សូលុយស្យុងសូកូឡាបន្លែទាបមានកាឡូរីទាប

អ្នកនៅតែអាចបង្កើតសា វ៉េនសុីប៊ី ទោះបីអ្នកមិនមានអ្នកផលិតទឹកកកក៏ដោយ។ នេះគឺជាមុខម្ហូបសូកូឡាសូកូឡាមួយដែលងាយស្រួលផលិតពីទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួន។ សូកូឡា sorbet ស្ទើរតែគ្មានជាតិខ្លាញ់និងមានកាឡូរីតិចតួចដែលធ្វើឱ្យវាមានសុខភាពល្អជាងការ៉េមធម្មតាដូច្នេះអ្នកអាចរីករាយជាមួយ សូកូឡាសូកូឡា sorbet នេះដោយមិនបារម្ភអំពីចង្កេះរបស់អ្នក! បង្អែមតែបៃតងដែលមានកាឡូរីទាប។

សូមមើលផងដែរ: បង្អែមបន្ថែមទៀតដើម្បីព្យាយាម

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្ករ 1 ពែង
• 3 ពែងទឹក
• 3/4 ពែងម្សៅកាកាវសុទ្ធ
• អំបិល 1/4 tsp
• vanilla 1 tsp

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅស្ករក្នុងទូទឹកកកធំមួយលើកំដៅមធ្យមដោយគ្មានការរំញោចរហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមរលាយ។ នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមរលាយកូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់ប៊ឺររលាយនិង carmelized ទាំងស្រុង។
2. កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាបនិងបន្ថែមទឹកដើម្បីបង្កើត caramel មួយនៅតែ stirring ជាញឹកញាប់។
3. បន្ទាប់មកកូរនៅក្នុងម្សៅកាកាវនិងអំបិលរហូតដល់រលូនទាំងស្រុងនិងរំលាយ។
4. យកចេញពីកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
5. បន្ថែម vanilla គ្របដណ្តប់និងញាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែល 2 ម៉ោង។

1. ប្រសិនបើអ្នកមានអ្នកផលិតទឹកកកធ្វើដំនើរការនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកកករបស់អ្នកយោងទៅតាមទិសដៅបន្ទាប់មកត្រជាក់រហូតដល់ក្រុមហ៊ុន។
2. ប្រសិនបើអ្នកមិនមានអ្នកផលិតទឹកកកចូរចាក់ sorbet ចូលទៅក្នុងធុងរាក់និងបង្កកហើយកូររៀងរាល់ 30 នាទីម្តងរហូតដល់ភាពស្មើគ្នាដែលអ្នកចង់បានគឺប្រហែល 2 ម៉ោង។
3. ធ្វើឱ្យសូកូឡាសូកូឡាមានកាឡូរីកាឡូរីទាបប្រហែលមួយភាគបួន (បួនដង) ។

សូមមើលផងដែរ: រូបមន្តបន្ថែមទៀតដែលមានសុខភាពល្អ (រួមទាំងបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អថែមទៀត!) ដើម្បីសាកល្បង

ពត៌មានអាហារូបត្ថម្ភក្នុងមួយបម្រើ (រាប់ពីកាឡូរីរាប់):
កាឡូរី: 232, កាឡូរីពីជាតិខ្លាញ់: 19
% តម្លៃប្រចាំថ្ងៃ:
ជាតិខ្លាញ់សរុប: 2,1 ក្រាម, 3%, ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត: 1,3 ក្រាម, 6%
កូឡេស្តេរ៉ុល: 0 មម, 0%
សូដ្យូម: 154 មីលីក្រាម 6%
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប: 59,0 ក្រាម, 20%
ជាតិសរសៃចំណី: 4.8 ក្រាម, 19%
ស្ករ: 50,4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន: 2,9 ក្រាម
វីតាមីន A 0%, វីតាមីន C 0%, កាល់ស្យូម 2%, ជាតិដែក 14%

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	397
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	360 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	89 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )