ស៊ុបមីសូជាមួយតៅហ៊ូ

ស៊ុបមីសូគឺជាស៊ុបដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។ អាហារធម្មតា បែបជប៉ុន រួមមានចានជាផ្នែកមួយនៃវគ្គសិក្សា។ ដោយសារវាប្រែប្រួលក្នុងអំបិលសូមកែតម្រូវបរិមាណនេះទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ នេះជារូបមន្តសាមញ្ញដែលភ្ជាប់មកជាមួយគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស៊ុបសាឡាត់ 3 ពែង
• ប្លុក 1
• តៅហ៊ូ
• 3-4 tbsps paste paste
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1/4 ខ្ទះ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ដង្កៀបស៊ុលដាសានៅក្នុងខ្ទះមួយនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។
2. កាត់តៅហ៊ូទៅក្នុងគូបតូចៗហើយបន្ថែមវាទៅស៊ុប។
3. សម្អាតតៅហ៊ូរយៈពេលពីរបីនាទីនៅលើកំដៅទាប។
4. ទាញចេញនូវស៊ុបស៊ុបមួយចំនួនចេញពីចាននិងរំលាយមីននៅក្នុងវា។
5. បន្តិចម្តងត្រលប់មកល្បាយ miso នៅក្នុងស៊ុប។ កូរស៊ុបឱ្យទន់ភ្លន់។ បញ្ឈប់កំដៅនិងបន្ថែមខ្ទឹមបៃតង។
6. សូមព្យាយាមមិនឱ្យឆ្អិនស៊ុបបន្ទាប់ពីអ្នកដាក់ miso ចូល។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	166
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1000 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	10 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	17 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )