគឺថាហាងភាគច្រើនចែកចាយផលិតផលទឹកដោះគោមិនមែនទឹកដោះគោជាច្រើនដូចជាទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនទាំងនៅក្នុងប្រអប់ក្លែងក្លាយនិងផលិតផលត្រជាក់ផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដំណឹងអាក្រក់សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលមិនចូលរួមក្នុង របបអាហារដែលគ្មានទឹកដោះគោ នោះគឺហាងភាគច្រើនលក់នូវផលិតផលទឹកដោះគោមិនមែនទឹកដោះគោជាច្រើនប្រភេទ! តើមួយណាល្អបំផុតហើយតើភាពខុសគ្នារវាងប្រភេទមួយជំនួសនិងបន្ទាប់? បញ្ជីនេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគន្លឹះមានប្រយោជន៍មួយចំនួនក្នុងការជ្រើសរើសជម្រើសទឹកដោះគោដែលមិនត្រឹមត្រូវសម្រាប់ទឹកដោះគោ។
01 នៃ 06
ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងខៀវពេជ្រ ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន គឺជាការជំនួសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ទឹកដោះគោគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃការចំអិននិង ដុតនំ ក៏ដូចជាធញ្ញជាតិឬកាហ្វេពេលព្រឹករបស់អ្នក។ Creamy ជាទូទៅមានជាតិវីតាមីន E និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដទៃទៀត។ ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង តែងតែត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងភេសជ្ជៈកំប៉ុងដែលមិនត្រជាក់។ ជម្រើសទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោទាំងនេះជាទូទៅមិនមានជាតិសណ្តែកសៀងទេដោយសារតែវាតែងតែមានសារធាតុ Lecithin ។
ខណៈពេលដែលមានប្រភេទទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងជាច្រើនដែលអាចរកបានម៉ាកដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតគឺអាល់ម៉ុងខ្យល់ខៀវរបស់ខៀវហើយជាធម្មតាខ្ញុំទិញប្រភេទដើមដែលមិនសូវឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែអ្វីដែលខ្ញុំបានព្យាយាមហ៊ានផងដែរ។
02 នៃ 06
ទឹកដោះគោភេសជ្ជៈsodeliciousdairyfree.com ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកសាធារណជនត្រូវបានគេយល់ដឹងកាន់តែច្រើនពីការញ៉ាំជាតិស្ករនិងអាឡែស៊ីព្រមទាំងអាឡែហ្ស៊ីចំពោះទឹកដោះគោហើយដូច្នេះផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើដូងដែលមិនមានជាតិសណ្តែកសៀងគ្មានជាតិស្ករនិងគ្មានជាតិទឹកដោះគោ វិធីដាក់ធុងគ្រឿងទេសកាន់តែច្រើន។ ភ្នំអណ្តើកដែលជាអ្នកផលិត ទឹកដោះគោទឹកដោះគោដែល ខ្ញុំ ចូលចិត្តជាងគេ ក៏ធ្វើឱ្យទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោសម្រាប់ទឹកដោះគោដែលខ្ញុំចូលចិត្តផងដែរ។ ឈ្មោះនេះគឺត្រឹមត្រូវ: វាឆ្ងាញ់ណាស់! សម្បូរបែបនិង creamy, ទឹកដោះគោដូងឆ្ងាញ់ដូច្នេះឆ្ងាញ់គឺជាការដ៏អស្ចារ្យក្នុងការចម្អិនអាហារនិងការដុតនំ, ហើយវាជាទឹកដោះជំនួសទឹកដោះគោដែលខ្ញុំចូលចិត្តដោយឥតគិតថ្លៃរបស់ខ្ញុំនៅពេលដែលខ្ញុំចង់ផឹកវាត្រង់ពីកញ្ចក់។
03 នៃ 06
ខ្ទិះដូងmccormick.com ទឹកដោះគោដូងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារដែលមានជាតិទឹកដោះគោមិនមាន។ ទោះបីជាវាសម្បូរជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតក៏ដោយក៏ ទឹកដោះគោដូង គឺជាវិធីមួយដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងការបន្ថែម creaminess ទៅគ្រប់ប្រភេទអាហារគ្មានទឹកដោះគោនិង ចានវីតាមីន ពីឈីសទៅទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាទៅជាភក់ដើម្បីលាយជាមួយទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោ។ ខ្ញុំបានព្យាយាមផលិតទឹកដោះគោរាប់ពាន់ឆ្នាំប៉ុន្ដែការជ្រើសរើសយកទឹកដោះគោដូងដែលមានភាពងាយស្រួលបំផុតនៅលើទីផ្សារគឺទឹកដោះគោថៃខាឃីតអនាម័យទាំងពូជស្រូវនិងដើម។
ប្រសិនបើអ្នកមិនដែលព្យាយាមចម្អិនជាមួយទឹកដោះគោដូងពីមុនទេអ្នកគួរតែ! ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់តិចតួចដែលប្រើទឹកដោះគោដូង:
- ដូងខាប់នំខេក
- អង្ករដូងគៀរជាមួយតៅហ៊ូ
- ស៊ុបល្ពៅប្រមូលផល
- ស៊ុបគុយរីល្ពៅ
- សាច់សត្វបន្លែវ៉ែនតា
- បន្លែដូងបន្លែ
04 នៃ 06
ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនដែលផលិតដោយខ្លួនឯងរូបភាព ahaddini_maretty / Getty ទោះបីជាអ្នកចូលចិត្តប្រភេទទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងដែលខ្ញុំបានទិញក៏ដោយតែពេលខ្លះវាល្អសម្រាប់ធ្វើវា។ រូបមន្តទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន នេះគឺជា មុខម្ហូប ដ៏ងាយស្រួលដែលប្រើគ្រឿងផ្សំគ្មានទឹកដោះគោនិងសាប៊ូសុទ្ធទាំងអស់ហើយវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការស្លៀកពាក់ជាមួយម្សៅ carob, សុដន់ក្រូច, កាលបរិច្ឆេទ Medjool ឬរសជាតិផ្សេងទៀត។
05 នៃ 06
ទឹកដោះគោស្រូវdreamplantbased.com ទឹកដោះគោស្រូវជាទូទៅមានស្តើងជាងទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោសណ្តែកហើយវាមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែមដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រើជាមួយធញ្ញជាតិឬកាហ្វេ។ ខណៈពេលដែល ទឹកដោះស្រូវ ធ្វើការបានយ៉ាងល្អក្នុងការដុតនំបុ័ងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់គ្មានទឹកដោះគោរូបមន្តវាជាទូទៅតម្រូវឱ្យតម្រៀបមួយចំនួននៃភ្នាក់ងារចងឬស្ថេរភាពដូចជា agar flakes ស៊ុតម្សៅឬ xanthan ស្ករកៅស៊ូ ។
06 នៃ 06
ទឹកសណ្ដែកsilk.com ទឹកដោះគោសណ្តែកគឺជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមផលិតផលទឹកដោះគោដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោជាងគេបំផុតនៅជិតទឹកដោះគោដែលមានដង់ស៊ីតេតាមរយៈជាតិខ្លាញ់ជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនខណៈពេលដែលវានៅតែមិនមានជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត។ ល្អបំផុតសម្រាប់ការ ដុតនំ ចម្អិនអាហារក្នុងកែវឬលើសពីធញ្ញជាតិ ទឹកដោះគោសណ្តែក គឺជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការបន្ថែមជាតិប្រូតេអ៊ីននិងវិមាត្រចំពោះរូបមន្តរបស់អ្នកហើយវាគឺជាជម្រើសទឹកដោះគោដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់គ្មានទឹកដោះគោព្រោះវានៅតែមានស្ថេរភាពខ្ពស់ជាងមុន។ សីតុណ្ហភាព។
សម្រាប់ការដុតនំខ្ញុំចូលចិត្តប្រើអំបិលសាប៊ូមិនសូវឆ្ងាញ់របស់ Westoy ប៉ុន្តែសម្រាប់ការធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើសូម៉ាល្លិ៍សុលដូចដែលវាបានបន្ថែម carrageenan ដែលដើរតួដើម្បីរក្សាស្ថេរភាពរាវ។
សម្រាប់ចំណីអាហារកាហ្វេឬភេសជ្ជៈកាហ្វេផ្សេងៗទៀតអាហារធម្មជាតិនៅប៉ាស៊ីហ្វិកបង្កើតទឹកដោះគោសណ្តែកសម្រាប់ប្រើប្រាស់។