រូបមន្តនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយក្រែមលាយធ្មេញម្ជុលចេកមួយគ្រាប់ខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួចនិងប៊ឺរដែលមានពងស៊ុតឆ្អិនយ៉ាងចង្អៀត។ នេះគឺជាអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារគ្រប់ប្រភេទ។ មានអារម្មណ៍ថាមិនមានលទ្ធភាពយកម្ហូប spinach នេះទៅជាមួយឈីស Parmesan ដែលមានរសជាតិស្រស់ឬកាត់ចោល។
spinach គឺជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អមួយដើម្បីបម្រើជាមួយ steaks, សាច់គោ roast ឬ chops ។ ឬបម្រើវាជាមួយសាច់មាន់ដុតឬដុត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 CUPS chopped, spinach ឆ្អិន
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ minced គំនិតវិចិត្រ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សញ្ញាព្រិល
- ក្រែម 1 ពែងធំ
- butter 1 ស្លាបព្រា
- 1 ស៊ុតឆ្អិនឆ្អិន, sliced
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ spinach ក្នុង saucepan; បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងអំបិលប៊ឺដមីក្រូក្រែមនិងប៊ឺ។
- លាយឱ្យបានល្អនិងកម្តៅរហូតដល់ក្តៅនិង spinach ត្រូវបាន wilted ។
- ស្លាបព្រាលើម្ហូបការបម្រើនិងកំពូលជាមួយចំណិតស៊ុតឆ្អិនយ៉ាងរឹងមាំ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 265 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 26 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 16 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 127 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 74 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 5 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |