រូបមន្តម្ហូបដែលសំបូរបែបនិងឆ្ងាញ់អស្ចារ្យសម្រាប់បន្លែបៃតងដំឡូងត្នោតមានភាពល្អឥតខ្ចោះដើម្បីធ្វើឱ្យថ្ងៃឈប់សម្រាកឬសម្រាប់ឱកាសកម្សាន្តណាមួយ។ វាជារឿងសាមញ្ញណាស់ក្នុងការបង្កើតនៅពេលដែលអ្នកទទួលបានឈីសទាំងអស់។ វាត្រូវគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងពី Ham ថ្ងៃឈប់សម្រាកមួយទៅសាច់មាន់ដុតសាច់ឆៅឬសាច់ ត្រីសាឡី ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ដំឡូងបារាំងចំនួន 11 កំប៉ុងដំឡូងជ្វាស្ងួតត្រាំនិងចាក់ទឹក
- 1 គំនិត, diced
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1/2 tsp ។ ម្រេច
- 1/2 lb ។ ឈី Gruyere, ដឹងគុណ
- 1/2 lb ។ ឈី Havarti, ដឹងគុណ
- 5 អោនស៍។ ឈីបធុងសាំងធញ្ញជាតិជាមួយឱសថបានបែកបាក់
- 2/3 ពែងពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល Cream
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 400 ដឺក្រេ។
នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំដំឡូងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងម្រេចរហូតដល់បូកបញ្ចូលគ្នា។ ឥឡូវលាយគ្នានូវឈីសទាំងអស់។
ដាក់ដំឡូងចូលក្នុងចានដុតនំបន្ទាប់មកចាក់ពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលទាំងអស់។
ដំឡូងដុតនំគ្របដណ្តប់រយៈពេល 40 នាទី។ បន្ទាប់មករកឃើញ, កូរដំឡូងនិងដុតនំសម្រាប់ 15-20 នាទីយូរជាងនេះរហូតដល់ក្តៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, bubbly និងត្នោតនិង crispy នៅលើកំពូល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 354 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 22 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 12 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 80 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 370 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 16 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 23 ក្រាម |