សាច់មាន់ឆៅអាហារពេលល្ងាចស្រស់ឆើតឆាយ

រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់និងងាយស្រួល

មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តសាច់មាន់ហើយនៅពេលដែលវាត្រូវបានលីត្រជាមួយក្រូចនិងខ្ទឹមសស្បែកមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់សាច់មានរសជាតិល្ហែមហើយមានទឹកដោះគោហើយទឹកក្រឡុកសម្បូរបែបនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ នេះជាផ្នែកមួយនៃអាហារពេលល្ងាចដ៏ឆើតឆាយងាយស្រួលបំផុត។ អ្នកអាចបង្កើតដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងមុនពេលនិងរក្សាទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់វាដល់ពេលដុតវា។ សាឡាត់ផ្លែឈើស្រស់ក៏អាចត្រូវបានផលិតនៅខាងមុខនិងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកគ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងរឹង។

និងបង្អែម។ វាជាផ្នែកមួយនៃចិត្តរបស់ខ្ញុំ។ ប្តីរបស់ខ្ញុំស្នើសុំវារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់នំខួបកំណើតរបស់គាត់។

ប្រសិនបើអ្នកមានជំនឿចិត្តអំពីការឆ្លាក់វាជាបុណ្យណូអែលណាស់ដើម្បីឆ្លាក់សាច់មាន់នៅតុ។ បើមិនត្រូវឆ្លាក់វានៅក្នុងផ្ទះបាយនិងរៀបចំឱ្យមាននៅលើចានរាងសំប៉ែតធំចាក់ទឹកផ្លែព័រនៅលើនិងចង្ក្រានជាមួយឱសថស្រស់។

ចាប់តាំងពីដំឡូងនិងសាច់មាន់ដុតនៅសីតុណ្ហភាពដូចគ្នាពួកគេក៏ដុតនំក្នុងពេលតែមួយដែរ។ គ្រាន់តែប្រើប្រដាប់ដាក់ធុងផ្សេងគ្នា, ដុតនំដំឡូងនៅលើ rack នៅក្រោមសាច់មាន់។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពសាច់ដុំកត់ត្រា 165 ° F នៅក្នុងភ្លៅ, សាច់មាន់ត្រូវបានធ្វើរួច។ លាតត្រដាងឆ្អិនហើយឱ្យវាដុតនំពីរបីនាទីយូរជាងមុនទៅជាពណ៌ត្នោតនិងស្រួចនៅលើកំពូលខណៈពេលដែលសាច់មាន់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់គ្របដណ្តប់ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យទឹកក្រូចចែកចាយ។ បន្ទាប់មកហៅអ្នកទាំងអស់គ្នាឱ្យចូលរួមតុនិងរីករាយនឹងអាហារដ៏អស្ចារ្យរបស់អ្នក។

សាច់មាន់ឆៅអាហារពេលល្ងាចស្រស់ឆើតឆាយ