ម្សៅទី 1 របស់ក្រុងប្រាកគឺជាការចម្រាញ់ព្យាបាលដែលអាណត្តិរដ្ឋាភិបាលសហព័ន្ធត្រូវបានផ្សំឡើងដោយ ជាតិសូដ្យូម 6,25 ភាគរយនិងអំបិលសូដ្យូម 93,75 ភាគរយ។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតផលិតផលសាច់ដែលអាចព្យាបាលដូចជាសាច់ក្រកដែលរួមមានឆ្កែក្តៅត្រីនិង សាច់គោពោត ។
ម្សៅទី 1 របស់ប្រាកគឺភាគច្រើនជាអំបិល។ ហើយវិធីដែលអំបិលធ្វើជាអ្នកអភិរក្សគឺតាមរយៈដំណើរការដែលគេហៅថា osmosis ដែលពណ៌នាអំពីអ្វីដែលកើតឡើងនៅពេលទឹកនៅក្នុងកោសិកាត្រូវបានដកចេញតាមរយៈជញ្ជាំងក្រឡា។ ម្សៅស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃទីក្រុង Prague លាយជាមួយទឹកត្រជាក់នឹងព្យាបាលជំងឺប្រហែល 5 ផោន។
ការខូចខាតអាហារនិងការពុលអាហារ គឺបណ្តាលមកពីសារពាង្គកាយតែមួយកោសិកាដែលហៅថា បាក់តេរី ។ អំបិល ទាញទឹក ចេញពីក្នុងកោសិកាបាក់តេរីដោយសម្លាប់ពួកគេ។ ស្ករធ្វើដូចគ្នាដែរដែលនេះជាមូលហេតុដែលអាហារដែលមានជាតិអំបិលឬជាតិស្ករខ្ពស់ក្នុងចំនោមអ្នកដែល មិនត្រូវការត្រជាក់ ។ ទ្រព្យសម្បត្តិពិសេសនៃម្សៅទី 1 របស់ក្រុងប្រាកគឺថាវាការពារការលូតលាស់នៃបាក់តេរី Clostridium botulinum ដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺផ្តាសាយ។
ធាតុផ្សំទីពីររបស់វាគឺជាតិនីទ្រិចសូដ្យូមគឺជាធាតុផ្សំធម្មជាតិដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែដូចជាការ៉ុតនិងស្ពៃខ្មៅដោយសារបរិមាណជាតិពុលនៅក្នុងបរិវេណដី (អាសូតគឺ 78% នៃបរិយាកាសរបស់យើង) ។ នីសូទីតនីត្រូទីនត្រូវបានគេដឹងថាទប់ស្កាត់ការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរីហើយវាក៏មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជាតិពុលផងដែរហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឱសថដ៏សំខាន់មួយដោយអង្គការសុខភាពពិភពលោក។
ផ្សំផ្សំអំបិលលាយជាមួយសូដ្យូតនីត្រូដបង្កើតបានជាសារធាតុថែរក្សាចំណីអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណផងដែរ។
ពណ៌ពណ៌ផ្កាឈូកត្រូវបានបន្ថែមដូច្នេះវានឹងមិនត្រូវបានច្រឡំសម្រាប់អំបិលធម្មតា។
ការបន្ថែមពណ៌
ម្សៅក្រុងប្រាកមានទំនួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតសាច់ពណ៌ផ្កាឈូកក្នុងសាច់សត្វ។ វាធ្វើបែបនេះដោយធ្វើអន្តរកម្មជាមួយសមាសធាតុនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាច់ដែលត្រូវបានគេហៅថា ហឹ មដែលជាផ្នែកមួយនៃកោសិកាឈាមក្រហមដែលផ្តល់ឈាមពណ៌របស់វា។
របៀបដែលក្រឡាចត្រង្គ Prague ទទួលបានឈ្មោះរបស់វា
ឈ្មោះប្រាកភក់ (ជួនកាលប្រូកអំបិល) មានឈ្មោះរបស់វាពីព្រោះដំណើរការនៃការបញ្ចូលជាតិនីត្រូទីនទៅសាច់ក្នុងគោលបំណងព្យាបាលវាត្រូវបានអភិវឌ្ឍដំបូងនៅក្នុងទីក្រុងនោះនៅពេលវាជាផ្នែកមួយនៃចក្រភព Habsburg Empire ។
ដឹងលេខរបស់អ្នក
ក្រដាសប្រាក់ទី 1 ក្រុងប្រាកមិនត្រូវច្រឡំជាមួយម្សៅទី 2 របស់ក្រុងប្រាកទេដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតសាច់សត្វដែលស្ងួតដូចជាសាឡី, ម្រេចនិងម្រេចជាដើម។
ម្ស៉ៅទី 1 របស់ប្រាកគឺមានន័យថាតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតូចតាចប៉ុណ្ណោះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានពណ៌ផ្កាឈូកដើម្បីការពារវាពីការច្រឡំសម្រាប់អំបិលធម្មតា។ ដោយចៃដន្យការបន្ថែមម្សៅទី 1 នៅទីក្រុង Prague ទៅជាម្ហូបអាហារដូចជាអំបិលធម្មតាធ្វើឱ្យអ្នកឈឺ។
ឈ្មោះដ៏ទៃទៀត
ដូចជាម្ហូបអាហារមួយចំនួនផ្សេងទៀត, ទីក្រុង Prague ម្សៅលេខ 1 អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្រោមឈ្មោះផ្សេងគ្នា, ប៉ុន្តែគោលបំណងរបស់ខ្លួននិងការប្រើប្រាស់នៅក្នុងរូបមន្តនៅតែមានដូចគ្នា។ រកវាជា:
- ល្បាយព្យាបាលដែលមានពាសពេញ
- TCM
- ព្យាបាលពនរ
- ការកំចាត់អំបិល
- អំបិលពណ៌ផ្កាឈូក
កន្លែងដែលត្រូវរកវា
អ្នកអាចទិញម្ស៉ៅទី 1 នៅទីក្រុងប៉ាកាសដែលលក់គ្រឿងទេសឱសថនិងគ្រឿងទេស។ នៅហាងលក់គ្រឿងញៀននិងកីឡាមួយចំនួន - ទីក្រុង Prague ម្សៅលេខ 1 គឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យមានភាពអៀនខ្មាស់និងនៅហាងលក់រាយធំ ៗ និងហាងលក់គ្រឿងទេសដែលលក់ឱសថនិងគ្រឿងទេស។