តើអ្នកអាចបរិភោគវ៉ែនតាបានទេ?

តើអ្នកអាចបរិភោគវ៉ែនតាបានទេ? តើ វ៉ិចទ័របរិភោគនំបុ័ងទេ? គួរ ពិសាវ៉ែនតាមែនទេ? ទេខ្ញុំពិតជាសុំ! ជាធម្មតាបន្ទាប់ពីការបរិភោគសាច់គ្មានអាហារអស់រយៈពេលជាងពីរទសវត្សនិងសៀវភៅបីដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយខ្ញុំចាត់ទុកថាខ្លួនខ្ញុំជាអ្នកជំនាញលើបញ្ហាបួសនិងបន្លែ។ ប៉ុន្តែម្នាក់នេះបានបង្ខូចខ្ញុំ។

មាននរណាម្នាក់បានសរសេរអត្ថាធិប្បាយមួយលើការ បង្ហោះប្លក់ របស់ខ្ញុំ អំពីស្រាបៀរនិងស្រា ដើម្បីបញ្ជាក់ថាវ៉ែនសាំងមិនគួរបរិភោគនំបុ័ងទេ! តើមនុស្សនេះឆ្កួត ឬខ្ញុំបាត់អ្វីមួយ?

គាត់ហាក់ដូចជាមានភាពស្មោះត្រង់ហើយមិនមែនជាអ្នករាំទេ។

ប្រសិនបើ yeast ត្រូវបានប្រើដើម្បី ferment ស្រាបៀរនិងអាល់កុលផ្សេងទៀតគឺមិន vegan - មាន សុវត្ថិភាព, បន្ទាប់មកអ្វីដែលអំពី yeast បានប្រើនៅក្នុងការដុតនំបុ័ង? តើប្រភេទនៃ និយមន័យនៃ vegan គឺជាបុរសម្នាក់នេះដោយប្រើ? ការធ្វើឱ្យសណ្តែកអាហារដូចជា miso និង tempeh ? ថ្នាំបំប៉នប្រភេទ Probiotic ដូចជា acidophilus? ហើយតើនរណាអាចរស់នៅដោយគ្មានម៉ាមមីតឬវីហេមម៉ីត?

នេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកអានម្នាក់ឈ្មោះ Todd បាននិយាយថា:

ការសេពសុរាស្រវឹងស្រាគឺជាមនុស្សកំពុត។ ផ្សិតត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតដំណើរការផ្សំហើយប្តូរស្ករទៅជាអាល់កុលក្នុងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ ជាការពិតណាស់ដំបែគឺជាអតិសុខុមប្រាណដែលរស់នៅ។ ជាតិកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងជាតិអាល់កុលគឺជាផលិតផលកាកសំណល់មួយបន្ទាប់ពីកោសិកាមេផ្សំប្រើជាតិស្ករ។ ហេតុអ្វីបានជាជីវិតសត្វគោត្រីឬសត្វឃ្មុំមានភាពត្រឹមត្រូវជាងកោសិកាមេគោនរាប់លានដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតដបស្រា?

បាទ Todd ខ្ញុំមិនក្លែងខ្លួនធ្វើជាអ្នកមានសីលធម៌សម្រាប់វ៉ាក់សាំងទាំងអស់នោះទេប៉ុន្តែខ្ញុំអាចធានាថាអ្នកជាជនជាតិភាគតិចព្រោះ អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំអាហារដែលមាន ជីវជាតិល្អ ហើយមិនមានបញ្ហាក្នុងការផឹកស្រាបៀរសាឡាងនិងញ៉ាំនំប៉័ងស្វាហ្គីនឬផ្សេងទៀត។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។

ប៉ុន្តែ តើ វ៉ាក់សាំង គួរ បរិភោគនំបុ័ងទេ? តើអ្នកអាចបរិភោគវ៉ែនតាដោយមនសិការយ៉ាងច្បាស់ហើយដោយគ្មានការភ័យខ្លាចថាគេត្រូវបានគេហៅថាជាមនុស្សកំពុតទេឬ?

បាទ។

ហេតុផលមួយក្នុងចំណោមហេតុផលជាក់ស្តែងគឺការបរិភោគនំប៉័ងគ្រប់ប្រភេទគឺមិនមានឆ្អឹងខ្នង (ឬសាច់ដុំសាច់ដុំសម្រាប់បញ្ហានោះទេ) និងគ្មានប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ និយាយដោយសាមញ្ញ មិនមានប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលនៅក្នុងផ្សិតទេមានន័យថាមិនមានសមត្ថភាពវិទ្យាសាស្ត្រដើម្បីជួបប្រទះនឹងការឈឺចាប់ និងការចុះឈ្មោះអ្វីដែលជាការឈឺចាប់នោះទេហើយនោះជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យមេដោះខុសពីសត្វគោ។

នោះហើយផ្សិតគឺបច្ចេកទេសជាផ្សិត។ ដូចផ្សិត។ តើវ៉ាក់សាំងដូចជា Todd ចង់បរិភោគផ្សិតដែរទេ?

ខ្ញុំនឹងបញ្ចប់ដោយសម្រង់ពីទស្សនវិទូលោកជេមីម៉ីប៊េនថាម:

សំណួរគឺមិនមែនទេតើពួកគេអាចវែកញែកបានទេ? តើគេអាចនិយាយបានទេ? ប៉ុន្តែតើពួកគេអាចរងទុក្ខបានទេ?

ទេ Todd ។ មេនំប៉័ងមិនរងទុក្ខទេ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងចុះក្រោមសាប៊ូរបស់ខ្ញុំឥឡូវនេះដើម្បីមើលអ្វីដែលអ្នកទាំងអស់គ្នាត្រូវនិយាយ។ គំនិត? មតិយោបល់?