បង្អែមផ្អែមនិងពោត

នេះជារសជាតិពោតដ៏មានរសជាតិដែលមានកំដៅតិចតួចពីម្ទេសប្លាស្ទិចឬម្ទេសក្តៅផ្សេងៗទៀត។

បម្រើរសជាតិ នៃការញ៉ាំពោតនៅភាគខាងជើង ឆ្ងាញ់នៅលើសាច់មាន់ឬត្រី tacos ឬប្រើវាជាការជំនួសសម្រាប់ salsa ជាការធ្លាក់ចុះសម្រាប់បន្ទះសៀគ្វី tortilla មួយ។ រសជាតិផ្អែម - ក្តៅក្តៅនិងពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតធ្វើឱ្យវាជា condiment ដ៏អស្ចារ្យដើម្បីបម្រើជាមួយសណ្តែកសាច់សាច់ដុតសាច់ក្តៅត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 9 ពែងខឺណែលពោតស្រស់ឬទឹកកករលាយ
• 2 ផោន onions ផ្អែម, chopped
• 2 ពែងកាត់ម្រេចក្រហមនិងពណ៌បៃតងម្រេច
• 1 កំប៉ុងក្តៅម្រេចក្តៅល្អ ៗ ដូចជាក្រមួនពណ៌ក្រហមហុងគ្រីចាឡាប៉េណូសជាដើម។
• ផឹកទឹកក្រឡុក 3 ពែង (ទឹកអាស៊ីតយ៉ាងហោចណាស់ 5%)
• 1 1/2 ពែងជាតិស្ករ
• 1 ស្លាបព្រាអំបិលអាចស៊ីអំបិលឬកូសឺរ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្រាប់ celery
• រមៀតកាហ្វេដី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. រៀបចំពាងនិងគម្រប។ បំពេញកំប៉ុងទឹករំពុះជាមួយទឹក។ បន្ថែមពាងនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ កាត់បន្ថយកំដៅដើម្បីរក្សាកំដៅទាបដើម្បីទុកពាងឱ្យក្តៅ។
2. ចាក់ទឹកនិងរក្សាទឹកក្តៅមិនក្តៅ។
3. នៅក្នុងដែកអ៊ីណុកដ៏ធំឬដែកអ៊ីណុកដែលដាក់នៅល្វែងហូឡង់ផ្សំពោតខ្ទឹមបារាំងកណ្ដឹងម្ទេសក្តៅម្ទេសទឹកក្រឡុកស្ករអំបិលម៉ាណូលគោ celery និងរមៀត។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅមធ្យម។ កាត់កំដៅទៅទាបនិងញ៉ាំរយៈពេល 15 នាទី។

1. ស្លាបព្រាញីចូលទៅក្នុងពាងក្តៅទុកមុខទំហំ 1/2 អ៊ីញ។ ជូត rims និងកន្ទុយជ័រជាមួយនឹងកន្សែងផ្ទះបាយសើមឬកន្សែងក្រដាស។ ការប្រើមេដែកគំរបឬប្រដាប់ខ្ទាស់ដាក់ពាងដែលមានគម្រប។ សង្កត់ក្នុងក្នុងពាងដលតឹង។
2. ដាក់ពាងដែលពោរពេញទៅក្នុងរនាំងមួយនៅកំប៉ុងកំប៉ុងហើយទម្លាក់ចូលក្នុងទឹក។ សិនបើបរិមណទឹកមិនហលចះយា៉ងតិច 1 អ៊ីញលើសពាងូវបន្ថមទឹកឱ្យក្តៅឬទឹកក្នុងទឹក។
3. ត្រលប់ទៅឆ្អិនវិញគ្របដណ្តប់ខ្ទះនិងរំពុះឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេល 15 នាទី។ សូមមើលខាងក្រោមសម្រាប់ការកែឆ្នៃរយៈកំពស់ខ្ពស់។

ពេលវេលាកែច្នៃកម្ពស់ខ្ពស់

សម្រាប់កម្ពស់ពី 1,001 ទៅ 6,000 ហ្វីតដំណើរការពាងនៅក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 20 នាទី។ សម្រាប់កម្ពស់ខាងលើ 6,000 ហ្វីតរយៈពេល 20 នាទី។ សម្រាប់កម្ពស់ខ្ពស់ជាង 6.000 ហ្វីតដំណើរការពាងសម្រាប់ 25 នាទី។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

កំពុងរៀបចំពាងសំរាប់កែច្នៃទឹកនិងឆ្អិន

ឆ្កែឈ្ងុយឈ្ងុយបៃតងមានពណ៌បៃតង

បង្អែមត្រសក់

ម្រេចផ្អែមល្ហុងផ្អែមល្ហែម

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	17
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	78 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )