អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 ទៅ 8 chops សាច់ជ្រូកគ្មានទម្ងន់ប្រហែល 1 អ៊ីញ
- 1/2 ម្សៅពែងគ្រប់ប្រភេទ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 (10 អៀស) អាចមាន់និងអង្ករឬសាច់មាន់និងស៊ុបអង្ករ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត
- ម្សៅខ្ទឹមស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- chops សាច់ជ្រូកនៅក្នុងល្បាយនៃម្សៅ, អំបិល, mustard ស្ងួតនិងម្សៅខ្ទឹមស។
- ត្នោតនៅក្នុងប្រេងក្តៅក្នុងឆ្អិន, ងាកទៅជាពណ៌ត្នោតទាំងសងខាង។
- ដាក់កំប៉ុងសាច់ជ្រូកនៅក្នុងក្រឡុក។ បញ្ចូលសាច់មាន់និង ស៊ុប ។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់ 6 ទៅ 8 ម៉ោងឬនៅខ្ពស់សម្រាប់ 3 ទៅ 4 ម៉ោង។
បម្រើ 6 ទៅ 8 ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 413 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 23 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 100 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 855 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 16 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 35 ក្រាម |