ដំឡូងឆ្អិនបារាំងទាំងនេះងាយស្រួលក្នុងការជួសជុលហើយជាតិខ្លាញ់ទាបណាស់។ ប្រើរដូវកាលសំណព្វរបស់អ្នកឱ្យរសជាតិឆាឬគ្រាន់តែប្រោះវាជាមួយអំបិលតុឬអំបិលសមុទ្រ។ ប្រើដំឡូងបារាំងក្រែនួនឬឈិនជូនឬបញ្ជូលអំបិល។
អ្នកក៏អាចលាងចានដបដំឡូងជាមួយស្លាបព្រាប្រេងអូលីវឬប្រេងបន្លែពីរបីស្លាបព្រាមុនពេលដុតនំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 អាចបាញ់ចម្អិនប្រេងបន្លែដែលមិនឆែក
- ដំឡូងបារាំងដុតនំធំ ៗ 4 ទៅ 5 (កាត់ចូលទៅជា 1/4 ច្រូត)
- ម្សៅម្ទេស 1 ឬ 2 ស្លាបព្រា (ជម្រើសរបស់អ្នក)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 450 ហ្វីត។
- បាញ់កដាសដុតនំជាមួយបាញ់មិនចៀក។
- លេបដំឡូងជាមួយជម្រើសតាមរដូវ។
- រៀបចំដំឡូងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងដុតនំសម្រាប់ 20 ទៅ 30 នាទីបង្វិលរៀងរាល់ 10 នាទីដូច្នេះពួកគេត្នោតមានរាបស្មើ។
- ដុតនំរហូតដល់ browned និង crispy ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 71 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 1 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 49 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 11 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |