សម្រាប់ថ្នាំកូតដែលស្រោបជាងខ្ញុំចូលចិត្តចង្វាក់ jazz ម្សៅតាមរដូវកាលជាមួយកន្ទុយនៃ cayenne និង Cajun តិចតួច ឬ ឈុតក្រេបទឹកថ្ម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផោនផោនផ្លែកំប៉ុងស្រស់
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/2 ពែង cornmeal លឿង
- 1 ស្លាបព្រាកុងម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់
- ប្រេងបន្លែសម្រាប់ការចៀន (ឬខ្លី, តំណក់ទឹកផ្នែកខ្លះប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងអំបោះ កាត់គន្លឹះនិងចុងដើម។ កាត់កួរចូលទៅក្នុងចំណិត 1/4 អ៊ីញ។
- បាចអំបិលលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- ផ្សំម្ស៉ៅនិងម្សៅក្នុងចានរាក់ឬចានរាក់។ រមៀលក្រូចឆ្មារនៅក្នុងល្បាយ។
- កំដៅប្រហែល 4 ទៅ 5 ស្លាបព្រានៃប្រេងឬខ្លីនៅក្នុង ឆ្អិន ជ្រៅឬ ស៊ុបsauté ។
- លាយអំបោះនៅក្នុងខ្លាញ់ក្តៅរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
បង្គានិង Okra ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងអង្ករ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 136 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 246 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 25 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |