នំបុ័ងអាំងទំពាំងបាយជូរបារាំងនេះមានអ្វីៗទាំងអស់។ វាត្រូវបានធ្វើពីផ្លែប៊ឺរីដែលមានដាក់ Nutella និងឈីសក្រែមនិងត្រូវបានរុំនៅផ្លែស្ត្របឺរី។ មែនសូម!
វាមិនត្រឹមតែផ្អែមឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ទេវាថែមទាំងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំជាដុតនំប៉័ងនំប៉័ងអន្ទាក់បារាំងមួយយប់។ គ្រាន់តែប្រមូលផ្តុំនំប៉័ងបារាំងនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយគ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមនិងទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកពេញមួយយប់។ ដាក់វានៅក្នុងចាននៅពេលព្រឹកហើយអ្នកទទួលបានអាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់រង់ចាំសម្រាប់អ្នក។
វាជាថ្ងៃល្អសម្រាប់ទិវានៃក្តីស្រឡាញ់។ អ្នកអាចកាត់ចេញនូវរូបរាងបេះដូងតិចតួចពីផ្នែកមួយនៃអង្កត់ផ្ចិតជាមួយនឹងខួរក្បាលបេះដូងតូចមួយបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើកំពូលនៃនំដុតសម្រាប់រយៈពេល 20 នាទីចុងក្រោយ។
វាជាគំនិតដ៏ល្អដើម្បីឱ្យសត្វ Croissants មានដើមត្នោតបន្តិចបន្តួចមុនពេលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយទៅជានំប៉័ងបារាំង។ ប្រសិនបើវាតូចមួយឬស្ងួតហួតហែងវានឹងស្រូបយកវត្ថុរាវបន្ថែមទៀតនៅក្នុងម្ហូប casserole ។ ប្រសិនបើការលូតលាស់របស់អ្នកមិនមានបញ្ហាទេចូរកុំបារម្ភ! អ្នកអាចទុកទឹកដោះគោ 1/4 ពែងចេញពីល្បាយ ស៊ុត ។ ឬអ្នកក៏អាចស្ងួតចេញ croissants នៅក្នុង oven 350 សញ្ញាប័ត្រសម្រាប់ 15 នាទី។
Brioche ឬនំប៉័ងដែលសម្បូរបែបផ្សេងទៀតក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងរូបមន្តនេះ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 croissants ធំ (កាត់តាមបែបពាក់កណ្តាល - សាំងវិចហើយបន្ទាប់មកពាក់កណ្តាលទៀត)
- 1 (8 អោន) កញ្ចប់ឈីសក្រែម
- 1/2 ពែងរីករាលដាល hazelnut Nutella
- 4 ស៊ុត
- ទឹកដោះគោ 1 ពែង
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺពែង 1/4 (រលាយ)
- 1/4 ពែងស្ករ (បន្ថែម 1 ស្លាបព្រា)
- 1 ស្លាបព្រាម្សៅកាកាវ
- 1/2 ពែងស្ត្រប៊េរីរី (ខ្ទឹមបារាំង)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំឈីក្រេមនិង Nutella នៅក្នុងចានរហូតដល់ការរួមបញ្ចូលទាំងស្រុង។ លាយ 2 ស្លាបព្រានៃល្បាយនៅរវាងពាក់កណ្តាលទ្រីគ្លីត។
- ឆ្អែតជាមួយគ្នាស៊ុតទឹកដោះគោវ៉ានីឡាប៊ឺតប៊ឺតនិង 1/4 ពែងស្ករនៅក្នុងចាន។
- ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺ។ ដាក់ croissants stuffed នៅក្នុងស្រទាប់មួយក្នុងម្ហូប។ ចាក់លាយស៊ុតនៅលើកំពូលនៃឈើឆ្កាង។ ល្បាយស៊ុតនឹងដាក់ពាក់កណ្តាលនៃនំសាំងវិច។ គ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមនិងទូទឹកកករយៈពេល 4 ម៉ោងឬរហូតដល់ 24 ម៉ោង។ ប្រើស្លាបព្រាដាក់ស្លាបព្រានៃល្បាយពងក្រពើមួយចំនួនដែលអាចរួមបញ្ចូលគ្នានៅខាងក្រោមទៅលើកំពូលនៃឈើឆ្កាងម្តងទៀត។
- លាងឧស្ម័នចោលទៅ 350 អង្សា។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 50 នាទីទៅមួយម៉ោងរហូតទាល់តែល្បាយស៊ុតត្រូវបានចម្អិនហើយក្រពេញមានពណ៌មាសនិងសំបក។
- ចាក់ទឹកផ្លែស្ត្រប៊ឺរីជាមួយស្លាបព្រាស្ករសនិងរាលដាលពាសពេញអញ្ចាញបារាំង។ ហៀរចេញដោយ Nutella ច្រើនហើយបម្រើ!