ការញ៉ាំសាច់អាំងនេះគឺជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏ល្អមួយពី សាច់ជ្រូកដែលបានទាញជា រៀងរាល់ថ្ងៃហើយវាធ្វើឱ្យនំសាំងវិចអស្ចារ្យ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើវាទាំងអស់សូមប្រើកំប៉ុងដែលបានកាត់ចោលឬកាត់ចោលនៅក្នុង ចាន ឬនៅក្នុងក្រណាត់ឆ្អិនជាមួយដំឡូងដែលមានក្លិនក្រអូបឬប្រើវាជាមួយ អាហារ ឆ្អិន នៅផ្ទះបាយ ។
រូបមន្តនេះប្រើស្មាសាច់ជ្រូកដែលមានជក់បារីពាក់កណ្តាល (ភីកូនីក) ប៉ុន្តែផ្នែកសាច់អាំងឬសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកអាចត្រូវបានប្រើផងដែរ។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាការទិញការកាត់ដែលនឹងសមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1
- Ham picnic (ឆ្អឹងនៅប្រហែល 5 ទៅ 7 ផោន)
- 1/2 ពែងទឹកខ្មះ cider
- 1/2 ពែង
- ស្ករត្នោត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចក្រហមកំទេច
- mustard 1 ពែងទឹកស៊ីអ៊ីវ (ខាងក្រោម), mustard លឿងធម្មតាលាយ mayonnaise ឬទឹកជ្រលក់ធញ្ញជាតិ Grainy សម្រាប់ sandwich បានរីករាលដាល
- នំសាំងវិច 8-10 (toasted ប្រសិនបើចង់បាន)
- ទឹកជ្រលក់ម៉ាស្ទ័រខាងត្បូង Carolina:
- 3/4 ពែង mustard លឿង
- 1/4 ទឹកខ្មះ cider ពែង
- 1 ស្លាបព្រា
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 1 ស្លាបព្រាកត្រក្តៅទឹកជ្រលក់ក្តៅ (ដូចជាលោក Frank ឬរដ្ឋតិចសាស់ Pete)
- ស្ករត្នោត 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រា (មានរសជាតិឆ្ងាញ់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់កំប៉ុងក្នុងចង្ក្រានយឺតដាក់បញ្ចូល។
- បញ្ចូលអំបិល 1/2 ពែងទឹកក្រូច 1/2 ពែងស្ករត្នោត 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅនិងម្រេចក្រហមកំទេច។ ចាក់នៅលើ Ham នេះ។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបប្រហែល 9 ម៉ោងឬរហូតដល់ Ham គឺដេញថ្លៃខ្លាំងណាស់។ ឬចំអិនប្រហែល 4 ទៅ 5 ម៉ោងនៅលើ HIGH ។
- បោះបង់ជាតិខ្លាញ់និងឆ្អឹងដែលលើសនិងរាវ។ ក្រឡុកឬកំប៉ុង។
- បម្រើជាមួយ នំបុ័ង sandwich បំបែក និងជម្រើសរបស់អ្នកនៃ condiments ឬការរីករាលដាលរួមជាមួយ coleslaw , សណ្តែកឬភាគីសំណព្វនិង salads របស់អ្នក។
ទឹកជ្រលក់ម៉ាស៊ូតខាងត្បូង (ជម្រើស)
- នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដាក់ម្សៅម្ទេសជាមួយ 3/4 នៃទឹកខ្មេះទឹកជ្រលក់ Worcestershire ទឹកជ្រលក់ក្តៅ 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃស្ករត្នោតនិង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ។ លាយបានល្អហើយនាំយកទៅញញឹម។
- ស្រូបភាពទន់ភ្លន់ប្រហែល 20 ទៅ 30 នាទីបណ្តុះជាប្រចាំរហូតដល់បានកាត់បន្ថយប្រហែល 1 ភាគ 3 ។