ដាក់ ​​pudding ចេកជាមួយប្លាស្ទិក Graham Cracker Crumbs

រូបមន្ត pudding នេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹង pudding វ៉ាន់ឡាដិនធ្វើដោយដៃដែលអង្គុយនៅលើស្រទាប់ក្រឡុកនៃ crumbs នំបុ័ង Graham និងចេកនិងចម្រៀកហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានកំពូលជាមួយនឹង meringue fluffy ។ វាជាបង្អែមអាហារសម្រន់មួយដែលអាចហៅអ្នកត្រលប់ទៅកុមារភាពរបស់អ្នកវិញដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាបង្អែមដ៏ពេញនិយមមួយដើម្បីទទួលទានផ្លែប៉ុកឬបម្រើនៅពេលជួបជុំគ្នា។

ភាពស្រស់ស្អាតនៃរូបមន្តនេះគឺថាវាមានធាតុផ្សំដ៏សាមញ្ញដែលអ្នកអាចមាននៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ។ ខណៈពេលដែលអ្នកអាចប្រើល្បាយ pudding វ៉ានីឡាជំនួសឱ្យការធ្វើរបស់អ្នកផ្ទាល់ផ្ទះផលិតឱ្យអ្នកនូវការត្រួតពិនិត្យពេញលេញលើគ្រឿងផ្សំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ពងធំ 2
• ស្ករពែង 2/3
• 1 ពូលម្សៅពោត
• ទឹកដោះគោ 2 ពែង
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 15 នំកែកឃឺ Graham (កំទេចកម្ទីចូលកំប៉ុង)
• ចេក 2 ឬ 3 (ចៀន)
• 1/4 ពែង
• ស្កររលាយ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F.
2. ប៊ុនស្រាលជាម្ហូបដុតនំ 8-by-8-inch ។
3. ញែកស៊ុតនិងកំណត់ ពណ៌សពងមាន់ ឡែកពីគ្នាសម្រាប់អាថ៌កំបាំង។ វាយ yolks ស៊ុតនៅក្នុង saucepan មួយឬនៅលើកំពូលនៃឡចំហាយពីរ។
4. បន្ថែមស្ករនិង ម្សៅពោត និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែមទឹកដោះគោហើយលាយបញ្ចូលគ្នា។
5. ចំអិនល្បាយភក់ពីលើកំដៅទាបរហូតដល់វាមានក្រាស់និងក្រេមដែលក្រឡុកជានិច្ច។ យកវាចេញពីកំដៅបន្ថែមចំរាញ់ពីវ៉ានីឡានិងកូរឱ្យស៊ីគ្នា។

1. នៅក្នុងម្ហូបដុតនំដាក់ស្រទាប់ជំនួសនៃ crumbs នំបុ័ង Graham និងចេកកាត់ចម្រុះ។ កំពូលជាមួយ custard vanilla ។
2. ដើម្បីធ្វើឱ្យមាន ស្នងឃឹម សូមវាយពណ៌សពងក្រពើរហូតទាល់តែពពកទន់ ៗ បង្កើតបាន។ បន្ថែមស្កររលាយនិងបន្តវាយរហូតដល់ទំរង់ខ្ពស់បំផុត។
3. លាងសំអាតឃ្មុំដាក់លើចង្កៀងនិងដុតនំអស់រយៈពេលប្រហែលជា 10 នាទីឬរហូតដល់មីងឃីងមានពណ៌ត្នោតល្អ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• ចំពោះរូបមន្តនេះអ្នកគួរតែស្វែងរកផ្លែចេកដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញនិយមប៉ុន្តែមិនមានពណ៌ខ្មៅច្រើននៅលើស្បែកនិងបានក្លាយទៅជាល្អក់។ វាល្អបំផុតនៅពេលដែលចំណិតចេកទន់ទន់ផ្អែមហើយមិនមានពណ៌បៃតង។ ចេកនឹងចាប់ផ្តើមប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតនៅក្នុង pudding នេះ, ដូច្នេះវាជាគំនិតដ៏ល្អដើម្បីរីករាយជាមួយបង្អែមនេះក្នុងមួយថ្ងៃឬពីរនៃការធ្វើឱ្យវា។
• ចំពោះបទបង្ហាញឆើតឆាយបន្ថែមទៀតអ្នកអាចធ្វើនំនេះនៅក្នុងចានបាយឬដាច់ដៃដាច់ដោយឡែកពីគ្នាសម្រាប់ពិធីជប់លៀងនីមួយៗដែលល្អសម្រាប់ពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាច។
• អ្នកនឹងឃើញនូវរូបមន្តស្រដៀងគ្នានេះដែលបានធ្វើឡើងដោយការចាក់ថ្នាំបង្ការរោគជាជាងការប្រើម៉ាហ្សីងដែលអាចជួយសន្សំសំចៃដល់អ្នក។ ឬអ្នកអាចប្តូរកែច្នៃកែច្នៃធ្វើដោយដៃដោយជំនួសដោយគ្រឿងផ្សំ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	526
ជាតិខ្លាញ់សរុប	13 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	191 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	305 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	93 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	13 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )