សាច់ជ្រូកជាមួយនឹង Zucchini, ប៉េងប៉ោះនិងឈីស Mozzarella

ស៊ុបជ្រូកឆ្អិនសាច់មានភាពងាយស្រួលទាំងនេះត្រូវបានញុំញ៉ាំជាមួយប៉េងប៉ោះអង្ករជីឃិចនីនិងកំប៉ុង mozzarella ។ អូលីវទុំនិងខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេសខ្លះបន្ថែមរសជាតិនិងវាយនភាពបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូប។

នៅក្នុងការអស្ចារ្យមួយប៉េងប៉ោះចៀនសាច់ជ្រូកត្រូវបានញ៉ាំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលមានសុខភាពល្អ ៗ រួមជាមួយស្រូវស្រស់ឆ្អិនឆ្អិនឆ្អៅស្រស់ ៗ និងឈីស mozzarella ។

ប្រើកំប៉ុងគ្មានឆ្អឹងឬឆ្អឹងនៅក្នុងម្ហូបឆ្អិនងាយស្រួលនេះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលតិចតួច
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលតាមរដូវ
• ម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• 1 ស្លាបព្រា
• ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
• 4 បន្ទះសាច់ជ្រូកប្រហែល 3/4 អ៊ីញក្រាស់
• អង្ករគ្រាប់ឆៅឆៅកន្លះកន្លះ
• 2 ប៉េងប៉ោះ 2 កំប៉ុង (14,5 អោនក្រាម)
• 1/2 ពែងកាត់
• ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតង
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 1/4 ពែងអូលីវទុំឆ្អិន
• ស្ករ 1 ស្លាបព្រា
• 2 CUPS sliced ​​thinly zucchini ឬការកាប់រដូវក្តៅ
• 1/2 ទៅ 1 កំប៉ុង Mozzarella ឈីស

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ផ្សំអំបិលអំបិលតាមរដូវម្សៅម្ទេសនិងម្រេចដាក់ក្នុងចានតូចមួយ។ កាត់ខ្ទះសាច់ជ្រូកហើយបោះបង់ជាតិខ្លាញ់លើស។

កំដៅជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងឆ្អិនដែលមានកំដៅមធ្យម។ ស្រូបយកសាច់ជ្រូកអស់រយៈពេលប្រហែលពី 3 ទៅ 4 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងហើយធ្វើឱ្យភាគីទាំងពីរញ៉ាំស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រានៃល្បាយឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលដែលពួកគេចម្អិន។

បង្ហូរជាតិខ្លាញ់ហួសប្រមាណដោយបន្សល់ទុកនូវសាច់ជ្រូកនៅក្នុងខ្ទះ។ បន្ថែមអង្ករទៅខ្ទះជាមួយប៉េងប៉ោះម្រេចពណ៌បៃតងខ្ទឹមបារាំងអូលីវនិងស្ករ។

រៀបចំលាមកឆ្អិនឆ្អិននៅជុំវិញគែមនៃឆ្អិនហើយលាយជាមួយល្បាយដែលនៅសេសសល់។

គ្របដណ្តប់និងចំអិន, stirring ម្តងម្កាលសម្រាប់ប្រហែល 30 នាទីឬរហូតដល់ chops សាច់ជ្រូកត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈ * និងអង្ករគឺដេញថ្លៃ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើអង្ករសំរូបចូរទុកពេលវេលាបន្ថែម។

ដាក់ជាមួយឈីប mozzarella និងគ្របដណ្តប់ខ្ទះ។ ចំអិនប្រហែល 2 នាទីយូរជាងនេះឬរហូតដល់ឈីសបានរលាយ។

* សាច់ជ្រូកត្រូវតែចម្អិនយ៉ាងហោចណាស់ 145 អង្សាសេ (63 អង្សាសេ) ។ សាច់ជ្រូកត្រូវតែចម្អិនទៅ 160 អង្សាសេ (71 ក្រាម) ។ សូមមើល តារាងសីតុណ្ហភាពសាច់និងព័ត៌មានជំនួយក្នុងការចំអិនអាហារ

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ខ្ទឹមសាច់ជ្រៅនៅភាគនិរតីជាមួយប៉េងប៉ោះនិងម្ទេស

ជ្រូកសាច់ជ្រូក Skillet និងស្ពៃក្តោបក្រហម

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	640
ជាតិខ្លាញ់សរុប	32 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	13 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	145 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,462 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	37 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	51 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )