លើសពីនេះទៀតការបន្ថែមចំណិតផ្លែប៉ោមនិងទឹកជ្រលក់ cranberry, រសជាតិដូច្នេះ evocative នៃថ្ងៃឈប់សម្រាក, ផ្តល់នំនេះ dump ឈ្មោះរបស់វា - នំបុណ្យណូអែល dump ។ វាអាចគ្រាន់តែហៅថានំបុណ្យរំលីង Thanksgiving ។
វាងាយស្រួលក្នុងការត្រៀមខ្លួនព្រោះវាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង លាយនំ លឿងហើយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងខ្ទះ។ នោះជាការពិតគ្មានចានដើម្បីលាងសំអាតឡើយ។
រូបមន្តនេះផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដល់ការប្រែប្រួលផ្សេងៗជាច្រើន។ ចាប់ផ្តើមនៅទីនេះនិងអនុញ្ញាតឱ្យការច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នកយកស្លាប។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 (16 អោន) អាចទឹកជ្រលក់ cranberry ទាំងមូល
- 1 (21 អោន) អាចបំពេញផ្លែឈើផ្លែប៉ោមបាន
- ល្បាយនំលឿងលឿងមានទំហំ 2 ស្រទាប់
- butter 4 បន្ទន់ល្អ
- 1/2 ពែង Walnut ដំឡូងឬប៉េកាន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 325 ហ្វីត។
- ដាក់ទឹកជ្រលក់ cranberry ចូលទៅក្នុងចានដុតនំ 13x9 អ៊ីញដែលមិនចេះរីងស្ងួត។
- ញាប់ផ្លែប៉ោមដែលពេញទៅក្នុងខ្ទះ។
- លាយល្បាយរាបស្មើនិងលាយល្បាយនំស្ងួតនៅលើកំពូល។ កាត់ប៊ឺនិងចំនុចកំពូលនៃនំ។
- បាញ់ទឹកដោះគោឬនំបុ័ងដាក់លើបន្ទះនំ។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 65 ទៅ 75 នាទីឬរហូតដល់អ្នកចាក់ធ្មេញឬនំខេកដែលបានបញ្ចូលនៅក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។
ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃនំប៉័ង Dump
រូបមន្តមួយក្នុងចំណោមចំណីអាហារដែលគេស្គាល់យូរអង្វែងបំផុតសម្រាប់នំប៉័ងចាក់សំរាមបានបង្ហាញខ្លួននៅឆ្នាំ 1912 ដោយណែនាំឱ្យអ្នកដុតនំចាក់ប៊ុនស្ករស៊ុតម្ស៉ៅបន្លែក្រូចឆ្មារសូដាដុតនិងទឹកចូលទៅក្នុងចាននិងដុតនំពួកគេ។
ក្នុងកំឡុងពេលសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 នំប៉័ងមួយដុំដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា នំងងុយគេង ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយទឹកខ្មះនិងទឹកជំនួសឱ្យពងដែលត្រូវបានគេកំណត់តម្លៃខ្ពស់និងភាគច្រើនមិនមានសំរាប់ចម្អិនម្ហូប។
នំដាក់ធុងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះធ្វើឱ្យការប្រើល្បាយនំដាក់នំនិងប្រភេទផ្លែឈើខ្លះឬការបំពេញចំណិត។ អ្វីដែលនៅសល់ដដែលក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំនេះគឺថាតើពួកគេអាចរៀបចំយ៉ាងម៉េចដោយការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងហោចណាស់ដើម្បីផលប៉ះពាល់ជាអតិបរមា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 192 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 20 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 56 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 20 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |