ល្ពៅឃីភីផី

នំសាំងវិចច្រើនជាងនំមួយចំណីអាមេរិចចាស់ៗនេះមកពីស្រុកអាមីសរដ្ឋ Pennsylvania ដែលជាកន្លែងពេញនិយមជាងមួយសតវត្សមកហើយ។

វាក៏ជាការព្យាបាលដ៏ផ្អែមល្ហែមពេញនិយមនៅទូទាំងប្រទេសអង់គ្លេសថ្មីដែលជាញឹកញាប់វាត្រូវបានបំពេញដោយការរីករាលដាល marshmallow fluffy ។

រូបមន្តនេះត្រូវបានផ្ញើទៅឱ្យខ្ញុំដោយលោក Jason Hills ដែលថ្មីៗនេះបានដាក់បង្ហាញវានៅលើប្លុករបស់គាត់គឺ លោក Jason Cooks ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ចំពោះឃីឃី:
• 2 1/2 ពែងស្ករត្នោត
• ប្រេងបន្លែ 1 ពែង
• 1 អាចល្ពៅសុទ្ធ (15-oz)
• 2 ពង
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• 1 ខ្ញីស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ 3 ពែង
• សម្រាប់ការបំពេញ:
• 2 ពណ៌សពង
• ម្សៅ 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្ករសចំនួន 4 ពែង
• ទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រា
• ខ្លី 1/2 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. dough ឃុកឃី: វាយដំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែម្សៅដោយឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីប្រហែល 3 នាទីរហូតលាយល្អ។ បន្ថែមម្សៅលាយក្នុងពែងមួយក្នុងពេលតែមួយរហូតដល់ផ្សំ។ ប្រើស្លាបព្រា 2 អោនឬ 2 ស្លាបព្រៃរាងមូលដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកខូគីគ្មានខ្លាញ់។ ដុតនំនៅ 350 F, សម្រាប់ 10-12 នាទី។ ត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើ rack លួស។
2. ការបំពេញ: វាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចនៅលើបាតទាបរហូតដល់ការបញ្ចូលគ្នាហើយបន្ទាប់មកឡើងខ្ពស់ប្រហែល 2-3 នាទីរហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។

1. នៅពេលដែលខូឃីស៍បានត្រជាក់ត្រជាក់ពាក់កណ្តាលនៃពួកវានិងកំពូលជាមួយពាក់កណ្តាលទៀតដើម្បីបង្កើតនំសាំងវិច។ រុំបុគ្គលដែលចំពីមុខនៅក្នុងកញ្ចប់ប្លាស្ទិចដើម្បីរក្សាទុក។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	372
ជាតិខ្លាញ់សរុប	24 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	13 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	21 ម។ ក
សូដ្យូម	217 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	39 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )