ចំណីពោតដែលផលិតដោយខ្លួនឯងនេះគឺជារសជាតិផ្អែមល្ហែមធ្វើពីម្សៅស្រស់ម្ទេសផ្អែមនិងប៉េងប៉ោះ។ វាជារសជាតិឆ្ងាញ់ (និងទទួលបានរង្វាន់!) ។
ម្ទេសប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់បន្លែត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយគ្រាប់ពោតពោតស្រស់ៗដើម្បីធ្វើឱ្យពោតមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សូមអានយោបល់របស់អ្នកអានដើម្បីទទួលបានយោបល់បន្ថែម។
ប្រើរសជាតិពោតនេះជាម្ហូបមួយចំហៀងឬ condiment ជាមួយសណ្តែកឬ barbecue ឬប្រើវាជាការកំពូលសាំងវិច។ វាអស្ចារ្យណាស់នៅលើត្រី tacos និងប៊ឺហ្គ័រ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ពោត 4 ពែង
- 5 កំប៉ុងកណ្ដឹងម្ទេសខៀវ (ហាន់)
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 2 (បែកខ្ទេច)
- ត្រសក់ 2 កំប៉ុង (មានរាងក្ដៅនិងមិនចឹក)
- ប៉េងប៉ោះ 4 ពែង (chopped)
- 4 ពែងទឹកក្រឡុក
- ស្ករ 2 ពែង
- អំបិល 1/4 ពែង
- រមៀត 1 ស្លាបព្រា
- 1 គ្រាប់ស្ពៃក្តោម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បំពេញអាងងូតទឹកទឹកក្តៅមួយដ៏ធំមួយ canner ប្រហែលបីភាគបួនពេញលេញ។ បន្ថែមពាងដាក់ធុងទទេនិងនាំយកទៅរំពុះ។ កាត់បន្ថយកម្តៅដើម្បីរក្សាកំដៅទាប។
- ដាក់គំរបនិងក្នុងក្នុងរ្ខចញរួចយកទឹក។ នាំយកទៅកំដៅហើយទុកឱ្យក្តៅលើកំដៅទាបបំផុត។
- ផ្សំបន្លែដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងដបទឹកក្រឡុកដែលមិនមានសត្វកំហែងឬឡាស៊ែរ។ បន្ថែមទឹកខ្មះស្ករអំបិលរមៀតនិងគ្រាប់ស្ពៃខៀវ។
- កំដៅដើម្បីរំពុះ, simmer 25 នាទីឬរហូតដល់បន្លែគឺដេញថ្លៃ។
- ចាក់ទឹកកំប៉ុងក្ដៅចាក់ទឹកកាត់កន្ទុយនិងកំប៉ុងដោយកណាត់សើមហើយដាក់គម្របក្តៅនៅលើពាង។ រុំក្នុងក្នុងពាងប៉ុន្តកុំរឹតតឹងពួកគ។
- ដាក់ពាងដែលពោរពេញទៅដោយទឹកក្តៅក្នុងអំបោះ។ សិនបើទឹកមិនឡើងលើយា៉ងតិច 1 អ៊ីញខាងលើកំពូលរបស់ពាងចូរបន្ថមទឹកក។ យកទឹកឱ្យឆ្អិនមួយ; គ្របដណ្តប់ Pan និងកាត់បន្ថយកំដៅដើម្បីរក្សាឆ្អិនទន់ភ្លន់។ រំពុះសម្រាប់ 15 នាទី។ សូមមើលខាងក្រោមសម្រាប់រយៈកម្ពស់ខ្ពស់។
រយៈទទឹងខ្ពស់ដំណើរការពេលវេលា
- ដំណើរការរយៈពេល 15 នាទីនៅក្នុងប្រដាប់ប្រដាទឹករំពុះឬ 20 នាទីសម្រាប់កម្ពស់ពី 1001 ទៅ 6.000 ហ្វីត។
- ជាង 6.000 ហ្វីតដំណើរការសម្រាប់ 25 នាទី។
សូមមើលផងដែរ
កំពុងរៀបចំពាងសម្រាប់កំប៉ុងទឹកកំប៉ុងនិងរំពុះ
យោបល់អ្នកអាន
"ខ្ញុំបានធ្វើរូបមន្តនេះហើយបានឈ្នះខ្សែបូពណ៌ខៀវនៅក្នុងទីលានស្រុកនិងកន្លែងទី 2 ទាំងអស់។ មិត្តភក្តិនិងអ្នកជិតខាងខ្ញុំទាំងអស់នៅតែស្នើសុំវា។ " G.Kirk ។
ម្ដាយរបស់ខ្ញុំធ្លាប់បានធ្វើរូបមន្តនេះនៅពេលដែលខ្ញុំនៅផ្ទះ។ យើងបានបន្ថែមម្ទេសក្តៅ ៗ ទៅផ្ទះមួយចំនួនដោយសារតែឪពុករបស់ខ្ញុំចូលចិត្តអាហារផ្អែមនិងរសជាតិហឹរម្តាយរបស់ខ្ញុំបានធ្វើការងារដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់និងថែរក្សាគ្រួសាររបស់គាត់ហើយអ្វីដែលគាត់បានធ្វើនោះគឺត្រូវស៊ីហើយវា មានរសជាតិឆ្ងាញ់តើខ្ញុំនិយាយថានាងជាជនជាតិចចហ្គៀរអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងបានញ៉ាំគឺខាងត្បូង។ Viola
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 57 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 613 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 13 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |