ស៊ុបទឹកស៊ីអ៊ីវជាមួយអាហារសមុទ្រ

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីបង្កើតស៊ុបទឹកជ្រលក់ - រូបមន្តខ្លះបន្ថែមចំនួនសាច់គោសាច់ជ្រូកឬសាច់ជ្រូកដែលមានទឹកដោះគោបន្តិចខណៈពេលដែលកំណែ Hakka អំពាវនាវឱ្យបន្ថែមគ្រាប់បង្គា។ អ្នកក៏អាចចាកចេញពីសាច់ឬអាហារសមុទ្រទាំងអស់គ្នា។ នៅក្នុងកំណែដ៏សាមញ្ញនេះ fillets ត្រីត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបង្កើនផលប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភស៊ុប។ ស៊ុបទឹកជ្រលក់បម្រើ 4 ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 8 មីលីត្រត្រីខ្សែដូចជាត្រីហៃប៊ុត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• cornstarch
• 1/2 - ជ្រលក់ទឹកស្រស់ៗធំ 1 អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក
• ខ្ញីស្រស់ 1 ដុំ
• ខ្ទឹមបារាំង 1 (បៃតងខ្ទឹមបារាំង)
• 3 ពែង
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
• ទឹក 1 ពែង
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

កាត់កន្ទុយត្រីទៅជារាវស្តើងឬគូប 3/4 អ៊ីញ។ ផ្សំអំបិលម្រេចនិងម្សៅពោតក្នុងចានមធ្យម។ បន្ថែមត្រីហើយឱ្យឈរនៅខណៈដែលរៀបចំគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។
លាងសមាតទឹកនិងស្ងួត។ កាត់ឫសពីកន្សងចញពី 1 អ៊ី។ ប្រហែលកាត់ខ្ទះទៅជាបំណែក 1 អ៊ីញ។
ចម្អិនខ្ញីល្អ ៗ ដើម្បីធ្វើ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ វិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹមបៃតងដោយប្រើផ្នែកពណ៌សនិងបៃតង។

4. ក្នុងចានសាច់ឬចកធំដាក់សាច់មាន់និងទឹកឱ្យឆ្អិន។ កូរនៅក្នុងស្ករនិងខ្ញី។ ចាក់ទឹកបន្តិចហើយបន្ថមី។
នាំត្រលប់ទៅរំពុះបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ រំពុះសម្រាប់ 2 - 3 នាទីរហូតដល់ត្រីត្រូវបានចម្អិននិងស្លឹក watercress មានពណ៌បៃតងភ្លឺនិង wilted ។
6. រសជាតិនិងលៃតម្រូវរដូវកាលដោយបន្ថែមអំបិលនិង / ឬម្រេចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ បំរើក្តៅ។

រូបមន្តស៊ុបចិនស៊ុបកំពូល

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	106
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	34 ម។ ក
សូដ្យូម	668 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	16 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )