រូបមន្តជ្រូករបស់អ្នកគង្វាលជាមួយសាច់គោឬកូនចៀម

នំរបស់អ្នកគង្វាលនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសាច់គោឬសាច់ចៀមអាំងសាច់ដែលនៅសល់ជាមួយដំឡូងបារាំងដែលមានពាសពេញ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានសាច់គោឬសាច់ចៀមអាំងសាច់ទេសូមប្រើសាច់គោឬសាច់គោដែលគ្មានខ្លាញ់។

សាច់ជ្រូកចម្អិនសាច់ជ្រូកអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើនំនេះផងដែរ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
ឆ្កែរបស់អ្នកគង្វាលចៀម
ខ្ទេចទំពាំងបាយជូជាមួយសាច់គោ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 ខ្ទឹមបារាំងនិងត្រីកោណ
• 2 ស្លាបព្រាឬខ្ទឹមបារាំង
• កំប៉ុងសាច់ជ្រូកឬសាច់ចៀមដែលមានក្លិនក្រអូប 2 កំប៉ុង
• 2 កំប៉ុងទឹកដោះគោឬសាច់គោកាកសំណល់ពីចានឬរៀបចំពីលាយ
• 1/2 កាឡូរីកែច្នៃ carrots ឆ្អិនឬ diced
• 1 ពែង peas ត្រជាក់, ចម្អិន
• អំបិល kosher និងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 1 ពងក្រពើធំវាយដំ
• ដំឡូងឆ្អិន 2 កំប៉ុង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

កំដៅ oven ទៅ 400 F.

ខាញ់មួយដុតនំ 2 1/2 - ត្រីមាស។

ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយក្នុងកំរាលធ្ងន់មួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែម onions ។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះរហូតទាល់តែដេញថ្លៃ។ បន្ថែមសាច់គោឬសាច់ចៀមដែលមានក្លិនស្អុយទៅនឹងចំណិតរួមជាមួយសាច់សត្វ, ការ៉ុតនិងសណ្ដែក។ កូរឱ្យលាយ។ កំដៅនិងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ផ្ទេរសាច់និងបន្លែលាយទៅម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។

ប្រសិនបើដំឡូងដែលខ្ទេចខ្ទាំរឹងខ្លាំងពីទូទឹកកកធ្វើឱ្យពួកគេក្តៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬនៅក្នុងឆ្អិនឬទឹកក្រោះ។

ដាក់ដំឡូងឆ្អិនក្នុងចានធំមួយ។ បន្ថែម yolk ស៊ុតទៅដំឡូង mashed និងវាយរហូតដល់លាយផងដែរ។ ស្លាបព្រាដំឡូងរាបស្មើលើសាច់ចំណីរបស់អ្នកគង្វាលនិងបន្លែ។ សម្រាប់រូបរាងពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ដាក់ដំឡូងនៅក្នុងថង់ម្សៅនិងបំពង់ដំឡូងតាមរយៈតុបតែងដ៏ធំ។

ដុតនំរបស់អ្នកគង្វាលក្នុងអំឡុងពេល 400 ក្រាមក្នុងរយៈពេលប្រហែល 30 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងដែលបានម៉ដ្ឋត្រូវបានដុះឡើងហើយសាច់សត្វរុញច្រានត្រូវបាន bubbling ។

បម្រើសេវាកម្ម 4 ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

ជាមួយសាច់គោដីឬដីកូនចៀម: បន្ថែម 1 ទៅ 1 1/2 ផោនសាច់គោឬសាច់ចៀមគ្មានខ្លាញ់ទៅសាច់គោជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ ចំអិន, stirring និងងាកជាញឹកញាប់រហូតដល់សាច់គឺមិនមានពណ៌ផ្កាឈូក។ បន្តជាមួយរូបមន្ត។

ជាមួយ Hash Brown Topping: កាត់ដំឡូងឆ្អិនចំនួនពីរជាមួយនឹងក្រដាសជ័រឬដាប់ចង់ឌីជីថល។ លេបដំឡូងជាមួយនឹង 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅ, ស៊ុត yolk វាយដំនិង 1/2 ពែងឈីស cheddar shredded ។ Sprinkle រាបស្មើនៅលើល្បាយសាច់និង sprinkle ជាមួយ paprika ។ ដុតនំរហូតដល់កំពូលដំឡូងត្រូវបាន browned ។

ជំនួសសាច់គោអាំងឬសាច់ជ្រូកអាំងសាច់ជាមួយសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូក។

បន្ថែម 1/2 ពែង celery sliced ​​ទៅ skillet ជាមួយគំនិតនេះ។