5 គន្លឹះសំរាប់ការប្តូរទៅជាអាហារដែលគ្មានទឹកដោះគោ
មិនថាអ្នកបានសំរេចចិត្តទៅរកទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ហេតុផលសុខភាពការព្រួយបារម្ភអាហារូបត្ថម្ភឬមូលហេតុសីលធម៌វាហាក់ដូចជាបញ្ហាប្រឈមមួយនៅលើកដំបូង - ចានជាច្រើននៅក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើនពឹងផ្អែកលើទឹកដោះគោហើយអាហារជាច្រើនដែលបានទិញតាមហាងមានចំនួន ផលិតផលទឹកដោះគោ។ ប៉ុន្តែកុំភ័យខ្លាចវាពិតជាអាចមានភាពងាយស្រួលជាងដែលអ្នកគិតហើយជាលទ្ធផលអ្នកនឹងបញ្ចប់ការបង្កើតនិងសាកល្បងចានជាច្រើនដែលអ្នកប្រហែលជាមិនដែលគិតពីមុន។
ឬសូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន, អ្នកអាចបង្កើតអាហារទឹកដោះគោសំណព្វរបស់អ្នកជាទឹកដោះគោឥតគិតថ្លៃដោយគ្មានការលះបង់រសជាតិដែលអ្នកបានក្លាយទៅជាទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់។
នេះគឺជាសំណូមពរប្រាំដែលអាចមានប្រយោជន៍នៅពេលធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដែលគ្មានទឹកដោះគោ:
រៀនឈ្មោះរបស់ទឹកដោះគោដែលបានមកពីគ្រឿងផ្សំលើស្លាកសញ្ញាអាហារូបត្ថម្ភ
មាន អាហារ ច្រើនណាស់ ដែលមានផលិតផលទឹកដោះគោ "លាក់មុខ" ដែលអានស្លាកអាចជាឱមានអារម្មណ៍តានតឹងប៉ុន្តែជាកិច្ចការសំខាន់ដែលត្រូវប្រើ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលអ្នកបាន ដឹងពីអ្វីដែលត្រូវរកមើល វានឹងកាន់តែងាយស្រួល! នៅពេលដែលមនុស្សថ្មីទៅនឹងរបបអាហារដែលគ្មានទឹកដោះគោស្នើសុំ "ល្បិច" នៅពេលអានស្លាកយើងតែងតែណែនាំថាពួកគេស្វែងរកផលិតផលដែលមានស្លាក "vegan" "ទឹកដោះគោគ្មាន" ឬ "ប៉េរ៉េ" ព្រោះវានឹងមិនមានគ្រឿងផ្សំទឹកដោះគោទេខណៈដែលផលិតផល ដែលមានស្លាក "មិនមែនទឹកដោះគោ" ជាញឹកញាប់នៅតែមានប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោឬគ្រឿងផ្សំដែលផលិតពីទឹកដោះគោ។
ស្តុកទុករបស់អ្នកជាមួយគ្រឿងផ្សំទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់
វាមានសារៈសំខាន់បន្ទាប់ពីរកឃើញអ្វីដែលមានផ្ទុកទឹកដោះគោដើម្បីស្វែងរកជម្រើសជំនួសនិងជំនួសទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃដែលធ្វើការជំនួសវិញ។
បន្ទាប់ពីអ្នកបានស្តុកទុកផ្ទះបាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោគ្មានអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោហើយការរៀនរៀបចំរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តនឹងជាខ្យល់! ស្វែងរកគ្រឿងទេសក្នុងស្រុកឬផ្សារក្បែរអ្នកឬអ្នកចែកចាយតាមអ៊ីនធឺណែតដែលមានផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្តនិងរក្សាទុកហាងតូចមួយនៅលើដៃដូច្នេះអ្នកនឹងមានជម្រើសជាច្រើនដែលគ្មានជាតិ lactose សម្រាប់អ្នកនិងគ្រួសារអ្នក។
សែ្វងរកការជំនួសទឹកដោះគោសម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោនៅក្នុងមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត
វាជាការងាយស្រួលក្នុងការគិតថាអ្នកនឹងផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងអំពីរបបអាហាររបស់អ្នកប៉ុន្តែការពិតគឺថាអ្នកនឹងត្រូវការចានអាហារសំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់អ្នកមុនពេលអ្នកគ្មានអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោ។ ចងក្រងបញ្ជីនៃរូបមន្តសម្រាប់ចំណង់ចំណូលចិត្តពីមុននិងស្វែងរករូបមន្តដែលគ្មានទឹកដោះគោដែលនឹងបំពេញចិត្តអ្នក។ មិនថាអ្នកជានរណាម្នាក់ដែលចង់ធ្វើការ ផ្លាស់ប្តូរទឹកដោះគោ ដោយខ្លួនឯងដោយខ្លួនឯងឬអ្នកចង់ស្វែងរកជំនួសអាហារជំនួសទឹកដោះគោដែលអ្នកអាចទិញបាននៅហាងក្នុងស្រុករបស់អ្នកសូមរក្សាចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នាដែលអ្នកមានវាជា ផលិតផលទឹកដោះគោដែលអ្នកត្រូវបានជំនួសដូច្នេះនៅពេលអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបង្កើតអ្វីដែលអ្នកធ្លាប់ស្រលាញ់នោះអ្នកនឹងមិនជាប់ពាក់ព័ន្ធទេ។
សាកល្បងអ្វីថ្មី: បង្កាន់ដៃនិងភោជនីយដ្ឋាន
យើងជាមនុស្សរឹងរូសនៅពេលនិយាយពីការផ្លាស់ប្តូរអ្វីដែលជាទម្លាប់ជារបបអាហារប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរទៅវិធីថ្មីនៃការញ៉ាំគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីស្វែងយល់ពីរសជាតិនិងរសជាតិថ្មីៗដែលអ្នកប្រហែលជាមិនមាន។ ស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានដែលមានវីតាមីននិងអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃហើយសាកល្បងប្រើវា។ បង្កើតឡើងវិញនូវរូបមន្តនៅផ្ទះឬញឹកញាប់កន្លែងទាំងនេះក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យឬសង្គម។ ការប៉ះពាល់ថ្មីនេះនឹងជួយអ្នកក្នុងការផ្តោតទៅលើរបបអាហារដែលគ្មានទឹកដោះគោថ្មីរបស់អ្នកនិងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសមួយចំនួននៅពេលអ្នកចង់ចំអិនអ្វីមួយ។
វាក៏នឹងបើកឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តថ្មីដើម្បីសាកល្បងនៅផ្ទះ។ ដូច្នេះសាកល្បងអាហារជនជាតិភាគតិចឬ វិធីសាស្រ្តចម្អិន ថ្មីហើយអ្នកប្រហែលជានឹងដឹងថាអ្នកបានពង្រីកជម្រើសរបស់អ្នកជំនួសឱ្យការកាត់បន្ថយ!
នេះគឺជាការប្រមូលមួយចំនួនដែលយើងចូលចិត្តដើម្បីជួយអ្នកចាប់ផ្តើម:
- ទទួលទានទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោ
- រូបមន្តអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោ
- រូបមន្តនំទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃ
- រូបមន្តសូកូឡាទឹកដោះគោសេរី
- រូបមន្តខូគីទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃ
ស្វែងរកនិងបង្ហាញ "ទឹកដោះគោងាយ" គ្មានអាហារបំប៉នដោយទឹកដោះគោ
បន្ទាប់ពីរកឃើញល្អបំផុតនៃរូបមន្តទឹកដោះគោគ្មានអាហារបំប៉ននិងអាហារល្អបំផុតដែលល្អបំផុតអ្នកក៏អាចស្វែងរកនូវរូបមន្តសាមញ្ញដើម្បីបន្ថែមទៅលើឈុតសំលៀកបំពាក់របស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងលើកទឹកចិត្តគ្រួសាររបស់អ្នកឱ្យចូលរួមឬចម្អិនអាហារសម្រាប់ក្មេងដែលគ្មានទឹកដោះគោនោះការរក្សានូវនំបុ័ងនិងអាហារសម្រន់ដែលមានរហ័សនិងសាមញ្ញមានសារៈសំខាន់ក្នុងការមិនត្រឹមតែទទួលទានអាហារល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏រក្សាទំនាក់ទំនងវិជ្ជមានជាមួយអាហារដែរ។
គោលដៅគឺមិនត្រូវស្រមៃអំពីការផ្លាស់ប្តូរនេះទេប៉ុន្តែមើលឃើញល្អក្នុងការធ្វើឱ្យប្តូរទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃ។ ការរក្សាអាហាររហ័សនិងអាហារសម្រន់ដែលអ្នកចូលចិត្តគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការជៀសវាងពីអារម្មណ៍នៃការញ៉ាំអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ អាហារសម្រន់ក្មេងៗដែលគ្មានទឹកដោះគោ ទាំងនេះគឺជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំហើយមួយចំនួនទៀតអាចត្រូវបានផលិតជាមុនហើយកកឬរក្សាទុកសម្រាប់ពេលក្រោយ។
ចំពោះនំប៉័ងនំងងឹតនិងបង្អែម អាហារលាយម្សៅទឹកដោះគោ ទាំងនេះនិង ល្បាយនំ ទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោ ងាយស្រួលរកនៅហាងលក់អាហារធំ ៗ និងហាងលក់ម្ហូបអាហារសុខភាពហើយពួកគេបានកាត់បន្ថយពេលវេលានិងភាពរញ៉េរញ៉ៃនៃការបង្កើតរូបមន្តទាំងនេះ។ ពីទទេ។