រូបមន្តរហ័សនិងងាយ
ខ្ញុំបានទទួលការស្នើសុំមួយកាលពីសប្ដាហ៍មុនសម្រាប់រូបមន្តហ្វ្រូម៉ាសមាន់យ៉ាងរហ័សនិងងាយស្រួល។ Angela បានប្រាប់ខ្ញុំថាស្គរមាន់ត្រូវបានដាក់លក់នៅផ្សារទំនើបរបស់នាងតម្លៃ 59 សេនក្នុងមួយផោន។ ហើយជាប្រាក់រង្វាន់ក្មេងៗចូលចិត្តស្គរ។ ពួកគេជាអាហារម្រាមដៃដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ជាធម្មតាមានប្រហែល 4 ស្គរក្នុងមួយផោន។
នេះប្រហែលជាមិនមែនជាដំណឹងដល់ឪពុកម្តាយភាគច្រើននោះទេប៉ុន្តែខ្ញុំបានរកឃើញថាកុមារចូលចិត្តអាហារណាដែលពួកគេអាចញ៉ាំជាមួយម្រាមដៃរបស់ពួកគេហើយធ្លាក់ចូលទៅក្នុងល្អ។
បន្លែកាត់ទៅជាបំណែកតូចនិងបំរើការជាមួយការ ធ្លាក់ចុះ dill តែងតែបុក។ ហេតុអ្វីបានជាមិនធ្វើរឿងដូចគ្នាជាមួយស្គរមាន់? ណាមួយនៃរូបមន្តធ្លាក់ចុះដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងរូបមន្ត Appetizer របស់ខ្ញុំនឹងធ្វើការយ៉ាងល្អ។ នេះក៏ជាវិធីល្អមួយដើម្បីទទួលបានអាហាររូបត្ថម្ភបន្ថែមទៀតក្នុងការញ៉ាំគ្នាព្រោះអ្នកអាចប្រើ ទឹកដោះគោយាយជាតិខ្លាញ់ទាប និងបន្លែចម្រាញ់ដើម្បីធ្វើឱ្យវាធ្លាក់ចុះ។
អ្នកអាចទុកស្បែកនៅលើស្គរសម្រាប់រូបមន្តទាំងនេះឬយកវាចេញតាមដែលអ្នកចង់។ សាច់មាន់នឹងមានសំណើមច្រើនប្រសិនបើត្រូវបានចម្អិនជាមួយស្បែក។ ចូរគិតផងដែរអំពីការប្រើរូបមន្តធ្វើម្ហូបរបស់ខ្ញុំជាមួយស្គរ។ គ្រាន់តែដុតនំស្គរដែលមានកម្តៅនៅសីតុណ្ហភាព 350 អង្សារសម្រាប់រយៈពេលពី 50 ទៅ 60 នាទីរហូតទាល់តែសាច់ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយទឹកក្រឡុកក៏លិចទឹកហើយសាច់មាន់ត្រូវបានលួងលោម។
ស្គរក៏ជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់សាច់មាន់ដែលឆ្អិន។ គ្រាន់តែ poach ឬដុតនំស្គររហូតដល់សាច់ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ទាប់មកឱ្យត្រជាក់និងទាញសាច់ចេញពីឆ្អឹង។
សាច់ឆ្អិនត្រជាក់យ៉ាងល្អហើយអ្នកនឹងមានប្រភពត្រៀមបម្រុងសម្រាប់សាច់មាន់ឆ្អិននៅថ្ងៃដែលអ្នកមិនអាចប្រឈមមុខនឹងចង្ក្រាន។ ហើយសូមចាំថាអ្នកអាចប្រើស្គរដើម្បីជំនួសរូបមន្តណាមួយដែលហៅថាឆ្អឹងនៅក្នុងបំណែកសាច់មាន់។
ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងស្គរមាន់
- ស្គរមាន់ឆា
ម្សៅគុយរីគឺល្អណាស់សម្រាប់អ្នក។ តើអ្នកដឹងទេថាវាមានគ្រឿងផ្សំដែលជួយការពារជំងឺមហារីក? និងរសជាតិគឺអស្ចារ្យ។ ស្គរដេញថ្លៃទាំងនេះត្រូវបាន marinated នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ spicy, បន្ទាប់មកដុតនំនៅក្នុងល្បាយ apricot - chutney ។
- ដំបងឆក់និងវ៉េកគីកញ្ចប់
ចំអិនបន្លែនៅក្នុងកញ្ចប់សន្លឹកនិងស្គរមាន់នៅលើដុតរបស់អ្នកសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយដែលរីករាយនិងការសម្អាតគ្មាន។ - ស្គរលង្ហិន
ការដាក់ស្លឹកត្រីនៅចន្លោះស្បែកនិងសាច់ស្គរមុនពេលចម្អិនអាហារបន្ថែមរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងមើលទៅឆើតឆាយណាស់។ - ផ្លែល្ពៅពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយនឹងផ្លែឈើស្រូវអង្ករ
ស្គរដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងនេះដុតនំនៅលើកំពូលនៃផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យនិង pilaf ស្រូវ។ - ស្គរសាច់អាំង
ទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដោយដៃដែលផលិតឡើងជាមួយនឹងការថែរក្សាផ្លែទំពាំងបាយជូរគឺឆ្ងាញ់លើស្គរទឹកកក - លិមស្គឹម Tex Mex
មានតែគ្រឿងផ្សំបីមុខប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើឱ្យរូបរាងត្រាក់ទ័រងាយស្រួលបំផុត។ សូមប្រាកដថាអ្នកបានបម្រើបន្ទះសៀគ្វីដើម្បីទទួលទានទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យ។ - ស្គរសាច់មាន់ Cacciatore
ស្គរគឺសមស្របបំផុតចំពោះក្រឡុកព្រោះសាច់គឺទន់ភ្លន់និងមានជាតិផ្អែមនៅពេលចម្អិនយឺត ៗ អស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ - ស្គរមាន់ដំបងឆក់
គ្រឿងទេសជាច្រើនធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះឆ្ងាញ់ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ - មាន់មាន់អង្ករ
អង្ករនៅក្នុងចំអិនម្ហូបដ៏ងាយស្រួលនេះនៅក្នុងចង្ក្រានរួមជាមួយស្គរ។ វាជារូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ដែលកុមារនឹងស្រឡាញ់។ - ស្គរអុក
រូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងពេលតិចជាងមួយម៉ោង។ អ្នកអាចកាត់បន្ថយចំនួនខ្ទឹមសក្នុងរូបមន្តនេះប្រសិនបើអ្នកចង់។ ស្គរគឺមានសំណើមនិងទន់ភ្លន់ជាមួយថ្នាំកូតស្អិតបន្តិច។ យ៉ុម។