ទឹកជ្រលក់សណ្តែកដីថៃ Vegan

វាមិនមានច្រើនទេដែលទឹកជ្រលក់សណ្ដែកដីថៃល្អមិនមាន។ វាជាការប៉ះទង្គិចលើអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីមីនិងប៉ាស្តាដើម្បីបន្លែឆ្អិននិង តៅហ៊ូ ។ ស្រូបវានៅលើ salad, រមៀលនិទាឃរដូវ, ស្លៀកស្លៀក slaw ឬ veggie រុំ - ទឹកជ្រលក់ថៃគ្រប់ទីកន្លែងគឺជារសជាតិរសជាតិសម្រាប់តោននៃចានដ៏អស្ចារ្យ។ លើសពីនេះទឹកជ្រលក់វីវ៉េកថៃតែងតែប្រើទឹកដោះគោនិង បន្លែសុទ្ធ ។ ប៉ុន្តែវាមិនធ្វើឱ្យជាតិខ្លាញ់មានកម្រិតទាបនោះទេដោយសារគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្តល់នូវខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។

រូបមន្តទឹកជ្រលក់វីតាមីន Vegan នេះមិនមានរសជាតិហឹរពេកទេដូច្នេះកុមារនឹងចូលចិត្តរសជាតិ butter សណ្តែកដី។ វាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងប៊ឺសណ្តែកដីជំនួសឱ្យសណ្តែកដីដូច្នេះវារក្សាទុកជំហានក្នុងការកិននិងលាយទឹកជ្រលក់។ ធ្វើឱ្យមានពីរឬបីដងនិងទុកមួយចំនួននៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពេលក្រោយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/4 ពោតសណ្តែកដី
• 1/4 ពែងទឹក
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 tbsp
• ទឹកស្លស 2 tbsp
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹមខ្រ់ខ្រច់ដ្រលធន់និងកំទេច
• ទឹកខ្មះ 2 ស្លាបព្រា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. បញ្ចូលប៊ឺសណ្តែកទឹកទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកកំប៉ុងខ្ទឹមសនិងទឹកខ្មេះអង្ករនៅក្នុងឆ្អឹងខ្នងកំដៅទាប។ (ល្បាយនឹងងាយស្រួលក្នុងការផ្សំដូចប៊ឺសណ្តែករលាយ។ )
2. បន្តកូរនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់គ្រឿងផ្សំត្រូវបានផ្សំហើយល្បាយរលូននិងក្រែម។

ចំណាំរបស់លោក Cook:

• រូបមន្តនេះគឺល្អឥតខ្ចោះដូចវាប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាចង់ដកវាចេញពីទឹកបន្តិចបន្តួចអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់។

• ប្រសិនបើអ្នកញុំាម្ហូបថៃថ្មីទឹកជ្រលក់សណ្ដែកដីនេះអាចជាការណែនាំដ៏ល្អនៅក្នុងម្ហូបថៃដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ព្រោះវាងាយស្រួលផលិតនិងមិនហឹរ។ ម្ហូបថៃមានពន្លឺមានសុខភាពល្អមានក្លិនក្រអូបនិងពេញទៅដោយបន្លែ។ ខណៈពេលដែលវាអាចមានការទាត់បាល់ដ៏ខ្លាំងមួយ, វាមិនចាំបាច់។ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ជាទិញចេញចូរប្រាកដថាអ្នកចង់ឱ្យម្ហូបរបស់អ្នកស្រាល ៗ យ៉ាងហោចណាស់រហូតដល់អ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

_{ប៊ីលីស, សាំងមួយ។ សណ្តែកដីមួយ, រូបមន្តគ្មានទីបញ្ចប់។ ទាញយកកាលពីថ្ងៃទី 4 ខែធ្នូឆ្នាំ 2016 ពី Momtastic Food, http://www.momtastic.com/food/166971 -one-peanut-sauce-endless-recipes/}

_{អាហារថៃសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។ (2013, តុលា 6) ។ បានយកមកវិញកាលពីថ្ងៃទី 4 ខែធ្នូឆ្នាំ 2016 មកពី World Travel Family, http://worldtravelfamily.com/beginners-guide-thai-food/}

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	105
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	368 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )