coleslaw ដ៏ពេញនិយមនេះគឺល្អផងណាស់; បន្ថែមកន្លែងបន្ថែមទៀតឬតិចជាងដើម្បីឱ្យសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។ សម្រាប់រសជាតិល្អបំផុតធ្វើឱ្យសាឡាត់មួយម៉ោងឬពីរម៉ោងមុនពេលបម្រើនិងញាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- mayonnaise ពែង 2/3
- ស្ករ 3 ស្លាបព្រា
- 1 1/2 vinegar ស្លាបព្រា
- , ស្រាពណ៌ស, Cider ឬពណ៌ស
- ប្រេងបន្លែ 1/3
- 1/8 ស្លាបព្រាម្សៅគំនិត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល celery
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
- 1/2 ពែង
- ពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល kosher, ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ស្ពក្បាលធំ 1 ខ្ទេចខ្ទី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំ mayonnaise, ស្ករ, vinegar និងប្រេង។ បន្ថែមម្សៅគំនិត, ខ្ទឹមបារាំង, ម្រេច, ទឹកក្រូច, ក្រែមនិងអំបិល។ កូររហូតដល់រលោង។
- ដាក់ស្ព្រៃនៅចានធំមួយ។ ចាក់សំលៀកបំពាក់លើស្ពបហើយបោះរហូតដល់ស្ពបក៏ល្អ។
- ធ្វើឱ្យត្រជាក់រហូតដល់ពេលបម្រើ។
- សម្រាប់ការអភិវឌរសជាតិល្អបំផុតសូមរៀបចំពេលមួយឬពីរនាទីមុនពេលបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 283 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 25 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 13 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 299 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 15 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |