រូបមន្តនំខៀវល្ហុង

សម្រាប់ថ្ងៃកំណើតថ្ងៃឈប់សម្រាកការឈប់សម្រាកនិងការប្រារព្ធពិធីជារៀងរាល់ថ្ងៃនំពណ៌លឿងស្រស់នេះគឺជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យមួយហើយវាមានដំណើរការយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការសាយសត្វដែលគ្មាន ទឹកដោះគោ ពី ទឹកដោះគោ ជូរដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ទុំស័រ ។

ធ្វើនំ 8 សន្លឹកឬនំ 9 សន្លឹក x 13 សន្លឹកមួយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• margarine សណ្តែក 1/2 ពែង (1 ឈើ)
• 1 ពែង 1/2 បូក 1 ស្លាបព្រាស្ករគ្រាប់ពណ៌ស
• 8 អ៊ឺតក្រែមសណ្តែកទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ (ឬប្រើ Tofutti របស់ Sour កំពូល)
• ស្រង់វីតាមីន 1 ភាគ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ពែងម្សៅជំនួសពងខ្ចៅជាមួយទឹកក្តៅរហូតដល់ 1/3 ពែងរហូតដល់ពពក
• ម្សៅមុខម្ហូប 2 ពែង
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ពេញ 3 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកល្មមដល់ចង្ក្រានបាន 350 អង្សារ។ លាយម្សៅលាយម្សៅលាយម្សៅនិមិត្តសញ្ញាចំនួន 8 មមហើយទុកមួយឡែក។
2. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយប្រើឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចដើម្បីផ្តិតយកផ្លែប៊ឺដែលគ្មានទឹកដោះគោរហូតដល់ក្រែម។ បន្ថែមស្ករនិងវាយបន្ថែម 3-4 នាទីទៀតឬរហូតដល់ល្បាយត្រូវបានបូមនិងហៀរសំបោរ។ បន្ថែម Cream សណ្តែកទឹកដោះគោវ៉ានីឡាទឹកក្រូចនិងល្បាយជំនួសស៊ុតហើយវាយរហូតដល់រលូននិងក្រែម។ ទុកមួយឡែក។
3. នៅក្នុងចានលាយមួយផ្សេងទៀត, រែងរួមគ្នាម្សៅ, soda ដុតនំនិងអំបិល។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅឱ្យសើមក្នុងការបន្ថែមជាច្រើនជំនួសឱ្យទឹកដោះគោដូងរហូតទាល់តែគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបន្ថែម។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដលរៀបចំរួចបែងចែកថ្មឱ្យស្មើគ្នារវាងចានទាំងពីរ។ ដុតនំសម្រាប់ 22-25 នាទីឬរហូតដល់ចាក់ធ្មេញចាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលលេចឡើងស្អាត។ ត្រជាក់នំនៅក្នុងបន្ទះសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីនៅលើរនាំងត្រជាក់ត្រជាក់បន្ទាប់មករត់កាំបិត oiled បន្តិចនៅជុំវិញគែមដើម្បីបន្ធូរនំពី pans នេះ។ អនុញ្ញាតឱ្យនំឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលដកចេញពីខ្ទះនិងស្រទាប់ជាមួយនឹងការធ្លាក់ទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃនៃជម្រើសរបស់អ្នក។

** រូបមន្តនេះសមស្របសម្រាប់របបអាហារដែលគ្មានទឹកដោះគោគ្មានស៊ុតនិង Vegan ប៉ុន្តែជាមួយនឹងរូបមន្តណាដែលមានបំណងសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីឬការហាមឃាត់របបអាហារសូមប្រាកដថាត្រូវអានស្លាកជីវជាតិទាំងអស់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីប្រាកដថាគ្មានការលាក់ គ្រឿងផ្សំដែលបានមកពីទឹកដោះគោ (ឬអាឡែរហ្សីផ្សេងៗទៀតប្រសិនបើវាអនុវត្តចំពោះអ្នក) ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	365
ជាតិខ្លាញ់សរុប	19 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	9 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	17 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	436 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	48 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )